@apis-32

Ca c'est une façon de cuisiner qui s'est perdue avec le temps, cuisiner les restes, que rien ne se perde, etc...

@JL a dit dans Controler son poids :

Je pense que malheureusement nous avons été corrompus depuis notre plus jeune âge et il est quasi impossible de faire un "reset" cérébrale pour devenir à nouveau vierge sur la découverte des aliments.

C'est justement le but du jeûne.
La remontée alimentaire se fait en douceur, les sucres ajoutés et les protéines animales reviennent en dernier, après au moins une semaine... et on redécouvre vraiment le plaisir de déguster les aliments...

@JL effectivement à te lire tu as l'air bien perdu !
Manger est une dose avant tout de bon sens, comme dans tout, il ne faut pas être dans les extrêmes, peu ou trop manger n'est pas bon pour la santé, pour le moral, j'en sais quelque chose ayant un lourd passé avec la nourriture !!

Faut pas confondre peser les ingrédients pour réaliser une recette et peser les aliments pour se nourrir au quotidien. À la limite au début tu peux peser pour voir par exemple à quoi correspond 100 gr de féculent après tu as vite le compas dans l'œil !
Quand tu es invité ou que tu manges au Resto, tu vas pas faire suivre ta balance pour peser se que tu manges !!!
En ce qui me concerne, j'ai changé depuis 1 an seulement !
Auparavant j'étais boulimique, hyperphagique, j'avais des pulsions alimentaires terribles, je pouvais avaler 1/2 bac de glace devant la télé, je pouvais manger un paquet de gâteaux tout en conduisant, et j'en passe. .. Bref je ne mangeais pas par faim mais pour combler un manque, la nourriture était un refuge, elle m'apaisait, me réconfortait... Cette vie a duré plus de 40 ans !! Jusqu'au jour où un clash a tout remis en question, j'ai fini par faire le deuil (avec une psy) de se que je n'aurai jamais et maintenant je renaîs, j'ai plus de crise.
Quand je mange, je ne fais que manger sans faire autre chose en même temps et j'apprécie le moment.
Pour le choix des magasins, je fuis (et là je cours très vite ) la grande distribution, fini les dépenses inutiles, le gaspillage, la mal bouffe, j'achète uniquement ce que je sais que je vais manger dans des magasins genre "marché paysan" ou Biocoop ! Je mange mieux sans peser !
J'espère t'avoir donné quelques pistes de reflexions, en tout cas je suis l'exemple même où tout peut arriver un jour, en général quand tu ne t'y attends pas...j'ai perdu 26 kgs en 1 an sans diététicienne, sans régime mais en mangeant mieux, en m'occupant de moi et en soignant ma tête...
Ne compte pas sur les autres pour te faire aller mieux, tu ne peux compter que sur toi même !!

@Zen-ath-itude

Mais là, je suis trop cérébral, et dès que je ne fais rien de mes mains, j'ai des appels à me nourrir quasi tous les XX minutes !

Le soir, je peux manger un truc toutes les 15 minutes.

Je ne suis pas gros, mais disons que j'ai du ventre et que je fais attention, mais que je ne me refuse pas certaines choses tout en sachant que ce n'est pas pour autant bien.

Ces derniers jours, j'ai quelques soucis physiques que je dois résoudre, alors ça en rajoute à cette histoire où d'un côté faut manger "normalement" et de l'autre on dit "merde" et on va manger des trucs presque "interdits".

Bonjour a vous !

Je voulais savoir quel regime vous me conseillé car j'ai envie de perdre entre 7 a 10kg ....

Merci !

@Vinegrette234
Uniquement de la vinaigrette allégée

@jool
genre jus de citron avec beaucoup d'herbes ...

@Vinegrette234

Déjà, ne pas penser régime, ça donne faim.

Remplir tes placards, ton frigo et ton congélateur de fruits et légumes que tu aimes, manger à ta faim en limitant les sucres ajoutés, manger les céréales avec des légumes...
Maigrir sûrement, c'est maigrir lentement, et sans être frustré.

@apis-32 je mange bien, pas de sucrerie depuis 1 mois et je ne bouge pas .... et je ne parle pas du sport car j'en fais tout les jours 45mn + je bois + 1L d'eau...

@Vinegrette234 voir un(e) médecin généraliste alors, car parfois la surcharge est due à des dérèglements hormonaux, du stress, que sais-je, Lui/elle devrait t'orienter vers des professionnels compétents (nutritionnistes, endocrinologues etc.) certainement après quelques examens, ça dépend...

@Noodle et si je lui demande de voir un nutritionniste est ce que sa sera payant ?

@Vinegrette234 tu es bien française ? Je parle que de la France là.

Ton médecin ou un médecin nutritionniste pourra t'en informer de manière plus assuré, là c'est juste théorique ce que je vais te dire. Normalement, c'est remboursé à 70% par la sécu (d'après Google), et le reste c'est selon ta mutuelle.

Si c'est bien ton médecin traitant (ou un médecin généraliste) qui te redirige vers un(e) spécialiste. Si tu prends RDV directement, tu auras juste la part mutuelle de remboursée normalement.

@Noodle oui oui

La journée parfaite même par temps de pluies :

40 mn de vélo elliptique, 310 kcal brûlés !
Déjeuner préparé avec amour et tout à l'heure : soin du visage en Institut + shopping.

J'oubli pas mon leitmotive : Je pense à moi en me faisant du bien, mon corps et mon esprit ne font plus qu'un

Le repas de ce midi, des légumes et des couleurs...