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    La croustade de pommes

    Cuisine
    recette dessert
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    • pompon
      pompon dernière édition par Shanna

      je vous propose une petite recette patisserie facile rapide
      faire deux abaisses feuilletage fine et ronde
      préparer son appareil avec plusieurs pomme couper en petit dés !!
      mettre dans un cul de poule avec du sucre fin
      mélanger aux pommes
      ajouter ensuite un peu de vanille et rhum ! ou bien de la canelle
      mettre au centre de la première abaisse ! sans aller jusqu'au bord
      collé avec de l'oeuf ou de l'eau la seconde abaisse
      dorer ! piquer le dessus de la croustade pour éviter quelle gonfle trop
      en fin de cuisson ou bien après la cuisson soupoudrer avec du sucre glace

      Orabig 1 réponse Dernière réponse Répondre Citer 2
      • Orabig
        Orabig @pompon dernière édition par

        @pompon a dit dans la croustade de pomme :

        faire deux abaisses feuilletage fine et ronde

        Pour une recette "facile et rapide", ca commence mal ! 😄 (c'est 1 à 2h de boulot minimum...)

        pompon laetie1804 2 réponses Dernière réponse Répondre Citer 0
        • pompon
          pompon @Orabig dernière édition par

          @orabig mais non pas plus de 10minute de montage !! avec le feuilletage déjà prêt

          Orabig 1 réponse Dernière réponse Répondre Citer 1
          • laetie1804
            laetie1804 @Orabig dernière édition par

            @orabig achète ton feuilletage tout prêt, t'en as que pour quelques minutes après ☺️
            Nous on l'a mange tiède avec une boule de glace vanille 😋

            1 réponse Dernière réponse Répondre Citer 1
            • Orabig
              Orabig @pompon dernière édition par

              @pompon a dit dans la croustade de pomme :

              déjà prêt

              A mais quand tu disais "faire deux abaisses", je pensais que tu voulais dire "faire deux abaisses".... 😛

              1 réponse Dernière réponse Répondre Citer 0
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