Vos talents de cuisinier(ère)

[Music]

@wawa007 Alors là je suis passée avant vous et Agathe m'a offert gracieusement la dernière part

[Kachina]

@agathe pas gentil de nous narguer comme ça !

@wawa007 Grrrrr ! on s'est fait avoir par @music
Il faut que tu nous fasses une autre galette . Steuplé !

@agathe toi aussi pour ta punition

[agathe]

@Kachina
Si tu passes par ici, ce sera avec plaisir...

[Lapin]

Comme promis voici les parts restantes de galette. Nous n'avons pas encore trouvé la fève.

[agathe]

Bonne galette des rois à tous !

[icescream]

@LeaPierce décidement ! même idée chez nous, des carrés de chocolat noir au milieu de la préparation frangipane, c etait trop bon

@agathe super appétissante !

[Kachina]

@agathe si tu n'étais pas si loin ......

[pompon]

je suis nul en cuisine!! par contre en patisserie et boulangerie
cela peu aller !! j'ai eu la chance de pouvoir travailler dans plusieurs pays et apprendre beaucoup en france et à l'étranger
une de mes meilleures expériences c'est dans les brioches dorées à lyon !!

[agathe]

@Kachina
ce n'est pas si loin St Brieuc ! et visiter la Bretagne est à mettre dans ta liste des choses à faire cette année ( to do list pour les amoureux de l'anglais ... lol)

[Kachina]

@agathe figures toi que ça me titille bien cette petite virée en Bretagne

[Pacha]

@wawa007

Perso ça va aller 100 fois plus vite, je suis invité pour aller en manger.

[agathe]

@Kachina
pour ne pas être HS, la cuisine bretonne vaut le détour !
pas que les crêpes, galettes et kouign amann lol

[Un Ancien Utilisateur]

Félicitations pour vos galettes

Voici la nôtre, faite avec amour avec ma chérie :

[icescream]

@Mouto elle est superbe !! On dirait une de magasin

[wawa007]

@Kachina ça ira si j'en mets une d'une autre année, ça conserve ! @Mouto SUPER!

[Un Ancien Utilisateur]

@icescream a dit dans Vos talents de cuisinier(ère) :

@Mouto elle est superbe !! On dirait une de magasin

Mercii , c'est notre première galette. Bon on a pas fait la pâte nous-mêmes, ça sera pour la prochaine fois

[pompon]

@Mouto elle est pas mal du tout!!!
et la pâte feuilleté c'est pas le plus compliqué à faire

[Un Ancien Utilisateur]

@pompon a dit dans Vos talents de cuisinier(ère) :

@Mouto elle est pas mal du tout!!!
et la pâte feuilleté c'est pas le plus compliqué à faire

Merci !

Non effectivement, j'en ai déjà fait, c'est juste un peu long, il faut être bien organisé et surout faire attention à la température et au beurre. J'ai déjà fait du kouign amann, deux fois : parfait la première fois, complètement raté la seconde (il faisait trop chaud).

[agathe]

voilà deux superbes galettes des rois ! la mienne est bien ratée au niveau du dessin : j'ai dû la sortir du four à mi cuisson... elle est retombée raplapla lol

[Un Ancien Utilisateur]

@agathe merci !

Mince alors, elle a gonflé pendant la cuisson ?