@Heidi
je fais de temps en temps des tartes salées, où je peux utiliser des restes
Sinon, celle que nous préférons c'est la tarte au brocolis
légumes cuits vapeur + lamelles de camembert + 4 oeufs en omelette bien épicée et avec un peu de crème fraîche.
Selon les tartes (si le mélange est un peu liquide) je mets de la semoule de couscous (2c à soupe) sur la pâte avant de verser mon mélange