Meilleurs messages postés par Artelise

@Lapin a dit dans QUIZ - La réponse adéquate 4 :

Et je tiens à pointer @Hilda-1 qui, alors que tout le monde répondait avec des menaces à la 26, a été la seule à mettre quelque chose de positif ?

attention humour inside

ou alors, au contraire, c'est la pire menace de toutes.. ^^

Fiche technique :

Titre : After
Auteur : Auriane Velten
première parution (broché) : avril 2021 chez Mnemos.
2nde parution (poche) : 1er sept 2022 chez Gallimard
Nb de pages : 228 (broché) ou 275 (poche).

Prix : Utopiales 2021

le 4e de couverture :
La Terre d'après... À l'abri d'un baobab, une société utopique, soudée par des règles strictes et bienveillantes, semble profiter d'une vie paradisiaque, totalement apaisée et égalitaire.

Pourtant, l'un des membres de cette communauté ne peut s'empêcher de se poser mille et une questions, sur tout, y compris sur l'avant. Une particularité qui fait de Cami la personne idéale pour remplir une mission d'exploration - sous surveillance. C'est donc avec Paule que Cami part pour les terres renoncées, une zone inhabitée et hostile, en quête d'une mémoire oubliée. Rapidement, leurs découvertes dépassent l'entendement, et les déroutent au-delà de ce qui peut être imagine.

Ce voyage risque bien de bouleverser leur vie... et l'humanité.

Mon avis :

J'ai acheté ce livre pour plusieurs raisons. D'une part il s'agissait d'un livre écrit par une femme, cette femme était française, le livre était dans la catégorie SF, il était très récent et il avait reçu un prix littéraire.

J'étais curieuse. Vraiment très curieuse.

Et j'ai été, je dois l'avoué, particulièrement séduite.
C'est un petit livre, un court récit qui se lit très vite. Le style est agréable et l'auteur ne s'embarrasse pas du superflux. Elle garde l'essentiel et c'est très bien comme ça.

J'avoue, j'ai compris très vite à "qui" on avait à faire. Et j'ai eu peur que ça ne gâche la suite de ma lecture. Mais en réalité, j'ai fini par me rendre compte que ce j'avais si vite intégré n'était pas un "vrai" secret et qu'on le comprenne au chapitre deux ou 4, peu importe puisque ce qui importe, en vrai, c'est le cheminement, l'évolution des personnages, l'évolution de leurs sentiments, leurs émotions, leur voyage vers la connaissance du soi, des autres et... de l'humanité.

L'auteur est titulaire d'une licence de sociologie et anthropologie et ça se sent.

Bref, j'ai beaucoup aimé ce livre. Une vraie petite perle qui vaut le détour et dont je recommande la lecture.

la confirmation est tombée ce matin, lors d'une conversation avec mon fils: mes enfants sont capables, juste au goût et à la texture, de faire faire la différence entre le riz Thaï et le riz Basmati. Le soucis, c'est que ma fille préfère le Basmati et mon fils, leThaï... ^^ mais ils préfèrent genre : si c'est du basmati, ma fille va manger le riz et mon fils va bouder son assiette et vice-versa...

@Lapin

Ici, à Graz, sur la place principale de la ville, il y a toujours 4 ou 5 food truck.
On y trouve des hotdogs classiques, mais aussi des hotdogs préparés avec des saucisse locales (avec du fromage dedans), on y trouve des burgers, des frites, des plats de pâtes asiatiques à emporter dans des "bols" en carton, ou encore - depuis peu - des encas typiques du coin, c'est à dire des tartines surmontés de tranches de saumon, de jambons, de pâtés ou encore de préparations crémeuses au paprika ou autres épices. Ils vendent ça sous le nom de Delikatessen.

Steirer hotdog

Delikatessen

@Mai-Tai a dit dans [Sondage] - La célébrité la plus sexy de l'univers (selon nous) :

Sexy et beauté c'est très différent

je dirais même plus ! chacun aura sa définition de la beauté et sa propres définition de la "sexytude".

tout l'intérêt de ce genre de petit sondage rigolo.. au delà du fait de nous distraire.. c'est de voir quelle personnalité arrive finalement à rassembler suffisamment d'avis "favorables" malgré cette multiplicité de ressentis / critères tellement propres à chacun.

Les extrémités de ce pont croate se rejoindront-elles ? C'est la question que se posent les riverains qui observent la construction époustouflante depuis des mois et qui ont déjà exprimé à plusieurs reprises des doutes sur la finalisation du projet. Le pont Cetina est l'un des projets de construction les plus spectaculaires jamais entrepris en Croatie. Suspendu à une hauteur de 70 mètres, il fait partie d'un contournement que les habitants de la ville côtière d'Omiš attendent depuis 25 ans.

Depuis des mois, les extrémités du pont qui enjambe la rivière Cetina se rapprochent depuis les deux sorties de tunnel qui émergent chacun de leur pan de falaise et qui se font face. Après un lent rapprochement, ils devraient enfin se retrouver. Mais même quelques jours avant le "mariage" prévu, une chose est évidente : les pièces du pont ne s'emboîtent pas. Un côté regarde toujours l'autre de haut.

Alors, normalement, l'improbable devrait toutefois se réaliser.. depuis déjà une semaine, la partie "supérieure" est progressivement abaissée et les deux morceaux du pont devrait donc finir par se rejoindre... le 25 février prochain..

Affaire à suivre, donc.

@Hilda-Van-Holp

Et, en prime, je vous donne le lien qui pointe sur ma galerie.
toutes les photos n'y sont pas encore, il y a encore plein de photos que je dois leur soumettre et faire valider et le profil met parfois du temps à se mettre à jour quand des photos ont été validées.

https://displate.com/search?q=artealith

@Cynthia80

Je m'en occupe dès que j'ai de nouveau accès à mon pc.

@Kachina et @Hilda-1 : je vais pouvoir me l'offrir mon shot de soju

@Shanna

les inspecteurs américains se sont plaint du problème tout simplement, discutant entre eux et cherchant une solution à ce problème épineux..
Et comme ils étaient sur écoute.. ben, les chinois ont étés mis au courant.

C'est une façon de considérer la vie qui me semble bien matérialiste. Comme si le bonheur ne pouvait se concevoir qu'avec de l'argent en poche et des biens matériels. C'est loin de ma propre notion de bonheur. ^^

Dans le cas que tu mentionnes et dont tu as entendu parler dans le documentaire, il y a même quelque chose qui me choque car, pour arriver à ses fins, il a tout de même profité (abusé) de la générosité de ses parents. C'est une attitude de parasite qui me semble un peu incompatible avec la possibilité de se forger, ultérieurement, des amitiés sincères.

Bref, non seulement, ce n'est clairement pas pour moi. Mais j'aurais carrément tendance à me méfier d'une personne qui aurait fait ce choix de vie.

Aujourd'hui, j'ai croisé une voisine qui m'a dit qu'elle trouvait cool de me voir "danser" dans la rue quand j'écoute de la musique, que ça lui filait le sourire quand elle me voyait faire.

Moi qui avait peur d'être ridicule si on me voyait faire ^^

Comme quoi, oser être soi, ça ne fait pas du bien qu'à soi-même, parfois.

Pour les détails : pseudo et taux de réussite

@Melodia 100 %
@Lapin 80 %
@Jabba-the-Hutt 80 %
@Mnemmeth 80 %
@Marcel 80 %
@Antigua 60 %
@Elenwey 60 %
@Cynthia80 60 %
@Cygoris 60 %
@Jool 60 %
@Mai-Tai 60 %
@icescream 60 %
@ayamé 60 %
@coux3 40 %
@LeaPierce 40 %
@Shanna 40 %
@Anne5983 40 %
@Kachina 40 %
@Music 40 %
@Hilda 40 %
@Spip 20 %
@Nyanne 20 %

J'ai la joie de vous annoncer que j'ai fait une excellente récolte !

12 portraits chinois idéaux, 12 profils, 12 membres du forum qu'il vous faudra prochainement identifier !

Je fini très vite la mise en forme et je lance officiellement l'animation d'ici la fin du weekend (si tout va bien et si personne n'a d'objection valable).

@Shanna

@Cygoris a dit dans Le topic défouloir (quand t'as envie de rager) :

D'aucuns préfèrent le contraire

ouais.
mais tu vois, entre un "je préfère le tel, c'est plus rapide (sous entendu "pour moi")" et un "les conversations téléphoniques me stressent énormément et me mettent réellement en difficultés et encore plus quand c'est dans une langue étrangère." y a un gap ! Et curieusement, c'est toujours ceux qui ont des difficultés avec ce mode de communication qui doivent faire des efforts et s'adapter.

Alors, je vais sans doute le faire, cet effort, tu vois. Parce que c'est pour ma fille.
Mais j'estime avoir le droit de faire savoir que ça ne me convient pas et que ça me met en rogne.

Manger et bien manger fait partie de mes plus grand plaisir dans la vie.
C'est pour cette raison que j'ai apprit à cuisiner un minimum.
Et je ne suis jamais plus déçue et frustrée que lorsque je me rend compte, en mangeant dans un restaurant, que j'aurais pu mieux faire. La dernière frustration en date remontant à cet été où j'ai mangé un plat de poissons (plusieurs petits morceaux en mode dégustation) et que je me suis rendue compte qu'ils étaient tous en surcuisson.

Je suis donc non seulement gourmande, mais également exigeante.
Une sortie dans un bon restaurant est donc une belle façon de me faire plaisir.

J'ai tendance à préférer le salé, de plus en plus.
Et les plats sucrés salés ont le don de me séduire, souvent.

Petit bilan :

LeaPierce reste sur ses positions concernant le portrait n°8..
Music fait de même pour le portrait N°4...

En réalité, c'est LeaPierce qui a vu juste. C'est bien Gaip qui se cache derrière le portrait N°8, ce n'est donc pas Pompon en 4

Kachina insiste : pour elle, derrière le portrait N°11, il y a Icecream. Je la félicite, c'est bien la bonne réponse.

Enfin, Mai Tai nous propose finalement en 2 : LeaPierce et en 4 Mnemmeth.. Elle fait cette fois, carton plein !

Il reste donc 3 mystères à résoudre.

Pour le portrait N°1, vous avez proposé 4 pseudos : Ouma ; Jonesy ; Cygoris et Orabig ! Lequel est le bon ? si tant est, évidemment que l'une des ces propositions soit juste.
Pour le portrait N°3 : 3 propositions : Kallindra ; Elenwey ; Pompon
Pour le portrait N°12 : Les soupçons se portent sur Artelise ou Cygoris. Qu'en pensez vous ? Kachina et Agathe ont-elles raison ? ou bien est-ce LeaPierce qui a su voir juste ?

Je partage en grande partie le point de vue de @Kallindra.

Je n'ai strictement rien contre cette partie de la population et j'estime qu'ils ont autant le droit de vivre leur vie comme ils l'entendent comme n'importe qui d'autre. Mais je pense que le communautarisme peut avoir un effet pervers : d'une certaine manière, ils revendiquent une certaine forme d'identité ou d'existence en marge de la société, ils mettent sans cesse l'accent sur leur différence. Comment peut-on, dans ces circonstances finir par les considérer comme faisant partie intégrante de la société ? Il y a là une forme de paradoxe qui me gène.

Aujourd'hui, j'ai envie de mettre un site en avant :

C'est une jeune femme dynamique qui s'est lancée, récemment dans l'auto-entrepreneuriat. Son domaine : la pâtisserie !

Elle propose des cookies juste trop appétissants !

Et un truc particulièrement original : un cookie conçu pour pouvoir accueillir un espresso avant d'être savouré ! (sur l'image, c'est la version garnie).

Pour découvrir son site : https://cerrizzonthecake.com/

Non.. je n'ai pas oublié !

Voici ma recette de la bûche au chocolat :

Bûche au chocolat
(à la crème au beurre)
Ingrédients pour 6 personnes environ

Pour la génoise.

• 5 œufs.
• 100 gr de sucre
• 100 gr de farine
• 1 sachet de sucre vanillé.

Pour la crème au beurre

500 gr de beurre pommade
6 jaunes d’œuf
100 gr de sucre glace.
1 tablette et demi du chocolat de votre choix

Recette

Pour la génoise :

1. Préchauffer le four à 180°C (th. 6)
2. Prenez 4 œufs et séparez le blanc des jaunes.
3. Dans un cul de poule, placez les jaunes d’œufs, le sucre et le sucre vanillé. Fouettez le tout jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux.
4. Ajoutez la farine tamisée et mélangez délicatement.
5. Ajouter le dernier œuf. Mélangez.
6. Battez les blancs d’œuf en neige.
7. Ajoutez vos blancs battus en neige à votre appareil délicatement à l’aide d’une spatule.
8. Appliquez du papier sulfurisé sur votre tôle à biscuit
9. Versez votre appareil dessus, égalisez autant que possible
10. Mettre à four chaud et laisser cuire 20mn.

Astuce : Pendant la cuisson : humidifiez un chiffon propre et déposez-le à plat sur votre plan de travail. Lorsque votre biscuit sera cuit, démoulez-le sur votre chiffon. Enroulez votre biscuit dans sa forme de bûche dans son chiffon humide et laissez refroidir. Une fois refroidi vous pourrez le dérouler, le garnir de votre crème au beurre et l’enrouler à nouveau très aisément sans qu’il casse ou qu’il se fendille.

Pour la crème au beurre :

1. Travaillez votre beurre jusqu’à obtenir un beurre pommade très souple.
2. Prenez votre sucre glace et versez-y un tout petit peu d’eau légèrement tiédie. Vous devez obtenir un mélange très sirupeux. L’objectif est de « liquéfier » le sucre pour que les grains de sucre ne soient plus perceptibles sur la langue.
3. Mélangez alors le sucre avec votre beurre pommade.
4. Clarifiez vos œufs et ajoutez les jaunes dans votre beurre sucré*.
5. Faites fondre votre chocolat selon votre méthode préférée.
6. Intégrez le chocolat fondu à votre mélange beurre / sucre / jaune d’œuf. Et travaillez l’appareil jusqu’à ce que le beurre soit amalgamé au chocolat du mieux possible (vous ne devez plus voir de points jaunes de beurre).

Garnissez votre génoise, roulez le biscuit sous forme de bûche et recouvrez votre biscuit d’une couche de crème au beurre. Décorez à votre guise.
Laissez prendre au frais quelques heures pour que la crème au beurre durcisse.

Note : vous n’aurez pas besoin des blancs !... Si vous patientez suffisamment pour que votre four redescende à une température de 100°C vous pourrez éventuellement vous en servir pour faire quelques meringues qui seront de très bon goût pour décorer votre bûche.

Et la tronche de ma fiche recette