Hop.. des nouvelles de mon Orchidée..
Elle se porte bien, il me semble.
Elle me fait même de nouvelles fleurs.






Hop.. des nouvelles de mon Orchidée..
Elle se porte bien, il me semble.
Elle me fait même de nouvelles fleurs.






@Mnemmeth a dit dans Thés, tisanes, infusions... :
The que j'appelle choco whisky
Il s'agit du O'Connor Cream disponible chez teegschwendner.
Pour ma part, j'ai été team café sans trop d'exigences. Puis, lors de ma première grossesse, mes goûts ont basculé vers le thé. Les thés noirs de préférence. Puis, lors de ma seconde grossesse, je suis revenue dans la team Café. Mais cette fois, forte de l'expérience concernant la richesse de variétés que l'on peut trouver dans les thés, j'ai commencé à prêter attention aux origines de mes cafés et j'ai fini par découvrir que j'appréciais davantage les cafés africains et beaucoup moins les cafés d'origines sud-américaines. Le meilleur café que j'ai bu jusqu'à aujourd'hui, venait du Rwanda. En ce moment, c'est un thé d'origine éthiopienne que je bois.
Le seul bémol, c'est que je suis sensible à la théine et à la caféine (ce qui est d'ailleurs la même chose d'un point de vue moléculaire). Ce qui fait que je ne peux m'autoriser qu'un seul "vrai" café par jour. A ne pas cumuler avec un thé, évidemment, ni avec la menthe ^^ Ce qui fait que, en règle générale, je bois un "vrai" café le matin et un autre décaféiné dans l'après midi.
J'ai deux catégories de café dans mon placard : les instantanées (vite faits) et les cafés en grains que je mouline dans mon moulin à café mécanique avant de le faire infuser dans une cafetière à piston.
Mon fournisseur préféré, c'est la boutique Tchibo qui pratique le fairtrade.
Il m'arrive de boire du thé, aussi. J'ai quelques Roïbos à ma disposition et j'aime bien l'odeur et le goût du thé Mokalbari (juste légèrement infusé).
@JL a dit dans Premier contact (Arrival) :
Après on ne comprends pas trop l'objectif du scénario,
Je l'ai vu, il y a déjà un bon moment.
A revoir ? probablement !
Mais une chose est sûre, le scénario n'a pas, à mon avis, d'autre but que de nous amener à réfléchir au sujet de choses, de concepts et de notions sur lesquelles nous n'avons pas trop l'habitude de réfléchir et qui, pourtant, sont parfois le fondement de nos principes et nos règles de vies.
oh ! y a des chance que ça plaise à mon fiston ça !
je note.. Je note..
Au delà de la difficulté à trouver quelque chose à un prix raisonnable (j'entends par là un vrai bon rapport qualité/prix), ce que je n'aime pas trop dans les meubles d'occasion c'est le casse-tête qui consiste à obtenir une déco cohérente qui ne donne pas l'impression que l'on habite dans une brocante.
J'aurais tendance à conseiller la sauce au vin rouge qui allègera ce plat qui est déjà très riche et très gras.
Mais, le ton sur ton peut très bien fonctionner aussi avec la sauce au marron.
Sinon, comme Kachina, j'aurais tendance à t'orienter sur une sauce aux morilles ou aux champignons pour apporter une touche boisée qui se marie à merveille avec les marrons.
sinon, on peut chercher aussi un peu l'exception avec une sauce au whisky.
@Cuillère Dès le premier visionnage du film, c'est un truc que j'avais repéré et comprit ^^ ça m'avait à la fois beaucoup amusé et convaincue que, oui, le postulat de départ était bien... ben, ce qu'il est. 
en quoi ça fait une différence ?
La fille, elle prend un sachet de thé neuf... Elle le fait infuser dans de l'eau... le thé, en infusant, imprègne son contenant de tanins ce qui lui donne une certaine teinte. A force de renouveler l'opération dans la même eau, les tanins s'accumulent et la teinte devient plus forte... on obtient alors, des sachets de thés de plus en plus foncés et toute une palette de teintes du plus clair au plus foncé.
On voit, sur la vidéo proposé par Cygoris (ton lien ne mène pas à la bonne vidéo, malheureusement), entre 0:32 et 0:44, trois verres. L'un contient de l'eau, assez visiblement... et les deux autres un liquide fortement teinté... S'agit-il d'eau déjà fortement infusée ? S'agit-il de café ou d'autre chose ? nous l'ignorons. Le montage ne permet pas de savoir à quel moment ces images ont été tournées et ne permettent pas d'exclure que les verres contenant des liquides fortement teintés ne contiennent pas simplement du thé fortement concentré à force d'usage. Le fait que l'on nous montre au moins un verre où elle plonge un sachet de thé qu'elle laisse infuser semble conforter la thèse de l'usage unique de thé. Le verre, filmé à ce moment là, servant d'ailleurs peut-être d'explicatif et de démonstration. On peut également lui accorder le bénéfice du doute et penser qu'elle a poussé la démarche artistique jusqu'au bout en n'utilisant que du thé pour faire son portrait.
Je veux bien admettre que le résultat de ces eaux fortement infusés de thé, théine et tanins, n'ont pas été forcément bus. Mais, encore une fois, on peut admettre comme possible qu'ils aient été utilisés autrement.
Edit :
je viens de me dire : nonobstant l'usage qui a été fait de l'eau ou de la manière dont les sachets ont pu être teintés. Peut-on vraiment dire que le thé aura été gâché au vu de l'oeuvre qui en est finalement issue ? Pourquoi ne pas admettre que cet usage est tout autant valable que le fait de boire le produit de l'infusion des feuille de thé ? Pourquoi le thé ne pourrait-il pas être utilisé autrement que pour être infusé et bu ?
C'est comme le riz. Un appareil électronique tombe dans l'eau. On le plonge alors dans du riz pour en extraire autant d'humidité que possible. Le riz aura-t-il été gâché parce qu'il n'a pas été utilisé dans un cadre habituel, pour être mangé ? Même si l'appareil en question ne survit finalement pas, je pense que non.
Sur mon étagère...
Dans ma liste d'achats prévus :
Et puisque j'ai déjà lu le tome 1 de L'étoile de Pandore de Peter F. Hamilton et que j'ai commencé le tome 2 avec enthousiasme, il y a des chance qu'il faille rajouter la suite de la Saga à la liste. 
Alors, pour commencer, les germanophones ont des véhicules "neutre" l'article qu'ils utilisent étant das Auto, pour la voiture ou das Fahrzeug pour le véhicule. 
Ensuite, je plussoie ! Trop d'assistance tue la vigilance, selon moi.
Je n'utilise donc, dans ma voiture que le limiteur de vitesse. J'ai essayé le régulateur de vitesse, au bout de 5mn, je regardais le paysage comme si j'étais passagère ! 
Et je n'utilise l'assistance au parking que lorsque je suis pressée de me garer vite fait bien fait ou lorsque je pressent que j'ai la place, mais pas le talent pour m'y loger. 
Par contre, ma voiture à quelques commandes aux volants que j'aime bien (pour monter ou baisser le son ou changer de musique). Un truc aussi, que je trouvais assez gadget... mais que finalement j'utilise assez souvent, c'est la commande vocale (pour lancer un titre ou demander un album qu'on a envie d'entendre, c'est pratique de ne pas avoir à lâcher le volant pour manipuler la liste de lecture)
Sinon, j'avoue que je ne crois en la voiture autonome que dans le cadre d'un ensemble de voiture autonome... Ce que je veux dire, c'est que la voiture autonome aura, normalement, un comportement prédictible. Elle respectera les distances, les vitesse, mettra le clignotant systématiquement pour tourner / doubler... etc. Ce qui n'est pas le cas d'un conducteur lambda. Une voiture autonome au milieu de conducteur lambda aura, à mon avis, trop d'imprévisible à gérer. Par contre, plus il y aura d'autres véhicules autonomes autours d'elle, et plus il sera facile de se "concentrer" sur les imprévisibles "hors chaussé" (un chien qui traverse, par ex.) et donc, à mon avis, c'est un système qui ne sera vraiment viable et sécurisant que lorsqu'on aura atteint un certain nombre véhicule en circulation.
alors, en fait, je pense que ça fait partie des indispensables que l'on a / devrait tous avoir dans sa cuisine car la sécurité ça n'a pas de prix.
De fait, moi, j'ai bien deux belles maniques bien épaisses et longues à disposition sur la hotte, juste au dessus du four... sauf que je ne les utilises jamais ^^ vu que j'utilise des torchons. 
Alors, nous, on va se faire plaisir avec des noix de st Jacques et des crevettes "tiger" (si on en trouve). On pense cuisiner nos noix de St Jacques en s'inspirant de cette recette (croustillants de noix de St Jacques)
Ensuite, ça sera fondue bourguignonne. Avec une petite purée et des sauces faites maison.
Ensuite, pour le plateau de fromage, on espère pouvoir trouver un St Marcellin.
Et pour le dessert, ça sera bûche de Noël à la crème au beurre selon la recette de mon papa.
Pour le jour de l'an, on sait juste qu'on se préparera un bon bœuf Wellington.
Je l'ai vu il y a quelques temps déjà.
J'avoue avoir apprécié le spectacle. C'est un film qui laisse la part belle à la nature et aux paysages grandioses.
J'apprends, en lisant les commentaire, comment ils ont procédé pour donner vie au chien. Et je suis bluffée. Mais au-delà de la technique employée et sans même en tenir compte, j'ai eu le sentiment que le film souffre d'un excès d’anthropomorphisme. Les réactions du chien et les interactions avec les autres animaux (avec les chiens de sa meute, notamment) sont bien trop humanisés à mon goût.
ça reste un très beau film, toutefois.
Thème de la soirée de gala : Les jardins du temps.
(je trouve d'ailleurs que beaucoup se sont arrêté au mot "jardin" ^^)
Exposition mise en valeur (le MET est un musée, rappelons-le) : Sleeping Beauties (belles endormies).
Oui, clairement Silo est un Huis clos !
Je l'ai lu et c'est vraiment un très, très bon livre !
@wawa007 y a une astuce aussi bien chelou pour les pirates : composer ses mots de passe en utilisant des mots d'origine étrangère et sucrer les voyelles ou les consonnes au passage. 
je viens de jeter un coup d’œil rapide sur le web.
C'est assez intéressant de constater qu'on trouve le produit dans les catalogues de boutiques en ligne dédiées à deux domaines différents : la lecture et les travaux d'aiguilles. 
Les prix varient, mais ça reste abordable, je trouve, dans l'ensemble.
Merci ! ton partage devrait pouvoir nous être très utile.
@Twillily a dit dans Thés, tisanes, infusions... :
Le thé noir, le café j'ai dû arrêter ça me faisait trop pulser
Savais-tu qu'il est possible de "déthéiner" un thé ?
Il suffit de le laisser infuser une première fois, de jeter cette première infusion et de réutiliser les feuilles dans une seconde infusion qui sera nettement déthéinée et qui impactera donc beaucoup moins sur le palpitant et sans perdre son goût.
Je rejoins ton avis sur ce film.
Je viens de le regarder et je l'ai trouvé vraiment poignant.
Et oui, j'ai pleuré à la fin.
A noter que le film dure près de deux heures et pourtant, on ne voit pas le temps passer. Il est beau, les musiques sont bien choisies. Il y a de l'humour, des sentiments, de émotions fortes, des personnages attachants.
Et j'ai adoré le bon gros clin d'oeil à Miyazaki. 
euh... non, tu la fermes pas !
J'ai trouvé ton commentaire à la fois pertinent et intéressant. Je pensais comme établi et prouvé que le clergé chrétien de l'époque s'étaient approprié une fête "païenne" dans le but d'encourager les conversions et se rameuter des fidèles.
sinon, pour répondre @Anna011 : Je crois savoir de quelle confession est la personne qui t'a dit une chose pareil. J'ai été privée de plusieurs Noël, au cours de mon adolescence à cause de cette façon de voir les choses. ^^
Je suis d'accord, une personne qui se prétend chrétienne devrait d'abord et avant tout se concentrer sur l'esprit de cette fête qui veut rassembler les chrétiens qui souhaitent célébrer la naissance de celui qui devait devenir le Christ (oui, rappelons au passage que Jesus de Nazareth n'est devenu le Christ qu'au moment de sa mort et de sa résurrection - Christ = celui qui est mort crucifié / sur la croix). Et que ce devrait être d'abord et avant tout l'occasion de se souvenir de son enseignement.
Mais pourquoi se priver de l'occasion de rassembler autours de soi les gens que l'on aime et qui nous aiment et de témoigner notre affection mutuelle lors d'un moment festif ?
Et je ne suis pas d'accord, l'esprit de Noel, peut également se trouver dans la rue. Quand les villes illuminent les rues avec des guirlandes, par exemple, ça participe de l'esprit de partage et de lutte contre la morosité hivernale dont on peut si aisément souffrir en ces nuits longues et froides d'hiver. Quelle que soit notre confession, quelque soit nos croyances, quand les villes chassent l'obscurité pour chercher à instaurer un esprit de rassemblement, de solidarité et de fête, ça profite à tout le monde. AMHA, évidemment.
Par ailleurs, je rajouterais ceci : le monde n'est pas parfait et la vie est souvent rude. Et l'un des moyens de s'en sortir, malgré tout, c'est d'apprendre à changer notre regard sur les choses : Oui, Noel et la St Valentin sont des occasions rêvées pour les commerces de faire leur beurre (et tant mieux pour certains petits commerces d'ailleurs), mais c'est loin de se résumer à ça.