Messages postés par Artelise

Titre original : 忘れられたレシピ (Wasure rareta reshipi)
Auteur : Hisashi Kashiwai
Genre : Contemporain, tranche de vie, gastronomie.
Éditeur français : Nami / Actes Sud (collection Picquier)
Date de publication en France : à partir de 2024
Nombre de pages : Environ 300 (à adapter selon édition)

A ce jour, la série de livre compte 7 tomes au Japon.
En France, si j'en crois Babelio, il y a 3 tomes disponibles

• le restaurant des recettes oubliées - celui que j'ai lu et dont je vous parle ici.
• le restaurant des recettes oubliées : deuxième service
• le restaurant des recettes oubliées : à la carte.

synopsis du tome 1 :

Dans ce roman apaisant et profondément humain, l’auteur nous invite à pousser la porte d’un restaurant un peu particulier, niché dans une ruelle discrète de Kyoto. On n’y vient pas pour découvrir des plats à la mode, mais pour retrouver le goût d’un plat dont on se souvient parfois à peine… et sans doute, sans s’en rendre compte, tout autre chose qu’un souvenir culinaire.

Mon avis :

Le format du roman peut déstabiliser un peu car, bien que le lien soit évident puisqu’on retrouve toujours Nagare et sa fille Koishi ; dans la forme, on est presque plus proche du recueil de nouvelles que d’un roman à part entière. Les récits font la part belle à la gastronomie japonaise avec des recettes parfois très détaillées. Toutefois, c’est un livre qui nous amène toujours au-delà. Le voyage n’est donc pas uniquement culinaire, mais aussi intérieur, car il nous aide à percevoir les liens invisibles entre la cuisine et l’âme.

Je vous le recommande surtout si vous aimez les romans dits « Feel-good », les ouvrages qui parlent de gastronomie ou les livres qui nous transportent vers d’autres horizons culturels.

Alors, prêts pour le voyage ?

les thèmes validés

• Un livre écrit par un auteur non européen – L’odyssée des étoiles par Kim Bo-Young (auteur sud-coréenne)
• Un livre qui a été adapté ou a inspiré une série – Le restaurant des recettes oubliées par Hisashi Kashiwai. Ce livre a eu un tel succès au Japon que l’auteur a lui a donné 6 suite – à ce jour ; et que la série littéraire a été adapté en série télévisée… au Japon ^^
• Un livre écrit par Ken Follet - Le crépuscule et l'aube (issu de la saga La fresque de Kingsbridge)
• Un livre où le personnage principal est une femme - Le grand magasin des rêves de Lee Mi-Ye.
• Un livre qui a reçu un prix - Hwang Bo-reum - Bienvenue à la librairie Hyunam - ce livre a reçu le prix des libraires du Japon (Japan Booksellers' Award) et il a été élu "livre de l'année 2022" par les libraires coréens avec plus de 300 000 exemplaires vendus.
• Un livre documentaire - Le voyageur d'histoire de Bruno Solo.

thèmes en attente de validation

• Un livre qui a été porté en film
• Un livre pris dans une boîte à livres
• Un livre avec un personnage avocat
• Un livre dont le titre ne fait qu'un seul mot
• Une BD de plus de 100 pages
• Un roman de moins de 200 pages
• Un livre où un des personnages importants est un vieux ou une vieille
• Un roman dont la thématique principale concerne la maladie

@Shanna

Je note ton avertissement.
Je le regarderai en journée pour avoir le temps de me remettre de mes émotions au besoin.

@Hornet

je fais partie des gens qui ont été sensibles à la beauté de ce film.
Non pas l'histoire en elle-même qui, il faut le reconnaitre, reste plus qu'improbable. Mais au message et à sa poésie.
Je l'avoue, j'ai pleuré à la fin.

Parce que ce film n'est, à mon sens, ni un film catastrophe, ni un film d'épopée spatiale. C'est une allégorie, un conte moderne dans lequel on nous raconte à quel point le fil de notre vie est fragile, à quel point il faut parfois se battre pour survivre, à quel point il faut avoir de courage pour faire face à la réalité - même la plus terrifiante - pour réussir à avancer.

@Shanna

j'avais entendu parler de l'évènement historique.
j'ignorais qu'il en avait fait un film.
Les films russes que j'ai pu regarder ne m'ont jamais trop convaincu, mais, là, j'avoue le thème m'interpelle. Je le mets dans ma listes des films à voir !

Merci pour ta suggestion !

@Shanna

non, pas vu.
Maintenant, puisque tu dis que ce qui est censé faire peur ne fait pas vraiment peur, je lui accorderait un peu de mon temps pour te donner mon avis.

ça tombe bien, après les kdramas et la kpop, je me met au kfilms et je cherchais des suggestions.

@Elenwey a dit dans Challenge Lecture estival ! :

@Artelise, c'est laquelle ?

Lireka.

Allez, je viens d'allonger ma PAL
Un regret toutefois le livre que Kallindra nous propose n'est pas disponible sur ma plateforme d'achat littéraire préférée.

L'odysée des étoiles - Kim Bo-Young
de la SF coréenne.

@Hilda-Van-Holp

c'est ce que fait notre petite chienne ! elle devient noctambule pour ses promenades, à nous demander de la sortir entre 23h et 1h du matin

@Fenixia

Elle revient à une de ses thématiques les plus fortes : le droit d'être soi-même.
elle est plutôt joyeuse cette chanson !

@Vicente

C'est pour cette raison que la dénomination TSA est plus représentative et plus juste.
Même si on pourrait ergoter sur le terme de "Trouble".
J'aurais presque envie, pour ma part que l'on parle de DlSA - Différence liée au Spectre Autistique. Le soucis avec le terme de différence, c'est que autant ça va parler aux concernés - directement ou indirectement ; autant ça risque de trop lisser les difficultés et donner aux autres l'impression que c'est "facile" ou faire oublier que l'impact handicapant que ça peut avoir.

@Hornet a dit dans Abécédaire Littéraire 2025 :

pour moi cela pose surtout la question de regrouper des lettres (ex WXYZ) pour les prochains abécédaires.

ça me semblerait une approche très pertinente, car même si on arrive à dénicher un ou deux auteurs avec un patronyme commençant par ces lettres, on va vite se retrouver à sec.
J'approuve totalement l'idée, donc.

@icescream

l'auteur, non, je ne connaissais pas.
mais j'avais déjà entendu parler du livre, avec les mêmes critiques.

pas sûre de m'y intéresser un jour

@Hornet @icescream

Clair, à ce rythme, il y a largement le temps

Ce qui était intéressant dans la partie sur le "brûlé", c'était de voir si les candidats seraient capables de la maitrise qu'exige cette approche de la cuisine. Car, ce qui est cancérigène, c'est le vrai brûlé (et le fait d'en manger souvent) !! Or, justement, l'idée c'était de juste marcher sur la limite, sans la dépasser. D'ailleurs, ils ont bien commencé par nous expliquer où il fallait placer le curseur, en illustrant avec une échelle.

Et en réalité, on profite du "brûlé" plus souvent qu'on ne le croit dans notre quotidien. Surtout en été avec nos tant aimé barbecue, puisque lorsqu'on "marque" la viande, ben, mine de rien, c'est du "brûlé". On pourra également évoquer les fameux sucs que l'on récupère au fond de nos casseroles ou de nos poêles quand on veut faire une sauce.

Maintenant, je suis d'accord, c'était pas l'épreuve la plus passionnante.
Je lui ai préféré l'épreuve des sauces ! Et de loin !

Par contre, quel tacle pour la cuisine végétarienne !
Il semblerait vraiment que les cuisiniers considèrent que pour qu'une sauce ai du goût, il faut forcément apporter une protéine animale ^^ Je me demande à quel point c'est vrai.

Pour ce qui est du résultat final, je pense qu'on a là un beau trio final qui nous promet une belle demi-finale ! Peu importe le résultat, ils ont tous une personnalité culinaire qui, je le crois, mérite d'être mise en avant.

j'ai toutefois une petite préférence pour

@Hornet

Alors, l'avantage, c'est que j'ai déjà au moins un des livres qui ont été soumis ici et il faisait d'ores et déjà partie de ma PAL.

Le reste des propositions est vraiment hétéroclite ! c'est vraiment cool !

@Hilda-Van-Holp

Voilà qui me parait, en effet, une très bonne lecture estivale.
je prends note du titre !

@Artelise a dit dans Le Challenge ABCDaire 2025 version série ! :
A = Angel's last mission : Love.
B = Beyond your touch
C = Coffee Prince
D = Demande aux étoiles.
E = Eve
F = Flower crew
G = Glitch !
H = Hello Monster !
I = Itaewon Class
J = Joseon Attorney : a morality
K = Kill me Heal me
L = Love next door (en cours)

@Cuillère

J'ai lu l'article avec attention.
Cette phrase m'a particulièrement interpellé :

"Marvel seems to be relying on a tired playbook—elevating new characters by diminishing old ones."

trad. : Marvel semble s'appuyer sur une stratégie dépassée : valoriser les nouveaux personnages en dévalorisant les anciens.

Entre autres chose, c'est exactement ce qui m'a fait détester les films de Starwars signé Disney.
Si vraiment ils appliquent la même stratégie ici, alors je ne ferais pas partie de leur public.
Si vraiment, ils veulent résumer et limiter le personnage d'Iron Man à un homme riche qui utilisait sa fortune pour fabriquer des armures, alors ils n'auront aucune chance pour obtenir mon approbation. Iron Man est tellement, mais tellement plus que cela !!