@orabig et c'est une bonne réponse !
Hitchcock a effectivement repris l'histoire, qui est à la base une nouvelle de Roald Dahl : "Coup de gigot"
la dame a bien tué son mari à coup de gigot et a fait "disparaître" l'arme en la donnant à manger, lors d'un bon repas, aux policiers enquêteurs.
https://fr.wikipedia.org/wiki/Coup_de_gigot_et_autres_histoires_à_faire_peur