@Lapin, c'est une spécialité tunisienne, l'assidat zgougou / assida zgougou qui est préparée lors du Mawlid An-Nabawi, fête musulmane qui commémore la naissance du prophète Mohamed/Mahomet (honnêtement je ne m'y connais pas vraiment, il y a peut-être des approximations). Et c'est un dessert qui se mange. Et du coup c'était hier ^^
@Hornet, je ne sais pas si tu aimerais, il me semble que tu as des goûts particuliers en ce qui concerne la nourriture.
Je te mets les ingrédients que j'ai trouvé pour la recette (enfin une de ses versions) :
Toujours tenté ?