Messages postés par laetie1804

@Martin oui c'est mon métier ️ et ma passion aussi, je suis une calamité lol j'ai pleins de livres et magazine chez moi sur ça....je peux pas m'empêcher même en vacances quelques part de m'arrêter devant les vitrines...

@Guizmo il sera content jusqu'à ce qu'elle lui pique ses jouets

@Steliane parce que dans le coude on la verrai pas?

@Barbouille alors quand les recettes sont calibré non heureusement sinon je te dis pas ma ligne.., déjà que je suis pas une brindille
On goûte des fois mais pas tout le temps ( soyons raisonnable )

@Chibi non pas encore essayé, ça fait parti de ma "to do list" d'ailleurs la pâtisserie c'est hyper vaste, j'aimerai faire pleins de choses lol
ben tiens je vais voir si j'ai un moment pour essayer prochainement et je ferai un retour (en général sur les essais on pleure pas )

Coucou tout le monde
comme certains le savent, je suis pâtissière, et je me suis dit que ça intéresserai peut être certains d'entre vous pour avoir de l'aide, ou des astuces quand vous n'arrivez pas à faire quelque chose, ou que le rendu final n'est pas bon ...etc.... on va dire plus sur la technique.
La pâtisserie ce n'est pas compliquée, c'est juste certains gestes à connaitre, des astuces .... et de la patience (beaucoup...de patience....)
c'est ce post https://www.popcornfr.com/post/170875 qui me fait dire que ça pourrait peut être être pratique .....

Attention j'ai pas la science infuse de la pâtisserie, mais je suis dedans depuis une 20aine d'années et j'ai appris 2-3 trucs qui pourrait aider à l'occasion
Donc voilà, si vous avez des questions n'hésitez pas

Ca peut être l'occasion d'échanger aussi sur nos techniques ou autre, j'adore savoir comment chacun voit les choses et fait
(comment ça je suis accro à mon boulot ? pô du tout .... )

@Kachina13 je connaissais la deuxième mais pas du tout la première

@Kassandra il faudrait que tu en discute avec lui et que vous mettiez tout ça au clair, je pense que vous n'avez tout simplement pas le même point de vue à ce niveau là

@Shanna et puis le citron ça relève un peu miam

@fraise bienvenue sur le forum

@Laly super !!!!

@Noodle il y a quelques passage qui parle de l'époque shinning mais je pense que ça ne posera pas de problèmes si tu ne l'as pas lu

@Dirty-Cop ça peut avoir son charme ......... ouais non en fait
c'est un style !

@Kassandra bonjour,
peut être qu'il ne ressent pas votre amitié comme ça car vous vous voyez peu ....
Est ce que vous êtes vraiment proches ? vous discutez et vous confiez l'un à l'autre ?
Car un meilleur ami c'est ça, peut être te voit il comme une amie tout simplement, ce qui est bien aussi

@LeaPierce fais gaffe c'est peut être une fleur moche ......

des étoiles sur les fesses ....certainement pas !!! c'est charnu ça fait mal là mdrrr

@Mai-Tai mince j'avais pas vu !!!!!
je t'envoi un truc dasn les 10mn si c'est pas trop tard

edit : c'est fait !!! (laetie où comment proposer le livre qui est sur sa table de chevet juste à côté ..... j'ai pas cherché loin j'assume lol )

@Mai-Tai j'essaye mais pas toujours facile lol

@Laly au moins il est sous surveillance... courage !!!

@Sky oui mais justement on a pas pu apprécier ta voix de mamie du coup, c'était trop court !!! ( je vois que ça sinon ça nous aurez marqué si ta voix était vraiment comme ça lol )