@lissilma ah alors du coup je connais pas d'autres solutions.... ou alors il faudrait mettre ta pâte à cake dans le moule, laisser un peu durcir au frigo, puis mettre les fruits et au four direct. Le temps qu'ils retombent la pâte aura un peu cuit ça pourrait les bloquer...
C'est juste une idée j'ai jamais fait je précise lol
Messages postés par laetie1804
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RE: Astuces ou autre en pâtisserieposté dans Cuisine
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RE: Astuces ou autre en pâtisserieposté dans Cuisine
@patricia sorti du four c'est bien qu'ils soient mou, ils durcissent en refroidissant, si ils restent trop mou froid c'est un soucis de cuisson, ou de manque de farine dans la pâte.
Et je suis d'accord avec @Music ne pas les mettre trop proche sur la plaque car en cuisant ça s'étale toujours un peu.sur une plaque de four à la maison je met environ 10-12 cookies pas très gros pas plus. -
RE: Astuces ou autre en pâtisserieposté dans Cuisine
@lissilma tu les passe dans de la farine avant

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RE: Astuces ou autre en pâtisserieposté dans Cuisine
@morphée avec du lait le soucis c'est qu'il faudrait forcer un peu plus en beurre... c'est pas top
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RE: Astuces ou autre en pâtisserieposté dans Cuisine
@morphée dsl je viens juste de voir ton message....
Je fais une ganache chocolat :
240 g chocolat noir
200g crème liquide
20g beurreÇa fige en 1h ou 2 sans soucis

Attention si tu veux la faire au chocolat au lait il faut plus de chocolat et moins de crème. -
RE: Quiz – Derrière l'écranposté dans Animations Cinéma
@shanna oui dsl j'ai eu un bug, je voulais le retenter plus tard mais j'ai oublié

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RE: Quizz du geek fouposté dans Animations Communauté
@orabig pas facile !!!! Merci pour ce quizz, vivement les réponses ça m'intéresse

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RE: Les Lego et autres jouets de constructionposté dans Loisirs
@iris-0 elle dit que comme le livre explicatif est bien fait ça va vite (8000 pièces quand même....)
Fini en trois jours oui elle a carburé
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RE: Les Lego et autres jouets de constructionposté dans Loisirs

Elle l'a fini!!!!
Je vous cache pas que vu le prix j'aurai aimé que ça dure plus longtemps......mais elledst contente c'est le principal
J'ai pris la photo sur une vidéo du coup dsl pour la qualité médiocre.. -
RE: Les Lego et autres jouets de constructionposté dans Loisirs
@iris-0 mon neveu de 5 ans lui a donné 30 jours......
Monsieur " tatie aide moi à faire mon Lego c'est trop duuuuuur" lance un défi à sa grand mère....il a peur de rien ce gosse

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RE: Les Lego et autres jouets de constructionposté dans Loisirs
@sylareen si je fais ça elle me tue



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RE: Les Lego et autres jouets de constructionposté dans Loisirs
@icescream non c'est le château de Disney

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RE: Les Lego et autres jouets de constructionposté dans Loisirs
Ma mère a eu son cadeau..... opération organisation méthodique...... 8000 pièce ça va l'occuper



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RE: Lego Masters – Saison 1 (2020, vainqueurs : David et Sébastien)posté dans Programmes
@icescream merci,je l'avais pas vu

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RE: Lego Masters – Saison 2 (2021, vainqueurs : Alex et Éric)posté dans Programmes
J'ai beaucoup aimé ce début de saison 2, le niveau est là et les défis dès le début plus dur que l'an dernier !
Eric Antoine en fait des caisses mais on ne le voit pas tant que ça au final et puis c'est son tempérament....mais j'avoue que des fois c'est lourd.
Pour le moment j'apprécie les jurés, l'an dernier la femme me gonflait sérieusement,pour le moment ça va ..... -
RE: Lego Masters – Saison 1 (2020, vainqueurs : David et Sébastien)posté dans Programmes
Lego Master saison 2 ce soir, qui regarde??


