Messages postés par Maarie

@Shanna @Steliane Comme je vous comprends, le lait de chèvre a un goût assez prononcé, il serait moins gras et plus digeste que le lait de vache (c'est une généralité), moins de lactose par exemple...
Une fois qu'on a dépassé sa réticence (je n'ai pas osé dire "dégoût") c'est délicieux en yaourt avec de la confiture, du miel, des noix, des graines, dans les préparations culinaires, moi je ne le bois jamais seul...
@Chibi Je viens de faire du Kéfir de lait (ça donne la consistance d'un yaourt à boire, le kéfir est un probiotique : micro-organismes vivants, levures et bactéries.) et ils ne conseillent pas de faire avec du lait de chèvre, plutôt avec de la vache, tu nous diras si ça marche pour les yaourts?

Tarte Poires-Fourme d'Ambert

-Pâte feuilletée
-4/5 Poires bien mûres
-1demi tranche de Fourme
-Qques noix, sel poivre

Piquer le fond de tarte (je ne précuis jamais) et disposer les Poires découpées en tranches, au début je les rangeais soigneusement comme pour une tartopom et maintenant j'en couvre le fond, rajouter des morceaux de Fourme ici et là, saler, poivrer et noix.
(promis je mettrai une photo la prochaine fois si qque demande )
Au four chaud 180°- 20/30mn (tout ça dépend du four)
C'est délicieusement bluffant (pour moi qui dééééteste la Fourme crue) avec une Salade verte

comme dirait Mylène "C'est une belle journée
Je vais me coucher
Une si belle journée, qui s'achève
Donne l'envie d'aimer, mais, je vais me coucher...." (y en a qu'ont suivi?)

Sympa la vie de retraitée avant l'heure, j'ai eu un massage aux pierres chaudes c'est top!

@KypDurron a dit dans Le topic bonheur (quand t'es content) :

@Maarie Je préciserai même, la terrine de sanglier

Insupportable pour moi Maître Gims, surtout "Bella"! (je vous (m') épargne le son patapé!)
Pourtant il a l'air sympa le gars en itw...

@jool a dit dans Battles du cinéma : c'est parti ! :

La place en finale!!!

Ton prix sera le mien

Arf crotte j'ai pas voté! Bon tant mieux du coup

@Agenor Bienvenue itou au plaisir de te lire

quand ça veut pas ça veut pas

@327e Bienvenue par minou pour ce qu'il y a à savoir cf les messages plus haut!
à bientôt

@KypDurron a dit dans Le topic bonheur (quand t'es content) :

@Hornet et @Shanna , merci ! Je vous fais des bisous pour la peine !

Et nous on sent le pâté?

@Shanna a dit dans QUIZ - One true pairing :

@KypDurron C'est pour ça que c'est en spoiler ! Seuls les tricheurs ou ceux qui ont fini le quiz cliqueront dessus...
Mais je maintiens complètement mon propos !

moi j'ai cliqué sans savoir... mais j'ai rien compris!! ça promet pour le quizz

@Chibi Bravo! c'est comme sur la photo du site!!!

@Chibi a dit dans La Chandeleur et les crêpes :

La pâte se repose et j'ai fait aussi des poffertjes pour changer et tester !

Miam ! m'en vais essayer ça moi merci !

@Sylareen Oui ça se congèle et décongèle très bien, faut juste que tu ne remplisses pas le pot jusqu'en haut.
Dis toi que de toutes manières le sucre blanc est cata pour la santé, ça abîme littéralement les cellules, donc c'est kiki va pêter la forme? c'est toiiiiii

@Sylareen a dit dans La Chandeleur et les crêpes :

Je ne sais pas si je mangerai des crêpes ou pas demain, sachant que je ne mange pas chez moi.

Ceci dit, depuis que j'ai du diabète, les crêpes je trouve ça moins festif ='( Je ne peux plus mettre du sucre, de la cassonnade, du nutella, etc... Et en plus, je dois regarder les gens en train de le faire eux >.<

Coucou, il y a plein de recettes de crêpes sans sucre, sans beurre, avec des garnitures peu sucrées, j'aime bien les galettes farine de sarrasin avec du cacao, ou de la compote sans sucre (que je congèle pour la conservation) tu vas inventer des mélanges que tu partageras par ici.

Une visite surprise de mon fils chéri (bon d'accord il a une fête d'annif mais quand même... ) et une sortie Blues avec mes copain.ine.s ce soir voilà de quoi remplir le réservoir à bonheur.

Un maillot de bain c'est un vêtement, non? mais bon là... j'vous montre pas!!

Bon qu'est ce qu'on arrête en février? de dire des bêtises ?

Aujourd'hui j'ai fait des sablés farine sarrasin, fastoche miam, miam
Suis preneuse de vos Recettes de biscuits inratables

Sablés à la mode bretonne
1 oeuf
100g sucre
150g farine de sarrasin complète
100g farine de blé
1/2 sachet de levure chimique
125g beurre
Je mélange le tout à la main. Ensuite j'aplatis au rouleau à pâtisserie et je découpe au couteau pour que ce soit plus facile à détacher après cuisson.