@Artelise Ah non, désolée c'était sans doute pas clair.
C'était surtout de l'étonnement...
De toute façon dans un budget course, qu'est-ce qui coute le plus cher ? C'est la viande et le poisson. Donc l'idée, quand on veut limiter, c'est d'aller vers ces aliments les moins chers, ce qui ne veut pas forcément dire brader la qualité.
Le boeuf à bouillir, par exemple, c'est abordable, et si on sait le cuisiner, c'est très bon. Les abats aussi.
Avec de la viande hachée, qui est aussi plus abordables, on fait plein de bonnes recettes.
Avec les poissons les moins chers, on fait aussi de très bonnes recettes.
Et pas besoin d 'être Bocuse, moi ce n'est pas du tout mon cas, et je n'aime pas particulièrement passer des heures en cuisine...
Mais on ne se simplifie pas forcément la vie... c'est un peu le prix à payer...