Messages postés par Cygoris

Cygoris

@jabba-the-hutt a dit dans Qui a déjà mangé de la dinde aux marrons ? :

Mais ce sont les enfants qui financent désormais les repas de famille. Et les multiples ingénieurs, docteurs etc... ("que mes parents ont produits") ont beaucoup plus de moyens que le cheminot et la mère au foyer qu'étaient mes parents.
Idem pour le vin, les bouteilles de grands crus de bourgogne ou du bordelais ont remplacé le bordeaux supérieur qui était à l'époque le vin de fête. En temps normal, c'était le pistolet à la cave coopérative.
Les Bollinger grande année ou Cuvée Palme D'or ont remplacé les Champagne plus simple.

Cygoris

@Sylareen Comme @plume
Tous les ans, chez mes parents, au réveillon... jusqu’à mes 20 ans, où j'en ai eu marre et on a trouvé aut'chose.
Hop, plus jamais de dinde*, mais parfois de la purée de marron (pour contenter ma mère)

@biquette a dit dans Qui a déjà mangé de la dinde aux marrons ? :

oui une fois ou deux. C'est bon mais assez oubliable je trouve.
Comme dit @ayamé, la dinde me paraît être une viande plus sèche que d'autres volailles.

Comme vous : pas mauvais mais assez oubliable.

(*) oui, la dinde me paraît être une viande plus sèche que d'autres volailles, aussi.

Sylareen, avant que tu n'ouvres un sujet , pour ma part le chapon est meilleur, mais ce n'est jamais qu'un très bon poulet très tendre.

Bref, dans tout ça c'est la farce qui fait la différence.