Messages postés par Myra flore

Oui,j'en ai un comme ça chez moi,mais ils passent tous les films étrangers en V.O,et ça me fatigue de lire le film au lieu de voir les acteurs.............

Les chats qui ont partagé ma vie,on mangé comme moi.......
J'ai tjrs cuisiné des repas variés,avec viande et légumes,et il y avait la part du chat........
Et j'achetais des croquettes,pour qu'il ai une coupelle spéciale,à sa disposition,tout comme l'eau.......
Et qd je revenais des courses avec poisson ,il sautait sur la table,avant que j'ai vidé le sac!
Et le jour des moules,c'était la folie!

Tout dépend de ceux qui font les comptes.....
Un robot est cher à l'achat,mais sera là 24/24,sans congé,ni vacances.........
Et a ceux qui n'auraient comme argument qu'un robot ne doit pas prendre la place d'un soignant,il ne prendrait que les boulots de manoeuvre,que justement aucune femme auxiliaire ne devrait assumer!
Asseoir un vieux monsieur de 80 kg ds un fauteuil,le pousser jusqu'à l'ascenseur,et l'amener à la salle à manger,ça une la personne!

Je voudrais juste répondre sur les robots,qui peuvent être une bonne solution,pour des cas bien connus,ou le personnel est insuffisant,et mal payé.
Par ex. ds les EHPAD,ou une aide soignant doit coucher,lever,asseoir,nettoyer,etc.....avec douleurs d le dos pq c'est extrêmement difficile!
Les japonais ont intégré des robots,qui font ça très bien,en douceur,laissant le temps au personnel d'être proche,humain,accompagner vraiment.
Et ces robots ne volent pas d'emplois,puisque le personnel est constamment en sous-effectif!
https://siecledigital.fr/2018/01/03/au-japon-un-hopital-sequipe-de-robots-pour-aider-les-equipes-de-nuit/

J'ai entendu des chefs réputés parler de la mousse sans œufs,avec jus de cuisson de pois chiches.........Si ça marche,restera plus qu'à faire de l'houmous ^pour l'apéro!

N'oubliez pas le fossé des générations!
Des trentenaires peuvent être ouverts,accueillants,décontractés..........
Des plus de 70 ans seraient répréhensibles s'il n'étaient pas prudents,vérifiant les fermetures,en n'ouvrant pas à la sonnette en confiance!
Il y a eu des périodes ou on allait au marché sans fermer à clef........
Il y a longtemps qu'on est devenus prudents!

Il y a longtemps:
West side story...........J'étais emballée par tout!
La musique,la danse,les acteurs,un spectacle complet,réussi.

Babel,j'ai beaucoup aimé aussi,pour le scénario,qui fait qu'on sa balade du Maroc au Japon en passant par la Mexique..........Et tout se tient!

Mais ,si j'y réfléchis,c'est pq j'ai l’impression que les points laissent la discussion ouverte,qu'en fait je n'affirme pas,alors que le point final me semble plus définitif!
Désolée si ça gêne la compréhension,vais remettre le clavier à l'heure!

J'ai le cas inverse ds ma famille.......
Un jeune couple désire un enfant qui n'e s'annonce,pas,malgré tout ce qui est proposé comme examens,traitements.......
Et ils en arrivent a souhaiter une adoption,en respectant les règles,mais souhaitent un tout petit.
On leux explique qu'aucun bébé français n'est adoptable.........mais que s'ils acceptent,un tout petit bébé orphelin du Rwanda sera là très vite........
Le temps des formalités administrative,et effectivement,ils deviennent les parents d'un baby de 6 mois,noir.
Il est immédiatement l'enfant attendu,aimé,choyé,éduqué,menant la vie de tous les enfants autour de lui,grandissant,faisant du sport,ayant ses copains.......
Je me souviens lui avoir suggéré un voyage au Rwanda pour ses 18 ans,qu'il voit son pays,d’où il vient........
Ahuri,il ma répondu: Mais je suis français,je m'appelle T..G....
Depuis,il a passé son bac,a passé des années à l'armée,puis travaille ,a une compagne et un enfant.......Il a subi des remarques,il sait ce qu'est d'être écarté d'un groupe,mais d'un autre côté,ce n'est ni un immigré,ni un clandestin.......
Et s'il a déja été contrôlé par la police,il s'est conformé en citoyen responsable,ayant ses papiers,et il n'y a pas d'incident!
Donc,ça peut aussi exister,un noir qui vit normalement,avec sa compagne blanche,le bel enfant métis,les beaux-parents accueillants...........
Si on en revenir à la "race" ,certains nous ont déja annoncé que vu le nombre d'enfants qui naissent en Afrique,la majorité des habitants de la planète sera noire.....Est-ce si grave.?

Ce qui est capital,c'est 13 morts "de quoi"??

Ici,c'était un "chili con carne" régal des hommes de la famille..........et une plancha mixte,pour les femmes qui,tout en grignotant,surveillaient les petits!

Celui qui a "inventé" cet en-cas,c'était lord Sandwich,anglais joueur invétéré,qui n'arrivait pas à quitter la table de jeux,même pour aller prendre un repas......Et un jour qu(il avait faim,il a demandé à son majordome d'aller aux cuisines,et lui apporter de quoi se sustenter ......
Et le majordome est revenu,avec deux tranches de pain,des tranches de viande froide,et sans doute plus!
Moi,si je mange un sandwich,c'est donc que je suis dehors,et qu'il fait bon......
Donc façon salade niçoise,Thon,oeuf dur,tomates,mayo,olive noire,une feuille de salade.......

Un souvenir, ce 6 juin
Le débarquement de ces jeunes américains,morts pour libérer la France,c'était il y a 76 ans.........

Canaille.....qd je vais me balader avec l'idée de rapporter des orties,je pars avec des gants,une paire de ciseaux et un petit sac....Quand je choisis les feuilles ,je le fais avec les gants.........C'est vrai que ça pique!
Mais une fois qu'elles ont infusé,vu qu'on les passe à la passoire,et hop! Poubelle,il ne reste qu'un liquide ,sans saveur ni odeur,qui se boit sans rien de déplaisant.
J'ai des copines qui infusent en ajoutant une feuille de menthe!

Je me suis déjà fait des infusions d'ortie fraîche,que je cueille en me baladant,et qui est un bon anti-inflammatoire,qui ne bousille pas l'estomac!Quand on a des douleurs genre arthrose!
Pour un litre d'eau ,on comte une dizaine de feuilles,qu'on laisse infuser 20 min.,et on filtre ds une bouteille.
Et on boit un ou deux verres par jour.
Ni bon ni mauvais,neutre!

Ds ce qui est cité,rien ne rend malade........Par contre,j'ignore tout des allergies possibles..........

Jouer sur un e page blanche
Avec un crayon de papier
Et y tracer des lignes franches
Qu'on n'aura pas peur d'effacer!

Les épices que j'utile le plus souvent sont;curry,paprika,coriandre,gingembre,et ensuite,en fonction du plat........
Le mélange 4 épices,à utiliser par ex ds les farces,est fait de muscade cannelle,,girofle poivre.
Le mélange "massalé" éxotique,ets :coriandre poivre curcuma piment cardamome ,gingembre,piment,clous de girofle!Ca vous relève un plat qui a besoin de pep,surtout a base de viande blanche!
Et pensez à la sauge fraiche,qui réveille votre chair pour les tomates farcies,ou à ficeler au centre du rôti de porc!

Pour les beaux jours,pensez à préparer des flacons aromatisés.........Une bouteille d'un demi-litre d'huile d'olive,ds laquelle vous glissez du thym frais,du basilic,une gousse d'ail,et vous aurez ça sous la main pour une salade de tomates,ou huiler les brochettes........

Pour éviter de saler,j'épice davantage,ça donne du gout,et on ne ressent aucun manque.
Il faut savoir quel est son "groupe" d'épices,et les avoir sous la main....
Par ex,vous faites des fruits au sirop......au lieu de préparer de l'eau et du sucre,ajoutez y 1 vanille,2 bâtons de cannelle,3 badianes..........essayez de peler et couper des tranches d'orange,mises ds un saladier,faites ce sirop,laisse bien réduire,verser sur les oranges,laisser refroidir,et servir frais!
Par contre,pour des viandes blanches passées au four,saupoudrez de paprika,cumin,curcuma.........Idem pour des pommes de terre façon "potatoes"
mêmes épices..........Par contre,les légumes ont besoin de thym,ail,persil,!
Le curry réveille aussi les sauces blanches.......ou à la crème.