J'ai adoré cette première émission ! Déjà au premier plat je salivais (c'était l'oeuf aux champignons là, avec l'espèce de pâte rayée noire et blanche sur le dessus)...
Le niveau a l'air incroyable encore, je suis éblouie par l'ingéniosité et la technique parfaites .
A force de mater cette émission, j'ai peur de m'ennuyer parfois, par exemple quand ils annoncent le sujet d'une épreuve, ex. sublimer la carotte :baille: on nous l'a fait 100 fois, j'ai toujours le temps de me dire "yen a un qui va faire des petites carottes nouvelles glacées dans du jus de carotte, en laissant les fanes, voire avec des chips de fanes, en mode le pur produit au centre de l'assiette et j'ai tout travaillé sans déchet, on connaaaaaît"... Eh bin là que dalle, tout ce que j'ai vu m'a surprise ! C'est trop bien Top Chef.
Et sinon :
@Marcel a dit dans Top Chef – Saison 15 :
Un côté Paul Pairet qui aurait mangé un poète (non parce qu'on en parle du jeu de mot sur "oeuf rôti/frottis" ? ).
J'ai totalement entendu le frottis moi aussi , ça avait été dit avec un accent pas commun, en tout cas pas comme moi je dis l'oeuf rôti... Du coup j'ai bugué exactement comme Pairet à ce moment-là.
J'aime bien la cheffe Crenn, j'ai l'impression qu'elle va apporter qqchose de chouette au programme.