@Marcel a dit dans Repas du jour :

Beaucoup de boulot pour pas grand chose, j'avoue.

mais non ! C'est si délicieux !

C'est long dans la mesure c'est un plat d'abord mijoté et idéalement à commencer la veille, mais c'est pas tellement compliqué (et il y a peu de vaisselle, c'est important aussi).

Ceux qui n'aiment pas n'ont pas mangé de bonnes lasagne, voilà tout !

Le ragù mijote, c'est parti ! On mange pas souvent de la viande rouge mais alors là, miam !
Demain je fais les pâtes et le montage

spoil pour les végétariens

J'ai récupéré le Chromebook d'Hornet, je m'en sers depuis quelques heures seulement mais j'adhère tout à fait.

Je trouve tranquillement mes repères, je dois encore me familiariser avec les raccourcis clavier et pavé tactile (qui sont par ailleurs très nombreux et pratiques) et c'est parti pour de nouvelles aventures !

Edit : reste le souci de la réception WiFi qui n'est pas terrible. Elle est bien suffisante pour traîner sur le net comme je fais, mais je me souviens avoir galéré pour une formation en visio il y a 2 ans.

@Hornet je t'échange avec Biquette.

@Biquette je vais quand même en faire de toute façon et Hornet mangera parce qu'il n'y aura rien d'autre
Ce sera le repas du jour de demain puisque je vais les commencer ce soir.

@Godzapon elle est super belle ! Aucun doute qu'elle devait être bonne !

J'ai envie de faire des lasagne, ça fait super longtemps que je n'en ai pas fait (mon mari n'aimant pas particulièrement ça).
C'est long mais c'est tellement bon

@Godzapon han mais c'est beau toute cette poésie !

@ayamé j'ai eu 1000 idées pour essayer de proposer un joli dessert avant de conclure plus ou moins par cette vérité et ça a effectivement très bien fait l'affaire !

@Antigua dans ma tête elle allait être un peu plus subtile quand même
Genre presque comme ça mais façon amateur :

Si j'en refais une, je remplacerais les biscuits par une génoise et ferais un roulé.

Edit : l'exemple en photo n'est pas bon cela dit, c'est une bûche glacée.

J'ai eu un gros raté avec ma bûche
J'ai fait une bûche tiramisù (meilleur dessert du monde (cuisine italienne, mon amour)) mais je n'ai pas voulu mettre de gélatine, je trouve que ça dénature les desserts.
Bref, à la sortie du congèl, elle est superbe et le lendemain matin...

j'ai vu ça

Au moment de servir j'ai masqué un peu, et puis bon, une vraie bûche c'est pas super nette non plus hein. Et c'était bon

Elle s'est laissée manger

@Niko le HS va être traité quand on le pourra mais nous n'allons pas fermer ton sujet. Tu peux modifier tes messages qui datent de moins de 24h cependant, si tu trouvais cela pertinent.

@Niko je l'ai bien compris, Hornet m'a dit, c'est pour cela que tu as ce nouveau compte.

Bonsoir @Niko, il n'est pas possible de fusionner deux comptes et si tu n'as plus accès à ton ancien compte, nous ne pouvons pas te le redonner non plus.

Restaurant chic avec des noms de plat trop compliqués à retenir. Mais c'était bon (du saumon, du poulet et des petites choses sucrées pour résumer).

Ah et ce soir c'était restes de la fête du boulot de la veille : quiche toujours meilleure quand on n'a pas cuisiné soi-même.

@Cynthia80 bah justement, pourquoi pas ? C'est là toute la subtilité du débat, me semble-t-il.

@DeckardNexus-6 on peut nuancer un peu.
Honnêtement je ne sais pas si je suis pour et je vais expliquer pourquoi.

Évidemment que je souhaite une mort digne et la plus confortable possible à tous les êtres vivants, mais la question de l'euthanasie et toute la réflexion éthique derrière sont, pour moi, vraiment subtiles.

Le cadre n'est pas si évident à définir, je trouve, et effectivement il est indispensable de s'inspirer de ce qui se fait ailleurs : quel contexte pathologique ? Est-ce que l'âge est une raison suffisante ? Comment définir la limite de l'échec du soin psychique ? Et si le soin psychique échoue, à quel moment devons-nous estimer qu'il n'y aura plus de traitement (médicamenteux mais certainement pas que !) possible ?

Enfin, les équipes en charge de l'accord de décision puis du geste léthal doivent être sacrément formées et solides.
En France, les médecins sont encore souvent, je crois, formés et employés à sauver, à guérir. J'ai croisé bon nombre de médecins absolument pas à l'aise avec la mort, y compris chez des patients vieux et/ou en toute fin de parcours. Et d'autres qui l'ont été mais ont fait des épuisements professionnels. Évidemment un grand nombre se montrent exceptionnels dans l'accompagnement de la fin de vie de leurs patients et le respect de l'Homme et de la loi Claeys-Leonetti.

Décider du moment de ma fin de vie me semble extrêmement difficile, puisque je pense que dans le contexte présent avec mes connaissances actuelles ma décision sera différente que celle dans le futur contextualisé différemment, y compris malade (entre le moment où je vais me dire "je ne veux pas me voir ainsi, je décide de ma fin de vie" et le moment T, je ne suis pas sûre d'être dans le même état d'esprit).
C'est la raison pour laquelle je ne sais pas rédiger mes directives anticipées (parce que "je ne veux pas d'acharnement thérapeutique" ne sont pas des DA).

@Jed, on ne condamne pas le suicide, on essaye de l'éviter puisqu'il s'agit souvent d'une crise qui accompagne une souffrance qui pourrait être traitée et accompagnée autrement que la mort.

Je remercie les membres de leur vigilance et de nous signaler ce qui leur semble inapproprié, ça nous aide énormément.
Petit bémol tout de même ; pourriez-vous signaler un message ou un membre et préciser qu'il y a plusieurs choses à traiter en commentaire plutôt que signaler plein de messages en même temps ?
Je viens de me connecter et j'ai plus de 15 signalement à traiter en arrivant là, c'est pas super encourageant
Merci !

@biquette le film, bien que j'ai aimé le voir, est largement édulcoré, je trouve.
Donc oui, nettement mieux @ToTeM, si on cherche le style fantasy.

@biquette De Bons Présages est mon favori, Stardust suivant.
Mais ils valent tous la lecture ; ceux cités dans le 1er post, mais aussi Neverwhere ou Anansi Boys par exemple.

J'ai été missionnée pour créer ce topic, et j'appelle @Doc-Cranium pour qu'il me complète.

Neil Gaiman

Et sa bibliothèque de rêve

Auteur britannique contemporain, Neil Gaiman nous offre de merveilleux romans, nouvelles et scénari de BD de fantasy.
Peut-être connaissez-vous Coraline, Stardust, Good Omens ou encore Sandman, qui sont des adaptions de créations de Gaiman (en collaboration avec Terry Pratchett en ce qui concerne Good Omens/De Bons Présages).

Parmi ses œuvres principales, on retrouve également les excellents American Gods et L'Etrange Vie de Nobody Owens.

Gaiman est l'un de mes auteurs favoris, les univers qu'il crée lui sont propres et nous y plongeons en grandes eaux, pour y revenir dès l'apparition d'une nouveauté, ou pour retrouver des mondes lus et connus (je n'ai jamais lu de BD dont il était l'auteur, mais peut-être le devrais-je ! (PS : mon anniversaire arrive bientôt))

Si vous ne l'avez jamais lu, vous l'aurez compris, je vous le conseille très fortement !

A vous les studios ; qu'en connaissez-vous ? Quelles en sont vos critiques ?