@chibi pour le cuisine companion il me sert presque quotidiennement. Je fais beaucoup de mijotés avec. Ça me permet de hacher tout ce qui est ails, oignons et poivrons (j'en met dans tous mes plats), et de fait revenir sans avoir à vraiment surveiller. Après le mélangeur permet de ne pas accrocher. Arrivé au bout du programme le bazar passe en mode maintien au chaud.
Après je m'en sers pour la pâtisserie pas mal : il y a un batteur avec lequel je n'ai foiré aucun blanc en neige, et un pétrisseur pour les pâtes à gâteau. J'y fais aussi ma pâte brisée, ça m'évite d'en acheter dans le commerce. En fait, je ne prend plus aucun aliment transformé depuis que j'ai ce truc, pratiquement que des matières premières.
Ah, c'est super cool aussi pour faire des soupes, mais également des compotes.
En fait il remplace plusieurs ustensiles en une fois, c'est là l'avantage. Et comparé au Thermomix, la plupart des éléments passent au lave vaisselle ^^