Petite devinette gastronomique et historique:
Connaissiez-vous le terme d'ersatz?
Si ce n'est pas le cas, il s'agit de remplacer un produit alimentaire indispensable à la composition d'un plat ou d'un aliment devenu rare à cause de pénurie par exemple par un autre de qualité moindre voire dégueulasse notamment en cas de guerre mondiale.
Ainsi donc au cours de la première guerre mondiale, la lente agonie allemande était telle que même le pain aliment phare par excellence était composé d'ersatz.
Et le moins que l'on puisse dire c'est qu'ils n'y sont pas allez de main morte.
La farine de froment?
Aux oubliettes.
La fécule de pomme de terre?
La flemme.
Quels sont les 3 ingrédients phares en 1918 pour faire du pain en Allemagne?
Une bonne réponse c'est une 
Deux bonnes réponses c'est une double 
Le Grand Chelem c'est une orgie.