Vos talents de cuisinier(ère)

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@Thilou Le cheesecake japonais ressemble à ça en mouvement :

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Il existe vraiment des gifs de n'importe quoi.

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@Hornet Nan mais ya un culte de ce gâteau, donc j'ai eu aucun mal à trouver, les gens sont fascinés par son apparence et sa fabrication.

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@Shanna
J'hésite entre me lécher les babines ou vomir

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@Shanna ah oui mais la grosse dondon que je suis ne va pas retenir cette recette pour le moment, je vais d'abord essayer la version légère, même si probablement moins goûteuse

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Hier nous avons fait une plancha avec de la lotte et des st Jacques mais aujourd'hui les restes ce sera à la poèle , trop de boulot

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On a mangé des émincés de saumon Teriyaki, c'était 'achement bon !

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Ça y est je suis top chef.

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@Hornet

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@Hornet
Tu as fait une omelette

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@Thilou mieux, des scones !

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Fait une tarte aux oignons, à moitié loupée.

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@Chibi
pas possible surpris.png petit cachotier

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@Doc-Cranium
Donc il reste une moitié de réussie , il y a de l'espoir

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Nan mais y avait trop de lait dans le mélange, et je l'ai faite avec une pâte feuilletée alors qu'il fallait une brisée

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@Doc-Cranium la pâte c'est pas grave, c'est question de goût. Pour le lait, l'appareil était trop liquide, ça a détrempé la pâte ?

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Nan mais c'est juste le mélange qui était trop liquide

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@Doc-Cranium et bien si c'était bon après cuisson, c'était entièrement réussi !

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Premier barbecue 2019 ce soir les retrouvailles avec les pommes de terre à la braise
Et c'est quand même beaucoup plus facile et beaucoup plus rapide avec du charbon qu'avec du bois.

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@Chibi Qu'est-ce que c'est bon la cuisine au barbecue !
La plancha c'est assez proche aussi, et pareil que le barbecue, c'est inimitable.