Cooking challenge 2019-2020
-
Pour terminer le challenge Chorizo-clémentines, un petit dessert complètera les pâtes et la pizza
-
@Shanna a dit dans Cooking challenge :
un plat avec du poulet
J'aime que ça, ça va être facile pour nous
-
@Shanna les deux ont l'air super bon !
Très bonne idée les crevettes et le chorizo, je n'ai aucun mal à croire que c'était très bon. C'était une sauce à quoi ? Curry/coco ?
-
@Maarie c'est ta fameuse banane écrasée ?
-
@Chibi là c'est juste du fromage blanc avec the famous mélange de graines
-
@Chibi Juste du lait de coco en fait, le chorizo a parfumé le tout.
C'est vraiment bon le chorizo, j'y pense pas souvent mais ça agrémente vraiment bien un plat salé. -
Je ne me suis pas foulée certes mais le challenge est honoré
Aiguillettes de poulets à la crême et champipis
-
On a déjà mangé du poulet à la chapelure tahitienne (ou autre, je sais plus en fait) et du poulet Viking mais sans photo.
-
@Chibi ça m'intrigue, c'est quoi le "poulet viking" ?
-
Un poulet qui finit en -af.
-
@Shanna tu vas être déçue... C'est du poulet à la crème avec du "sel Viking" de chez Terre Exotique.
-
@Chibi a dit dans Cooking challenge :
sel Viking" de chez Terre Exotique.
C'est meilleur que tout ce que vous n'avez jamais mangé de meilleur.
-
@Chibi
Ce sel s'utilise comme du sel traditionnel ? et quel goùt particulier a-t-il ? -
@Chibi han, mais ya quoi dans ce sel magique ?
(je ne suis pas déçue) -
@Thilou comme des épices oui ; je fais revenir mon poulet (parce que je ne l'utilise qu'avec du poulet mais on peut être créatif), je mets le sel Viking et j'ajoute la crème liquide.
@Shanna c'est du sel fumé avec du curry, du poivre rose et de l'oignon, ça a un goût très particulier et ça parfume bien les plats !
-
@Thilou a dit dans Cooking challenge :
et quel goùt particulier a-t-il ?
@Chibi a dit dans Cooking challenge :
ça a un goût très particulier
Merci Chibi...
-
@Chibi Du sel fumé ? Donc ça donne un goût fumé genre de barbecue ?
-
@canaille-sympa non plutôt le goût fumé des fumoirs. Je ne sais pas si tu as déjà senti ou goûté de l'ail fumé au fumoir, mais ça fait un peu penser à ça.
-
@Chibi
Ok à l'occasion je vais essayer , ce midi j'ai fait de l'émincé de volaille à la crème tu penses que le sel viking aurait relevé mon plat ? -
@Chibi Aucune idée non, mais ça m'intrigue, j'aime bien ce qui est fumé en général (le thé fumé c'est particulièrement bon). Je vais voir si je peux pas tester