Meilleurs messages postés par Chibi

Bon, la photo prise en vitesse avant de passer à table n'est pas sexy mais le challenge est relevé : escalope de poulet à la crème et risotto aux petits pois frais (du jardin) et parmesan.

@Shanna en vrai j'ai eu la sculpture, un stylo, une orchidée, un cactus, une rose éternelle, un parfum, un livre, des thés, un héron, une bougie parfumée (c'était même pas des parisiens) un plaid, une tasse, un terrarium avec une aloe verra, un bracelet, des confitures, un bon pour un magasin de plein de trucs déco/cuisine, un sac à tarte et un jeu de mollky.

AH ALORS, TU VAS RÉUSSIR A RETENIR TOUT CA ?!
(J'ai bu un verre de vin, c'est une excuse valable pour l'agression gratuite).

A cause de ce topic, on (comprenez "Aiko") vient d'acheter (comprenez "de m'acheter") Les Fourmis de Werber

@Laly bienvenue sur le forum une petite présentation qui fait plaisir à lire !

@The-Best avant de poser des questions indiscrètes aux membres nouvellement arrivés, ce serait sympa de te présenter toi-même

Pâtes (maison) sauce tomate (maison) et chorizo (pas maison) :

Edit : et photo floue mais c'est trop tard pour en prendre une autre.

@Egon si je peux me permettre, tu n'as pas besoin d'être si dure avec toi ; tu peux continuer à te faire plaisir en mangeant des trucs sucrés, le plus difficile sera "simplement" de parvenir à ne pas en abuser (au lieu de manger 4 carrés de chocolat, en prendre 1 voire mais en prenant le temps de le(s) déguster).
Il me semble que ce qui aide à déraper le plus souvent dans les régimes c'est justement le fait de se priver, on emmagasine trop de frustration et on finit par exploser.

Et le repas du soir est nécessaire si tu as faim, en te privant tu feras réagir ton corps qui, dès que tu remangeras un truc, se dira "ah oui mais je vais faire les réservew si toutefois je dois être à nouveau privé", surtout pour toi qui fais du vélo.

Un diététicien te permet d'équilibrer tes menus mais aussi et surtout saura adapter son accompagnement par rapport à tes besoins physiques et psychiques.

En tous les cas, tu trouveras du soutien ici

@jool allez, comme je suis une petite folle je vais commencer les fourmis !

Bienvenue ici @Marceline
Et comme Mai Tai et Shanna, maintenant j'ai envie de t'entendre au ukulélé !

@canaille-sympa j'ai plusieurs recettes de gâteau au chocolat en fonction de l'envie et/ou des ingrédients à disposition. Par contre je n'ai pas de petits trucs, en général pour la pâtisserie je respecte scrupuleusement (sauf le sucre, j'en mets moins en général).
La particularité parfois c'est le nom que je leur donne en revanche...

Mes gâteaux au chocolat habituels sont :

• le moelleux quand j'ai envie de faire un gâteau gourmand
• le gâteau de secours quand j'ai envie de faire un gâteau mais que je n'ai pas grand chose (ce sont des ingrédients que j'ai toujours dans ma cuisine)
• le gâteau plus ou moins léger qui utilise peu de beurre
• le mugcake quand j'ai envie d'un gâteau là tout de suite
• les brownies quand j'ai envie de faire un grand gâteau
  => la particularité, mais qui ne vient pas de moi c'est de laisser le gâteau refroidir dans un bain d'eau glacé à la sortie du four. Ainsi il est tout moelleux dedans car il arrête de cuire.
• l'entremet trois chocolats quand j'ai envie de faire un truc un peu classe

Ah ouais, j'en ai plein en fait.

Sinon j'ai une super recette de crevettes, les crevettes à la Marie-Agnès, qui me vient d'une amie (Marie-Agnès, donc) mais que je ne fais environ jamais, mon mari n'aimant les crevettes :

la recette

Ingrédients : 2 tomates, 1/2 poivron rouge, 1/2 poivron vers, 1 oignon, 1 carton de lait de coco, 2 cc de sauce soja, des crevettes, du citron vert, de l'ail, de la coriandre, du gingembre ou autre en fonction des goûts.
Pour ma part je ne mets pas d'oignon, ni de coriandre, ni de gingembre mais je parfume avec des épices qui me font envie sur le moment.
Recette :
Faire revenir les crevette dans de l'huile (olive par exemple, mais le mieux c'est dans l'huile de coco) et réserver.
Dans la même poêle (ou wok, c'est mieux), mettre à mijoter les tomates, les poivrons et l'oignon coupés préalablement en dés. Ajouter l'ail pressé et la moitié du lait de coco.
Ajouter le gingembre et la sauce soja.
Laisser mijoter.
Juste avant d'arrêter la cuisson, ajouter les crevettes et le reste de lait de coco, la coriandre et le jus d'1/2 citron vert.
Accompagné de riz c'est miam !

Mon bonheur du jour c'est de voir @Cydonia par ici (et en bonus de savoir qu'elle a bien dormi, après deux mois d'abstinence de sommeil).

@Musings finalement la tempête a déménagé un peu plus bas ! On m'annonçait des vents à 150km/h, mais rien
Une mer un peu remuante ce matin, c'est tout :

@Artelise merci pour ce retour !
Oui j'ai hâte de découvrir ce livre, pour l'instant j'appréhende les réglages et je me suis racheté un téléobjectif Canon pour remplacer mon Tamron. Il a un stabilisateur et ne fait pas d'erreur quand je zoome à fond
On verra ensuite pour la composition des photos.

Merci @Coyotito !
J'ai beaucoup attendu pour avoir ce regard. Malheureusement c'était le premier jour et la première fois que j'allumais cet appareil donc les réglages sont mauvais.

C'est un genre de tarte le flan pâtissier ?

(Pénible le forum qui ne veut plus prendre les photos directement depuis mon téléphone).

@Knout alors, soulagé ou pour l'instant tu es en mode hamster ?

Oh mais ça commence à faire un moment que je l'ai maintenant !
Je maintiens ce que j'avais dit précédemment, parfois ça fait achat impulsif, mais à force d'utilisation on connaît les paniers habituels, qui sont disponibles toujours à peu près aux mêmes heures par ailleurs.

L'autre jour j'ai eu 4 croissants, 4 pains au chocolat, 4 pains aux pépites de chocolat et un gros pain aux graines pour 5€

Il y a pas mal de nouveaux commerces pour ceux qui n'y sont pas allés depuis un moment !

Test

@Arsifal et @Doc-Cranium j'ai regardé sur Wikipédia, parce que c'est une bonne question.

Le titre original japonais Dōbutsu no Mori signifie littéralement « Forêt d'animaux » mais a été rebaptisé Animal Crossing aux États-Unis et en Europe. Cette dénomination est issue d'un jeu de mot se référant aux panneaux routiers mettant en garde contre les soudaines apparitions d'animaux sur la chaussée.

Merci pour le challenge, c'est top ! On va essayer de tout relever, même s'il y a des trucs moins évidents (c'est un peu le but d'un challenge) (puis on peut faire, manger et ne pas aimer )

@Shanna a dit dans Cooking challenge :

Un plat que @Hornet (aka qqun d'un peu difficile) pourrait aimer*

Ma vie est un challenge.

@Peri a dit dans Cooking challenge :

Mes talents de chanteur

Fais des essais ici, ça marchera peut-être

C'était le bonheur d'hier parce que je suis rentrée demain mais faire une visite surprise aux anciens collègues et patients !
Et le petit bonus : qu'ils montrent qu'ils sont super contents de me revoir

Comment j'arrive à m'intéresser à Napoléon Ier en regardant un type se laver les cheveux ?

J'étais sur Facebook qui m'a proposé une vidéo d'un gars qui, soit disant, se lavait les cheveux pour la première fois depuis 10 ans ;
-> j'ai regardé les commentaires dont certains débattaient sur l'hygiène des dreadlocks ; j'ai fait une recherche sur les dreadlocks

Spoiler

L'hygiène capillaire est essentielle, sinon ça fait un gros tas de cheveux moche et pas tellement expliqués par la science pour le moment

-> page Wikipédia des dreadlocks et je m'intéresse aux différentes cultures qui les portent
-> page Wikipédia de l’Égypte Antique
-> page Wikipédia du buste de Néfertiti et donc logiquement sur différentes sculptures Égyptiennes

Spoiler

Il est super classe le buste de Néfertiti, ça dû demander un travail monstrueux et il est tellement en bel état

-> page Wikipédia du Sphinx de Gizeh
-> différentes recherches sur le nez du Sphinx (je résume, c'est déjà long)

Spoiler

Et donc il avait été supposé à un moment que c'était un peu à cause de Bonaparte, mais c'est démenti. Visiblement on ne sait toujours pas trop