Meilleurs messages postés par Chibi

@Musings ça c'est du jugement (et cliché) brut. Tu vois les choses à ta manière sans chercher ce que pourraient voir les autres.

Pour ce soir une quiche saumon brocolis et pâte à la farine de petit épeautre et flocons d'avoine !

Bonjour, bonsoir c'est le retour de la modo relou

A tous les popcorners ; afin de garder un forum agréable à parcourir, pourriez-vous être vigilants au respect des règles de ponctuation (je vous renvoie vers le topic de LeaPierce au besoin ) et d'éviter le langage sms. Merci par avance !

J'ai eu les horribles caleçons pantalons quand j'étais en primaire, mais c'était pas par choix... Je ne trouve pas de photo, mais je pense que ça va parler aux enfants des années 80/90.

@shanna j'ai cliqué

@Delnis s'il n'y avait que les conseils qu'il n'écoute pas. C'est tout un art chez lui.

Une recette d'inspiration asiatique : wok d'udon aux légumes sautés et poulet caramélisé

Une soupe : de poisson

Un plat qui peut se manger sans couverts : le baozi

Une recette inspirée par un post d'un autre popcorner

Un plat contenant du basilic : tagliatelle au pesto

Des cookies : oui, mais salés !

Un plat gratiné au four

Une recette aux notes italiennes : pasta alla carbonara

Taliatelles maison, jaunes d’œuf, poivre, pancetta, parmigiano reggiano et... C'est tout !

Un plat contenant un fromage bleu / ou bien, variante vegan : des olives

Un sandwich

Un one-pot pasta : pâtes aux épinards et fromages

Pas super convaincue par le one-pot pasta, je ne comprends pas trop l'intérêt ni culinaire, ni gustatif pour être honnête, mais je suis peut-être passée à côté de quelque chose (probablement dû au fait que j'ai pas fait en fonction d'une recette existante, ça compte). Pourtant c'était correct au goût, mais sans plus.

Un plat qui ne coûte pas cher

Une recette contenant un ingrédient que vous n'aviez jamais cuisiné avant : les mogettes

C'est pas tellement présentable et je ne sais même pas si j'aime ça...

Un plat régressif : "Mac n Cheese"

C'est pas tout à fait un mac n cheese parce que je n'avais plus assez de macaroni et j'ai ajouté des petits dés de poulet. Mais ça reste complètement régressif (surtout que j'ai oublié de faire la purée de légumes pour accompagner) !

Un plat que Hornet (aka qqun d'un peu difficile) pourrait aimer

@Sky et euh... Maintenant tu penses que c'est comment ?

@JL honnêtement certains de tes comportements peuvent s'avérer dangereux aussi, on ne s'improvise pas apprenti psychologue, c'est un métier qui s'apprend.
Je pense, j'espère, que tu es dans la recherche de bien-faire en soutenant les membres qui demandent de l'aide mais je trouve tes questionnements parfois très limites. Malheureusement c'est un risque courant dans le monde d'internet et je sais qu'il sera impossible de le canaliser.

Pita aux crudités et saumon
La dernière pita en cours de cuisson :

Spoiler

Et voilà le travail :

@apis-32 j'ai dit hippie, mais c'était avec beaucoup de tendresse !

@Thilou beaucoup de femmes aussi et c'est crade, on est bien d'accord.

S'il n'y a pas d'urinoir, il n'y a pas d'intérêt à séparer les toilettes, je trouve.
Et je vais chez les hommes (toujours s'il n'y a pas d'urinoir ou au moins pas emprunté quand j'arrive) quand il y a la queue chez les femmes sans que ça ne me pose de problème.

La photo ne paye pas de mine, mais c'était très bon : blinis de blé noir et betterave à la crème (une recette de Jean Montagnard chef spécialisé dans la cuisine végétarienne, pour ceux que ça intéresse)

@laetie1804 pour le moment sortir et faire rentrer le chat à sa guise, ça fait son bonheur. Ça compte ?

@Egon j'aime beaucoup ta vision concernant les troubles cognitifs.

La maladie d'Alzheimer ou les troubles apparentés sont beaucoup étudiés dans leur aspect médical et neuropsychologique, à savoir les déficiences cognitives liées aux lésions du cerveau.
Cependant il y a encore assez peu d'auteurs qui s'intéressent aux liens possibles avec des conséquences psychologiques, que ce soit par rapport au statut social comme tu l'as très bien dit, ou les évènements du passé. Certains voient la démence comme un refuge, une fuite de la réalité, une manière de se protéger des violences internes et externes, un peu à la manière de la psychose type schizophrénie.

Bon par contre concernant les EHPAD :

@Egon a dit dans La psychologie du vieillissement :

cela ressemble encore fortement aux mouroirs qu'étaient les hospices il y a encore 50 ans et plus. Et ça, les vieux l'ont bien compris.

Je partage pas du tout
Il en est où les personnes qui y vivent sont peu animées, réunies dans un lieu commun à regarder les passants d'un oeil mauvais, ou pire, à piquer du nez. Cela dit, on est quand même très loin des hospices ; on favorise très largement les logements à un lit (et non plus des grandes pièces de 10 ou 15 lits), on respecte l'intimité (on ne va plus faire caca à la chaîne), on ne peut plus forcer les gens à entrer contre leur volonté (bon, ça c'est la loi, mais dans la réalité c'est pas aussi beau, cet argument est fragile mais je voulais le mettre quand même), ...
Par ailleurs, il y a beaucoup d'établissements où il se passe de très belles choses, et il y une émergence de mouvements, comme Citoyennage, qui permettent de remettre les personnes concernées dans le cercle des décisionnaires.
Et petit bonus : il arrive même que certaines personnes retrouvent des capacités en arrivant en EHPAD qu'elles avaient perdu en restant à domicile.
Cela étant, quand le contexte le permet, je suis totalement favorable au maintien au domicile jusqu'au bout de la vie.

@shanna on mangera des crêpes jusqu'à ce que j'y arrive

@canaille-sympa c'est carrément meilleur, et tu mets le fromage que tu veux donc ça ne doit pas être écœurant !

@Egon a dit dans La psychologie du vieillissement :

la vision que les individus en ont n'a pas bougé par rapport aux décennies précédentes

Oui, notre vision occidentale évolue très lentement.

@Egon a dit dans La psychologie du vieillissement :

entrer dans un institut spécialisé signifie qu'on se débarrasse de l'épine gênante que représente les vieux

Cependant, dans la très grande majorité des situations, l'entrée en EHPAD se fait suite aux limites possibles de l'accompagnement au domicile dans le cadre de pathologies neuroévolutives.
On n'aurait pas idée d'essayer de soigner soi-même une cardiopathie. Pourquoi ça serait différent pour une maladie d'Alzheimer ? Tout comme il existe des structures adaptées aux handicaps physiques et/mentaux, il me semble nécessaire, avec ce dont on dispose aujourd'hui, d'avoir des structures adaptées aux maladies neuroévolutives du vieillissement.
Même si je pense que ça changera dans les décennies à venir (et tant mieux !)

L'accompagnement de troubles cognitifs évolués demande de profondes connaissances de la maladie, de son fonctionnement, des répercussions sur le comportement et donc d'adapter le rythme de vie mais également l'architecture des locaux, par exemple.
Cela dit, on rejoint le propos ci-dessus, cette compréhension se fait lentement et beaucoup d'endroits encore vétustes ne sont pas adaptés aux besoins, bien que le personnel soit de mieux en mieux formé, même si là encore il y a du travail (notamment dans les écoles).

Bref, on dévie un peu sur les EHPAD mais c'est un sujet qui m'est cher parce que ces institutions, aussi imparfaites soient-elles, travaillent pour améliorer les conditions des âgés malades.

Concernant le vieillissement psychique je reviens un peu sur ce propos :

@apis-32 a dit dans La psychologie du vieillissement :

On arrête d'envisager l'avenir.

Est-ce que le début psychique du vieillissement pourrait être lié au moment où notre fantasme d'éternité se confronte à une limite : on n'est pas immortel, on peut mourir ?
Consciemment, on sait tous plus ou moins que l'on peut et va mourir. Cela dit, il se pourrait bien qu'une autre partie, inconsciente, ne nous permette pas d'accéder à cette réalité tout simplement pour vivre un quotidien à peu près serein. C'est particulièrement remarquable dans le cas des conduites ordaliques ou des hyper anxieux, mais ce sont des situations plus extrêmes et qui ne concernent qu'une minorité d'entre nous.

Ce début psychique peut être traversé par les étapes du deuil (Elisabeth Kübler-Ross), et un certain nombre de personnes très âgées s'arrêtent même à l'étape "dépression". D'autres, comme peut-être le Papi de @Jool, se résignent ou acceptent et choisissent d’investir la vie tout en s’ajustant au vieillissement biologique.
(Comme je suis sympa, je passe sur le Ca et le Moi @Egon)

Modération :
@djino il est stipulé dans la charte que l'équipe n'a pas à donner une réponse à chaque signalement, nous le faisions à l'ouverture car nous pouvions nous le permettre vu sa taille d'alors.
Merci à tous ceux qui utilisent cet outil qui nous est très utile, cependant nous ne pouvons pas en terme de temps et d'énergie répondre à tout le monde. Nous sommes bénévoles, le forum demande énormément d'énergie et de temps, surtout en ce moment.

J'ai compris ton mécontentement, je te remercie pour ton point de vue, celui de l'équipe est différent et a agi en ce qui lui estimait être le mieux.

Je souhaite arrêter le HS pour ce sujet, pour les requêtes d'échange avec l'équipe merci d'utiliser les boîtes mp ou le topic adéquat.

@Musings bah ça me dérange moi, donc je lis pas la partie
Y'en a d'autres que ça intéressent.

Tu sais, les p'tits chefs font parfois la part des choses.