@Artelise je préfère le travail sur la brioche !! royaume!!
j'ai fait mes classes à la vielle école et à lyon aux brioches dorées
c'était une référence !! la frangipane c'est un travail sans trop de surprise ! un bon feuilletage !! une bonne préparation et il y à pas de mauvaise surprise contrairement à la brioche ou à chaque étape de fabrication il y à un risque d'être obliger de tout recommencer
@ayamé attend j'en ai une autre très belle et je sais toujours pas de quoi il s'agit 
attention de pas faire sauter les crêpes trop haut!!!
tout compte fait celle là est pas mal 
seul au milieu de nulle part
@Elenwey si tu démoule la génoise ! tu l'étale et ensuite tu met ta garniture et tu la roule
après tu à plus que la garniture extérieure à faire avec une crême au beurre de ton choix ou patissière !! ensuite moi je la met un peu au congel plus facile ensuite à travailler pour la décoration
demain matin je vais chercher avec la remorque mon dernier stère
six stère en tout c'est largement suffisant pour le prochain hiver
poèmes ou jolies mots je sais pas trop mais un état d'esprit certainement
pareil pour moi quelques objets souvenirs avec une préférence pour un panier en béton souvenir de fabrication de mon père
aujourd'hui il est toujours dans mon jardin ! et aussi une grosse peluche ! un st bernard que j'avais acheter à chamonix pendant des vacances dans les années 70 !! contrairement à moi la peluche à pas pris le moindre coup de vieux !!
peu être pas un poême mais une certitude
@Thilde moi c'est un peu le contraire je regarde toujours les acteurs avant de décider de voir un film
michel delpech dans une boite de nuit
route de palavas
hugues aufray dans une manade pas loin de chez moi
à vendargue
comme les cigales avec l'accent chantant du sud
@music cela me fait plaisir !! mais pitié il faut prendre un peu le relai
