@Swimmingpoule pour ne pas jeter ta gousse utilisée. Elle est tjs utilisable dans du sucre pour en faire le sucre vanillé.
Il suffit de la mettre bien sèche dans le sucre sinon ton sucre va s'agglomérer.
Quand tu vois le prix d'une gousse, ça vaut la peine de la récupérer.

Messages postés par wawa007
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RE: Vos talents de cuisinier(ère)
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RE: Anciens de Toluna
@lucky59 moche moche et moche.
d'autant plus que la plupart de mes "amis" étaient sur ce site. -
RE: Anciens de Toluna
@lucky59 pas grand chose. Pff. La majorité se plaignent, tournent la roue et quelques sondages. On ne les voient plus.
Quelques uns ont essayé de rester mais vu le système débile, je ne les vois plus
J'ai tenté de mettre un post papotage et le renouveller chaque semaine pour éviter les coms qui partent à rien.
Après 2 semaines, 3 personnes sont venues. Je pense ne pas le renouveller.
Quelle tristesse. Contente de venir ici sur popcorn où je trouve des gens sympas et où je peux me mêler à quelques conversations.
Pour discuter plus facilement ici, la modération nous a conseillé d'aller sur vous avez carte blanche. Contente de te voir lucky. Biz -
RE: Vos talents de cuisinier(ère)
@Swimmingpoule oui, bonne astuce. Il m'arrive de le faire avec une gousse qui a été utilisée. Bien sûr, il faut la sécher avant de la mettre dans le sucre.
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RE: Vous avez carte blanche !
@Lazare ho oui ! parfois on devient accro. j'espère comme toi m'y sentir bien.
Il y a des moments à partager, des joies (et certains membres m'ont déjà fait bien sourire) et des peines.
Il y a aussi le fait d'apprendre, de découvrir et je trouve ces partages fort intéressants.
Pour ce qui est d'être nombreux, je ne sais pas si ça change quelque chose comme le dit @icescream.
Pour avoir été sur différents forums (deux sont fermés et c'est pour cela que je n'y suis plus), c'est certain qu'on a des affinités parfois avec un et un peu moins avec l'autre. Mais c'est comme dans la vie, certaines discussions nous intéressent plus que d'autres et de mon point de vue personnel, ce n'est pas que je n'aime pas les autres membres.. ça se comprend..si je mets des recettes de cuisine et que tu n'aimes pas cuisiner, y'a pas photo ! tu me liras pas ou presque pas.
Je te souhaite également une bonne journée.
@agathe : le spécialiste du rhum c'est@pacha.
tu vas te faire un nouveau pote avec ton com. hi ! hi! -
RE: Vous avez carte blanche !
@CFEE j'ai meilleur ici si ça te dit :
https://www.popcornfr.com/topic/201/vos-talents-de-cuisinier-ère/8?_=1665062606829
franchement nickel et moelleux. et comme j'ai dit à Pacha, la poudre d'amandes peut être remplacée par une farine d'amandes (moins chère) -
RE: Vos talents de cuisinier(ère)
@Pacha je viens de le faire..si tu passes avant minuit, il devrait en rester.
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RE: Vos talents de cuisinier(ère)
@Pacha tu peux venir chercher des figues chez moi.
et pour la poudre d'amande, tu peux remplacer par une farine (moins chère)
Pour la cuisson, au BBQ en cuisant les brochettes, mais je ne garantis pas le résultat.
Maintenant, tu chauffes la maison après en ouvrant le four qui reste chaud un moment -
RE: Vos talents de cuisinier(ère)
@Pacha je pense que servi avec une boule de glace au rhum raisin, cela devrait être très bon.
Allez hop ! au travail pour Madame avec une recette aussi facile -
RE: Vos talents de cuisinier(ère)
Une petite tarte aux figues, c'est la saison.
ça vous dit?
hyper facile...
On mélange :
3oeufs + 150gr de beurre mou + 150 gr de sucre + un sachet de sucre vanille + 20cl de lait tiède + 80gr de poudre d'amandes + 150gr de farine + un sachet de levure chimique.
Des rondelles de figues par dessus et on y met un peu de sucre roux sur chaque rondelles.
180° 40 min - four préchauffé.
Le mélange peut se faire avec une cuillère sans problème -
RE: Vos astuces en cuisine
@Swimmingpoule j'utilise mes tomates surgelées la plupart du temps dans les pâtes fruits de mer ou scampi. J'utilise aussi pour la soupe tomates.
Pour le spaghetti bolo, je préfère celles en boite, pareil pour d'autres préparations comme boulettes.
Maintenant, toutes les tomates en boites ou fraîches n'ont pas le même goût.
C'est sûr qu'on ne peut pas avoir tjs toutes les vitamines mais lorsqu'on varie les menus, voilà une bonne façon d'obtenir d'un peu de tout. -
RE: Vous avez carte blanche !
@ayamé hi hi! A la feta ? Me reste à l'inventer ! Après tout, pourquoi pas!
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RE: Vous avez carte blanche !
@Pacha lol! Si tu continues
, Tu vas nous en trouver à la feta au bon lait de brebis -
RE: Vous avez carte blanche !
@Pacha lol! Popcorn au rhum. Je me demande si tu ne vas pas finir par nous en trouver à la feta au bon lait de brebis. Feta salakis
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RE: Vous avez carte blanche !
@CFEE Bonne soirée ainsi qu'à @Antigua, @Pacha, @LAZARE, @Hornet et tous les autres membres..ainsi j'en oublie aucun !
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RE: Vous avez carte blanche !
@Antigua On fera une projection à distance ! lol !
@LAZARE
@CFEE c'est la modération qui décide si je me rappelle bien. Quand? quand elle le décide.
Si je me trompe...et ben, on rectifiera..lol ! -
RE: Vous avez carte blanche !
@CFEE tout dépend du sujet, certains sujets suivent leur cours..on peut tjs y donner son avis. Mais il faut remonter à la première page pour voir les derniers commentaires.
@pacha tu nous offre le cinéma..pour moi des popcorns, cfee prendra une glace; lol ! -
RE: Vous avez carte blanche !
@ayamé ils adorent les croquettes, chose surprenante ils mangent les os de poulet. Moi qui pensait que c'était les chats la nuit
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RE: Vous avez carte blanche !
@Antigua je ferai un voeux à Noël. On pouvait échanger avant, puis est venu le jour où ils nous fallaient des liens pour échanger avec les français, canadiens... et maintenant, on ne sait plus se parler.