Repas du jour

Chibi

@Elenwey tu fais ta béchamel avec un lait végétal ?

Kachina

@Hornet chochotte ! tu n'as pas honte ! ne pas aimer les lasagnes , maison en plus . Enfant gâté va !

Elenwey

@Chibi, yep, je vais tenter avec du lait d'avoine sans sucre (et de la margarine). J'avais déjà fait des crêpes avec ça avait bien marché

Chibi

@Elenwey je ne vois pas de raison que ça ne fonctionne pas, le goût est différent mais la texture devrait être rapprochante.

Steliane

@Chibi non mais des pâtes ´´maison’´! T’es hors concours là!

Chibi

@Steliane et pourtant ça n'est vraiment pas compliqué à faire, ça demande juste plus de temps (je suis en vacances, peu de contraintes et pas d'enfant, donc j'ai du temps !)

Chibi

Et voilà le travail !

Hornet

Pour rassurer mes fans : je suis encore vivant.

Antigua

@Hornet Tu abuses, ça n'a pas l'air mauvais, au contraire ça fait envie. Du fait maison !

ayamé

@Chibi : j'en salive rien que de voir la photo .

Lapin

J'échange une LeaPierce se nourrissant quasi exclusivement de tartines au choco et de wraps au poulet contre n'importe quelle popcorneuse cuisinant de la lasagne.

ayamé

@Lapin : non mais dis donc dis donc. On sait que tu sais cuisiner, alors tu vas t'y mettre et faire des lasagnes aussi sympa que celles de chibi et les partager amoureusement avec LeaPierce .

Chibi

@Antigua il a été supris d'aimer, finalement.
C'est pas les lasagne oranges et indigestes de Carrefour en même temps (j'aime pas les plats préparés en général).

Et merci pour vos jolis retours
Je suis contente, elles sont bien moelleuses et goûteuses, petit regret sur le sel qui aurait mérité d'être plus discret, j'ai eu la princée lourde.

ANNE5983

Aujourd'hui ce fut "pot au feu" et l'on mange les légumes et la viande tiède avec une sauce tartare maison.
Hum !!!! Un régal
Mais savez vous que pour avoir un bon pot au feu, il faut le commencer avec les légumes dans l'eau froide pour garder toutes leurs saveurs et saisir ensuite la viande quand l'eau est chaude pour qu'elle soit moelleuse ?

LeaPierce

@ayamé Il râle parce que je suis pas très lasagne mais quand il en fait, je la mange quand même ! Je suis pas ingrate

agathe

Ce midi, lamelles d'encornet sauce armoricaine

Chibi

Je viendrai pas raconter tous les jours, je reprends le boulot demain, mais ce soir c'était jambon sauce whisky et pâtes.

Je n'ai plus de légumes donc on a mangé plus de féculents et viande ces derniers jours... Et j'ai aussi acheté des pâtes sèches, ce qui n'était pas arrivé depuis plusieurs années. Bah c'est fade...
#bourgeoisie

Hornet

La bourricote s'abstient de dire que pour sa sauce whisky elle a allumé un feu d'1m50 dans la cuisine et m'a fait la peur de ma vie.

Chibi

Whisky flambé donc.

Hornet

Pas loin de maison flambée.