Thés, tisanes, infusions...
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Les tisanes, c'est pas trop mon truc, je suis plus thé noir ou vert (et encore plus café mais c'est pas le sujet). J'aime pas qu'il y ait un goût trop prononcé de plantes, ni les parfums trop tarabiscotés du style goût "muffin Myrtille" ou "cheesecake citron", trop chimiques.
J'ai fait une commande auprès de Palais des thés, et là je suis en train de goûter ça
Création originale et savoureuse associant un thé vert aux notes gourmandes d'amandes caramélisées et de pistache.
Ça me plaît bien -
Je viens de me faire un rooibos oriental, avec un peu de miel, pour le goûter
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@Chibi et bien, je n'ai pas accroché au rooibos, et mon fils non plus...
Va falloir que je trouve des collègues qui apprécient.. -
@Roma31 mince
Ça confirme la théorie de "personne n'aime le rooibos au cacao" -
On a fait le plein de thé hier entre le Palais des Thé (la qualité pour le matin) et Kusmi Tea (les trucs sympas pour le midi au boulot).
Et j'ai cassé notre théière ce matin.Donc, question existentielle aux buveurs de thé ; vous utilisez quoi comme théière ?
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@Chibi une jolie théière en fonte comme ça
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@Mai-Tai je me suis dit qu'au moins je ne la casserais pas si on en avait une en fonte !
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@Chibi J'en utilise pas... Je fais mon thé à la tasse.
Par contre, la bouilloire électrique : meilleur investissement. Je comprends pas comment les gens qui n'en possèdent pas survivent. -
@Shanna ça, ça va on est équipés, on a une bouilloire qui chauffe à différents degrés et qui garde à la température pendant un moment, et c'est vachement pratique en fonction des sortes de thé !
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@Chibi Ah oui en effet, vous avez la rolls des bouilloires !
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@Chibi tout pareil
Et elle s'illumine, la classe. -
Vous me donnez envie d'investir dans une bouilloire de luxe (bande de nanties). J'ai la même depuis super longtemps, elle m'allait très bien jusqu'à aujourd'hui.
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@Chibi au boulot une théière en fonte, à la maison j'en ai une en verre car ma puce adoooore voir la couleur de l'infusion....
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@Shanna a dit dans Thés, tisanes, infusions, ... :
@Chibi J'en utilise pas... Je fais mon thé à la tasse.
Par contre, la bouilloire électrique : meilleur investissement. Je comprends pas comment les gens qui n'en possèdent pas survivent.Je confirme lol
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@laetie1804 je suis les conseils, j'ai commandé une théière en fonte
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@Chibi très bon choix, c'est un investissement c'est sûr mais c'est top ️
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@laetie1804 dans les magasins de thé elles coûtent hyper cher oui... Là pour une première j'ai trouvé une petite de 600 mL à 20€ à Zodio.
Je n'ai pas trouvé ce qui expliquait la différence de prix, comme des qualités de fonte différentes. -
Tous les thés goûtés me donnent la nausée. Pourtant, l'odeur m'attire.
Un conseil pour débuter dans le monde du thé ? -
@Astyanax :
Je ne suis pas une grande fan du thé. trop forts, ils me donnent aussi la nausée.
Mais j'aime celui-ci : thé vert grillé bancha hojicha.
https://www.bienmanger.com/1F30397_The_Bancha_Grille_Hojicha_Bio.html
J'aime beaucoup aussi celui-là, un thé japonais aux grains de riz soufflé, très doux en bouche :
https://www.palaisdesthes.com/fr/genmaicha-292.html?gclid=CjwKCAjw6qqDBhB-EiwACBs6x1eK8b7_GpdRLFP7vx4rGahugLA0IJNUrvCDMFJNPgiYahor4rJKhRoCK7kQAvD_BwE
J'aime le thé au lait et avec celui-là, c'est very good indeed -
@Astyanax tu peux éventuellement commencer par des thés assez doux comme le thé blanc ? Sans faire chauffer l'eau trop fort et en laissant infuser le temps indiqué, pas plus !