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    La croustade de pommes

    Cuisine
    dessert recette
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    • pompon
      pompon last edited by Shanna

      je vous propose une petite recette patisserie facile rapide
      faire deux abaisses feuilletage fine et ronde
      préparer son appareil avec plusieurs pomme couper en petit dés !!
      mettre dans un cul de poule avec du sucre fin
      mélanger aux pommes
      ajouter ensuite un peu de vanille et rhum ! ou bien de la canelle
      mettre au centre de la première abaisse ! sans aller jusqu'au bord
      collé avec de l'oeuf ou de l'eau la seconde abaisse
      dorer ! piquer le dessus de la croustade pour éviter quelle gonfle trop
      en fin de cuisson ou bien après la cuisson soupoudrer avec du sucre glace

      Orabig 1 Reply Last reply Reply Quote 2
      • Orabig
        Orabig @pompon last edited by

        @pompon a dit dans la croustade de pomme :

        faire deux abaisses feuilletage fine et ronde

        Pour une recette "facile et rapide", ca commence mal ! 😄 (c'est 1 à 2h de boulot minimum...)

        pompon laetie1804 2 Replies Last reply Reply Quote 0
        • pompon
          pompon @Orabig last edited by

          @orabig mais non pas plus de 10minute de montage !! avec le feuilletage déjà prêt

          Orabig 1 Reply Last reply Reply Quote 1
          • laetie1804
            laetie1804 @Orabig last edited by

            @orabig achète ton feuilletage tout prêt, t'en as que pour quelques minutes après ☺️
            Nous on l'a mange tiède avec une boule de glace vanille 😋

            1 Reply Last reply Reply Quote 1
            • Orabig
              Orabig @pompon last edited by

              @pompon a dit dans la croustade de pomme :

              déjà prêt

              A mais quand tu disais "faire deux abaisses", je pensais que tu voulais dire "faire deux abaisses".... 😛

              1 Reply Last reply Reply Quote 0
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