Votre cocktail préféré
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Quel est votre cocktail préféré? Pour ma part c'est le Bloody Mary (littéralement « Marie la sanguinaire ») c'est un cocktail plus ou moins fortement pimenté et épicé selon les goûts, à base de vodka, de jus de tomate, de jus de citron et d'épices telles que piment, sauce Tabasco, sauce Worcestershire, poivre, sel au céleri…
Mais j'ai aussi un faible pour la limonada electrica
3 mesures de vodka
2 mesures de curaçao bleu
Glace
1 tranche de citron pour décorer -
@yoyo très bonne question !
Selon les périodes : Moscow mule (ginger beer, citron vert, vodka en gros), et sinon les classiques piña colada et mojito
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@elenwey Je ne connaissais pas le Moscow mule mais ça a l'air trop bon! Dès que l'occasion se présente je file en commander un, ou m'en faire un, ou deux, ou trois ou… 🥴
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Grâce à ce topic je viens de me rendre compte que mes cocktails préférés sont tous frais, souvent pétillants, et possèdent une pointe ou plus d'agrumes.
Mes chouchous : Cosmopolitan (vodka, triple sec - Cointreau ou Grand-Marnier -, citron vert, et jus de canneberge), Margarita, Gin Fizz, et Spritz. -
Jusqu'à présent les choix de cocktails sont à base de vodka. Alors une info qui peut être utile, la vodka est l'alcool qui donne le moins mauvaise haleine
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Mon cocktail préféré : la tequila sunrise.
Jus d'orange, grenadine et tequila -
@yoyo sex on the beach
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J'aime bien les cocktails frais de l'été avec du citron, de la menthe, … les mojito, caïpirinha, daiquiri, margarita, … mais c'est fort limité aux terrasses en plein soleil, le reste du temps c'est moins chouette. Non mon cocktail préféré c'est l'amaretto sour, avec le sucré de l'amaretto, l'acidité du jus de citron, l'amertume du bitter et la douceur mousseuse du blanc d'oeuf.
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Une découverte pour mes 40 ans au club Med au Maroc j en avais jamais bu avant et depuis un petit plaisir occasionnel surtout lorsque les beaux jours arrivent sur un fond sonore cubain c est le paradis à moindre frais .....depuis j adore le rhum comme base de cocktail .....
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Déjà évoqué quelque part ici, mais le Despejito : un mojito menthe dans lequel on a renversé une bouteille de Despe.
La seule manière noble à mes yeux de consommer une Desperados.
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@yoyo : je n'aime pas le whisky. Mais une amie avait juré de me faire changer d'avis avec ce cocktail :
elle a gagné son pari. Sous cette forme, j'adore : 1/3 whisky, 1/3 pulco citron, 1/3 sirop de canne.
A chacun d'adapter les proportions selon son goût, en mettant moins de sirop de canne et en rajoutant un peu d'eau gazeuse, parce que ça soûle plus vite qu'on ne le pense !
Avec cette amie, on en buvait 2 d'affilée et là, bonjourles dégâts, nan, " bonjour les hirondelles, y'a d'la joie ". -
suis pas trop cocktail, trop fan de champagne
du coup je fais toujours de la soupe de champagne pour mes sorties entre copines
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Je bois rarement des cocktails donc difficile de donner un préféré mais le sujet donne envie de les gouter 🤩
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@iris-0 De la soupe de champagne ? J'avoue que je ne visualise pas bien la recette. Carottes, Courgettes, Navets, Oignons, Poireaux, Tomates et...Champagne?
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@yoyo : franchement, cette soupe champenoise est délicieuse. Je la fais souvent en apéro pour Noël. Voici la recette :
https://www.cuisineaz.com/recettes/soupe-champenoise-avec-mousseux-88574.aspx -
@ayamé En effet ça a l'air délicieux! Champagne, Cointreau, sucre de canne, jus d'orange et jus de citron. Que de bonnes idées, ça me donne envie d'organiser une soirée cocktails !
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@heidi J'étais fan des cocktails à base de rhum et la Pina colada en tête mais hélas je fais une alèrgie au rhum, ça me fait des plaques rouges partout, ce qui est un peu embarrassant en soirée
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@ayamé ah oui c'est délicieux
Que des trucs que j'aime là dedans -
@yoyo a dit dans Votre cocktail préféré :
je fais une alèrgie au rhum
Sniff, rien ne sera jamais possible entre nous, mdr, j'adore le rhum.
(La faute à tous mes potes des Dom Tom quand je travaillais en hôpital psy en région parisienne qui nous organisaient
de sacrées soirées rhum et bois bandé ). -
@yoyo ah ouais ça me fait penser à de la marquisette ! J'en ai bu des litres quand j'étais étudiant