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@doc-cranium
Honnêtement je ne m’attends pas à prendre une claque. Mais vu que la licence Dune est peu exploitée je vais prendre ce qu’on veut bien nous donner…
La malédiction de Dune au cinéma va bien finir par s’arrêter un jour

@peri a dit dans Le Pr Didier Raoult :

La médecine, ça relève de la science.

Salut Peri, il s’agit là d’une vision de la médecine très occidentalisée. La Chine est à la pointe de la recherche scientifique, et pourtant là bas il existe 2 ministères de la santé. Un semblable au nôtre, exclusivement scientifique et l’autre est dédié à la médecine traditionnelle chinoise. Celle-ci est très populaire en Asie, même au Japon où elle est aussi pratiquée par des généralistes.

Les deux peuvent parfaitement cohabiter harmonieusement. En Occident la science s’est développée en opposition aux traditions, notamment ecclésiastiques, mais l’Eglise n’avait pas son influence en Asie. La médecine n’y a pas connue cette dualité, cette guerre d’influence

Je ne cherche pas à te prouver que tu as tort. Mais ce que tu dis est en réalité plus culturel et societal que scientifique. Bon tu as aussi le droit de considérer que plusieurs millénaires d’expérimentation de la médecine traditionnelle chinoise c’est juste bullshit.

L’avantage quand on grandit c’est qu’on peut enfin se payer ce dont on rêvait plus jeune. L’intégrale Akira était dans les premiers de la liste (avant les reebok pump)
C’est juste un chef d’œuvre. Après la période Club Do c’est Akira qui m’a fait revenir aux animes japonais alors que j’étais ado. c’est le premier manga que j’ai lu et qui m’a donné envie d’en lire des dizaines d’autres

Avant j’avais des amis qui me soutenaient que jamais Ô grand jamais ils n’auraient de téléphone portable. C’était l’époque Nokia 3210…
Plus tard j’ai connu ceux qui disaient que jamais ils n’auraient de smartphone car un téléphone ça sert à téléphoner. Point.
Certains ne souhaitent pas de micro ondes chez eux.

Bref vous connaissez aussi sûrement des membres de cette résistance technologique !

En faites vous partie ? Si oui envers quel outil?

Perso je suis un geek, à l’opposé de la résistance !

Celles que j’aime bien en bières belges sont la HOPUS, la Straff hendrik, la Seef et surtout la Den Banjelijke que je trouve qu’en Belgique. Une bière bio, triple, mais douce et rafraîchissante à déguster

En Israël/Palestine je suis plus Taybeh que Goldstar. C’est marrant la bas car même si ce sont 2 bières différentes, la Taybeh est plus ambrée et ressemble à une belge, tandis que la Goldstar est une lager standard, une vraie bière de soif, c’est quasi un choix politique. Certains y sont attentifs au moment de la commande. Comme si ici y avait une bière OM et une PSG. Bien entendu beaucoup de gens s’en fichent complètement.

L’été j’affectionne aussi les bières Kona de Big Island: big wave & longboard

J’ai cité volontairement des marques à découvrir car hormis la hopus et la straff, les autres sont souvent méconnues en France.

@hornet a dit dans Le Pr Didier Raoult :

On débat encore du Dr Gouroult ?

Autant je comprenais au départ qu'on soit attentif à ses travaux : alternative au vaccin devenu rapidement la priorité n°1 (entendant le postulat qu'un virus se traite, ce n'est pas ce que je pense mais je ne suis pas du métier), distanciation des gros labos, etc. que rapidement il est apparu que ses conclusions manquaient grossièrement de matière et surtout que la suite lui a donné tort sur environ tout ce qu'il avait prévu.

C'est très bien d'afficher une distanciation des autres médecins véreux qui passent leur vie sur les plateaux TV pour dire qu'ils n'en ont pas tellement ils sont submergés (ceux-là ne m'inspirent pas davantage, si ce n'est moins de sympathie), mais quand on vise tellement toujours à coté qu'on peut en faire un gag ce n'est plus vraiment possible d'avoir aucune crédibilité.

Je félicite néanmoins cette com sans ambiguité :

Le cas Raoult est quand même intéressant. Il génère adhésion ou détestation, et chaque camp a ses raisons et ses sensibilités.

D’un point de vu factuel et pragmatique stricto sensu, que constatons nous en réalité?

l’IHU Méditerranée Infection a été créé en 2011 justement pour le cas de figure d’une pandémie. Cet institut regroupe les plus grands spécialistes dans leur domaine et a coûté « un pognon de dingue », notamment à la collectivité.

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/IHU_Méditerranée_Infection

Quand la pandémie est arrivé, on a d’abord combattu notre IHU infection, qu’on avait créé pour y faire face!

Niveau stratégie de défaite c’est plutôt pas mal. Tu mets des années a investir pour te construire une armure, et quand la guerre éclate, tu pars sans elle.

La bonne question est pourquoi certains ont cru qu’un conseil scientifique nouvellement formé pouvait remplacer l’expertise d’un IHU Infection créé et dédié pour cette cause depuis des années ?

Personnellement je crois que nous aurions dû collectivement soutenir notre institut nationale, comme on sait le faire avec l’équipe de France. Pourquoi pas avec un soupçon de mauvaise foi et de chauvinisme ^^Nous n’avons pas su faire de vaccin et n’avons innové en rien. On sort peu fier de tout ça. L’IHU nous a donné l’occasion de bomber un peu le torse, de faire valoir un pragmatisme et un savoir faire français dans le monde. On a raté le coche car on s’est encore une fois divisé sans être des scientifiques en plus!

@ostara a dit dans Êtes-vous un résistant technologique ? :

Usage normale de la technologie pour moi.
Mais je vis avec un technolophile, tout est domotisé à la maison ou presque.

Je ne vous souhaite pas cette mésaventure ️

@kachina a dit dans Les pains perdus... :

@AllezSavoir @icescream

Super partage gourmand. Merci à vous deux . Tendre voyage dans l’enfance Le pain perdu c’était notre gourmandise préférée. Ma mère détestait le gaspillage Rien ne se perdait chez nous et surtout pas le pain
@allezsavoir : maman les faisait à la poêle . J’ai continué à en faire autant. J’imagine qu’au four ce doit beaucoup plus croquant effectivement .Je tenterai

Contrairement au pain perdu à la poêle qui doit se manger rapidement. Celui au four se conserve en boîte des semaines. Et c’est si bon. Avec une pointe de fleur de sel on dirait simplement un biscuit breton

@ayamé a dit dans Le Pr Didier Raoult :

On ne se plaint pas, on défend nos idées. Et si c'est usant de nous lire, il est facile de nous zapper.

C’est assez incroyable en effet. Merci encore Ayame pour ton honnêteté intellectuelle.

Ce qui est surprenant c’est que certains estiment pouvoir cracher sur tout un institut et sur l’un des plus grands scientifiques français, sans jamais avoir à se soucier de la sensibilité des autres. Au mieux ce sont juste des moutons fanatisés qui suivent un gourou. Une caricature en fond de réflexion qu’ils exposent sans ménagement. En revanche si tu oses contrebalancer leurs médisances en relevant des qualités qui existent, c’est leur sensibilité qui est heurtée et cela justifie de s’énerver et de s’emporter.
Puis j’ai relu mon échange avec Hornet, il se conclue par un post très bref de ma part qui dit « on est bien d’accord. Merci pour ton honnêteté intellectuelle ».

La réaction en retour est radicale!

Personnellement, je peux quitter un débat en acceptant le fait que mon interlocuteur et moi ne sommes tout pas simplement pas d’accord. C’est pas grave et même normal. Et ça peut se faire en gentleman… ou pas

@delnis

J’ai vu sa dernière intervention et j’ai trouvé particulièrement intéressant ses remarques.
Difficile de lui opposer un contre argumentaire de bon sens sur le fond des propos qu’il tient dans cette vidéo. Bon courage aux téméraires qui tenteront

En revanche, j’ai pas mal de difficultés à suivre les interventions scientifiques et conférences de l’IHU. Y a plein de vidéos ultra documentées proposées par l’IHU mais il manque un peu de vulgarisation pour les profanes comme moi. Bon en même temps c’est pas Dr Nozman ni C’est Pas Sorcier lol

@delnis a dit dans Le Pr Didier Raoult :

@allezsavoir les autres vidéos sont destinées aux médecins, chercheurs et étudiants de l'IHU, y'a du Level !

N’empêche Delnis, quand tu constates le nombre de vues sur ces vidéos destinées à une cible précise et limitée, tu peux qu’être étonné par les scores de la chaîne YouTube de l’IHU.
Bien sûr les interventions de Raoult sont de moins les plus populaires mais ce succès a ruisselé sur les vidéos strictement scientifiques. On peut critiquer le personnage mais il a suscité la curiosité et l’intérêt de milliers de français sur des thématiques scientifiques.

A mon humble avis c’est un élan à encourager. Bien plus que de promotionner Macfly et Carlito par exemple …

Cet Hiver on a vu des choses étranges: Karine Lacombe et Buzin décoré de la légion d’honneur d’un côté. Et Didier Raoult en santon dans les crèches de Noel.
Tout un symbole lol

@betty1980
Alors je connais très bien le st Marcelin. Je le fais fumer dans mon fumoir !
Je connais d’ailleurs aussi celui de la Mère Richard a l’amertume particulière. Et c’est pour ça que je ne le mets pas dans le fromage de tous les jours sans risque de lassitude. Le st Marcelin je le déguste parfois

@hornet

Je ne sais pas si donner envie de lire cette œuvre est un cadeau. Y aura probablement jamais de fin.
Mais dans l’idée c’est un soldat nazi qui était amoureux d’une femme juive durant la seconde guerre mondiale. Ce dernier décède et va en enfer. Arrivé en enfer il est incarné en Vampire, une caste dominante en Enfer. C’est le cas de ceux qui assument le mal qu’ils ont fait. En fait plus vous avez été méchant plus vous êtes récompensé en Enfer. Y a différentes castes: zombi, loups-garous, goule, etc...
Le soldat va tenter de retrouver son amante en enfer mais une guerre sans précédent éclate et dont l’enjeu est la prise de pouvoir de l’enfer

J’ai surtout créé ce Topic pour parler d’Olivier Ledroit dont les illustrations sont démentielles. Dans Requiem son souci du détail et le graphisme m’ont particulièrement séduit. Mais certains n’aiment pas le côté surchargé

https://www.2dgalleries.com/art/requiem-chevalier-vampire-le-couvent-des-soeurs-de-sang-t7-double-planche-62-63-88318

C’est mignon. Dans la lignée d’un zombieland sans le côté innovant

@jool
Mea-culpa. Ce n’est pas volontaire je découvre les fonctionnalités. On commence tous Noob

@ayamé a dit dans Ils osent tout, c'est à ça qu'on les reconnait :

J'aime bien la chronique de Rémy, en voici une récente, elle est du 26 Avril.
Rigolons, on a encore ce droit-là.
https://juste-milieu.fr/castaner-attaque-le-pen-larroseur-arrose/?j=270209&sfmc_sub=1682410&l=491_HTML&u=8911092&mid=510002345&jb=7002&utm_source=sfmc&utm_medium=email&utm_campaign=29+-+Vous+faites+quoi+dimanche&isBat=false&d=JUM&sk=bWF5YWgxMkBzZnIuZnI=&e=bWF5YWgxMkBzZnIuZnI=&j=270209&l=491&b=7002&sid=1682410&senddate=2021-05-07

Je suis abonné à sa chaîne YouTube. J’aime bien son humour nonchalant. Il a quelques réflexions pertinentes

J’ai une astuce pour la cuisson des pâtes qui a le mérite d’être écologique et de permettre de ne jamais rater la cuisson.
Vous faites bouillir de l’eau en bouilloire
Vous mettez les pâtes en casserole (avec du gros sel pour ma part)
Une fois l’eau bouillante vous versez dans la casserole. Vous mélangez pour ne pas que ça attache.
Vous portez l´eau de la casserole à ébullition et quand l’eau commence à monter, et avant que ça déborde, vous éteignez le feu et vous couvrez la casserole avec une assiette. Le plus hermétiquement possible. Ça prendra environ 3 à 4 minutes comme l’eau sort de la bouilloire.

Et c’est fini.

Vous pouvez revenir dans 10, 15 ou 20 minutes. Vous trouverez des pâtes Al dente qui ont fini gentiment leur cuisson à couvert.
Cette méthode permet de libérer rapidement du temps et un feu sur la plaque de cuisson. Et surtout la cuisson est toujours top. Impossible de la rater.

Je ne fais plus cuire mes pâtes autrement. Ça me dégage du temps pour faire autre chose, on économise de l’énergie puisque le temps de cuisson est 3 à 4 fois moindre.

J’avais lu ce manga à sa sortie en France donc il y a de ça très longtemps. J’avais adoré l’intrigue dans ce Japon Post apocalyptique!
Malheureusement je ne crois pas qu’il a bénéficié d’une adaptation en anime

Non pas vu. Au départ j’ai cru que tu parlais de Timeline, une histoire d’un professeur et de voyage dans le temps aussi... un film « humble » que j’adore.
Du coup je regarderai Timetrap ce week-end