C'est une cuisson plus douce, à moins haute température.
Ça ne convient pas pour griller.
Pour les filets de poisson ou les légumes " natures" je préfère la vapeur qui préserve mieux le goût des aliments.
Quand c'est plus "cuisiné" je mets au four.
Messages postés par apis 32
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RE: Quelle est votre façon de cuire les aliments ?posté dans Cuisine
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RE: Les cheveux blancsposté dans Beauté - Mode
@ANNE5983 a dit dans Les cheveux blancs :
@Artelise a dit dans Les cheveux blancs :
j'ai envie, un jour, de pouvoir porter ma chevelure blanche avec fierté, comme un flambeau annonçant que j'ai bien vécu.
Mais tout n'est pas fini quand tu as les cheveux blancs, crois moi, je vis encore des tas d'expériences qui me surprennent parfois, et je me sens bien.
On ne m'a jamais autant dit " tu es belle " que ces derniers temps !
Et j'avoue que j'y prends goût !
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RE: Les cheveux blancsposté dans Beauté - Mode
@ANNE5983
En même temps, la transition est plus facile, pour les blondes...
Quand on est très brune, chaque nouveau cheveu blanc se remarque ! -
RE: Quelle est votre façon de cuire les aliments ?posté dans Cuisine
@SwimmingPoule
J'ai un cuit vapeur en inox, qui va sur le gaz.
J'aime bien aussi la fonction chaleur humide de mon four. -
RE: Vos réactions sur l'actuposté dans Monde
@Coyotito
Je pense que c'était stratégique... ( même si du mal à comprendre ce type de stratégie ! ) -
RE: Vous avez carte blanche !posté dans Carte blanche
@pompon
Pensées réconfortantes, Pompon !
Là, il faut faire confiance aux médecins... et en toi ! -
RE: Vous avez carte blanche !posté dans Carte blanche
Dimanche comateux : il faut dire qu'hier on a dansé le matin sur le parvis de la cathédrale ( heureusement, j'avais prévu les bons pneus ) et le soir à Gimont.
Quand on y est on ne rate pas une danse, mais le lendemain... il faut la journée pour récupérer.
En même temps, c'est notre façon de soigner notre arthrose, et on aime tellement ça... -
RE: Votre shampoingposté dans Beauté - Mode
@apis-32 a dit dans Votre shampoing :
Un shampoing pour cheveux blancs

et un baume pour ne pas casser un peigne par semaine

Je l'ai maintenant en sec, à la biocoop, et comme j'ai coupé mes cheveux, je n'utilise plus de baume.
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RE: Emmanuel Macron : quinquennat n°2posté dans France
@Cynthia80
Alors, le gouvernement n'est pas censé faire l'ambiance mais régler les questions climatiques, d'éducation, de santé... et ce n'est pas un gouvernement de droite qui va s'attaquer sérieusement à ces questions là. -
RE: Emmanuel Macron : quinquennat n°2posté dans France
Je pense surtout que c'est dans la rue que ça va bouger... et si c'est violent à la hauteur du foutage de gueule, il risque d'y avoir des dommages collatéraux...
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RE: Emmanuel Macron : quinquennat n°2posté dans France
C'est très bizarre : Il me semble que je devrais être anéantie, je n'arrive même pas à l'être : c'est tellement... irréel !
je suis tout de même un peu inquiète : ça ne peut pas bien se passer... -
RE: Emmanuel Macron : quinquennat n°2posté dans France
@Cynthia80
C'est... surréaliste ? irréel ? je ne trouve pas le mot.
Je n'arrive pas à me sentir concernée pour de vrai... -
RE: Coups de coeur et coups de folie de la vieille abeille.posté dans Carte blanche
Ah ? Il e semble que les chaines partent vers la gauche, mais partent un peu dans tous les sens...
Bon, ici, on ne respecte peut être pas trop les règles bretonnes.
moi la première, je fais les andro en scottish parce que j'ai de l'arthrose aux petits doigts, et je massacre allègrement votre gavotte de l'aven. Mais j'appelle notre version Gavotte Caresse ou gavotte de Grenoble...
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RE: Coups de coeur et coups de folie de la vieille abeille.posté dans Carte blanche
@SwimmingPoule
Le rondeau est typiquement gascon. Les bretons dansent aussi en chaîne mais pas obligatoirement dans les sens des aiguilles d'une montre, comme nous, et les pas sont très différents.
La mazurka, elle se danse partout, comme la polka, la valse et la scottish... -
RE: Coups de coeur et coups de folie de la vieille abeille.posté dans Carte blanche
Quand l'eau est encore à 19°, mais que le soleil boude et qu'il y a du vent, ce n'est pas en entrant dans la piscine, que ça pique, c'est en sortant.
Mais ensuite, une fois séchée et rhabillée, une chaleur circule dans les veine et décontracte les muscles.
Et là, quelques heures plus tard, je me sens vraiment bien... -
RE: Coups de coeur et coups de folie de la vieille abeille.posté dans Carte blanche
La Vesina vient de sortir un clip : La jolie mazurka de Mélanie, sur laquelle j'aime beaucoup danser...
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RE: Le consentement (dans tous les types d'interactions)posté dans Amour - Sexe
Sinon, j'apprécie énormément l'habitude qu'ont maintenant les thérapeutes de prévenir avant d'effectuer un geste médical. Même si ce n'est pas vraiment une demande de consentement, parce qu'incontournable, c'est respectueux et rassurant.
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RE: Le consentement (dans tous les types d'interactions)posté dans Amour - Sexe
@Coyotito
Je trouve que c'est plutôt bien de signifier aux filles qu'elles doivent savoir dire non explicitement. -
RE: Coups de coeur et coups de folie de la vieille abeille.posté dans Carte blanche
@Antigua
Si, bien sûr, je ne fais pas attention à ça !
J'ai aussi deux pieds de petites tomates ( qui fructifient) dans le romarin planté dans le compost et un autre qui commence juste à fleurir dans celui des toilettes sèches de 2 ans...