Messages postés par Cygoris

Cygoris

@shanna a dit dans Cuire les pâtes dans du vin rouge :

Oui ça paraît peut-être curieux mais c'est possible. J'ai testé pour vous, et c'est très bon !

C'est le cumul de deux trucs chouettes :
-une recette de pâtes originale ,
-et le concept génial du one-pot-pasta (on jette tous les ingrédients crus dans une casserole, ça cuit tout seul par absorption, pas de passoire, à table !)

Voici la recette que j'ai suivie (trouvée sur le net et adaptée à ce que j'avais).
Ingrédients pour deux personnes :

200g de tagliatelle sèches (temps de cuisson indiqué sur le paquet : 8 min)

1 oignon vert

350ml d'eau

½ bouillon de poule

210ml de vin rouge

1 càs d'huile d'olive

½ càc de sel

Faudra que je regarde ça...
Mais ma moitié n’apprécie pas la cuisine au vin rouge
Ni le parmesan.

Cygoris

Merci

Cygoris

@myra-flore a dit dans St Valentin... Que faire de bon en cuisine ? :

Plein d'idées,à condition de faire quelques courses!
https://photo.femmeactuelle.fr/menu-saint-valentin-nos-idees-pour-un-repas-en-amoureux-44112?utm_campaign=20210211&utm_medium=email&utm_source=nl-fac-cuisine#cocktail-comptoir-meukow-e8sko

Oui, belle page

Aaaah le Glenfiddich

Cygoris

Un menu simple :

Champagne (ou autre vin à bulles) [POUR TOUT LE REPAS !] avec des Oeufs de Lump
Des crevettes roses
Des coquilles st Jacques au beurre et au persil + crème
Du riz
1 Parfait au café

Votre nuit sera légère et d'enfer

Cygoris

J'aime bien le Thé, ou la Tisane. C'est selon.

Principalement :
Thé noir Darjeeling ou à la bergamote

Et pour la Tisane, celle de la marque La Tisanière.
Notamment, Les Fruisanes. Telles que
shoptimise.fr

Difficiles à trouver dans les commerces

https://www.latisaniere.fr/

Cygoris

@shanna a dit dans La meilleure bière :

J'ai l'impression qu'on a quelques amateurs de bière sur le forum !
Selon vous laquelle est la meilleure ?
Et plus généralement : consommez-vous de la bière ?

Pour ma part, je préfère la Blonde, voire la Rousse, mais ni la Blanche, ni la Brune.

J'aime quand elle pique et peu amère.
Bref, les bières danoises (Carlsberg ; Tuborg marque fondée en 1875, et faisant partie de Carlsberg depuis 1970).
Y avait aussi la GOLD de Kanterbrau que j'appréciais.

J'en consomme peu, eu égard à embonpoint facile.
Soit # 1 x / semaine.

Si vous passez par MENIN (Belgique : Menen) rdv à ce que je qualifierai du temple de la bière.

MAPS
https://goo.gl/maps/GzRoq1neMoDZ94BF9

Cygoris

C'était avant le 12 juillet

à La Boucherie (enseigne qui a racheté Poivre-Rouge que nous adorions) puis progressivement Tablapizza (du groupe Flo [Bistrot romain, ...]) et avec Carpaccio a volonté !!

CARPA PLAT.JPG

https://pro.la-boucherie.fr/actualites/operations/carpaccio-ete2021/

Cygoris

@shanna a dit dans Le popcorn ! :

Quelle est votre variété préférée ?...

Le popcorn enrobé de caramel

D'autant que c'est si facile à faire éclater au µondes

Cygoris

@chouchou13 a dit dans Machine à pain :

Avez vous une machine à pain???

Oui, j'en ai eu une.
Au début j'ai essayé pas mal de recettes (+ ou - ratées )
Puis, la facilité avec des préparations toutes faites (Notamment des farines chez Lidl)
Telles
P1 CIAB.JPG

https://www.ptitchef.com/recettes/autre/j-ai-teste-la-preparation-pour-ciabatta-lidl-fid-17381

P1 TOURN.JPG
Ma préférée

Puis, j'ai abandonné petit à petit car bcp d'énergies et tps à surveiller, la consommation d’électricité (# 3 Heures !) pour finalement pas grand chose.

Cygoris

@shanna a dit dans Combien de paires de chaussures faut-il avoir ? :

Combien de paires de chaussures utilisez-vous régulièrement ?

Contrairement à la gente féminine qui, si j'ai bien compris, utilise presqu'une paire pour chaque ensemble vestimentaire différent (enfin dans la mesure du possible ou de la taille du dressing), perso. j'utilise une paire de chaussure pour chaque emploi, tel : Course (run), Travaux, en cas d'intempéries (bottes), Jardinage, Supermarché et marché (oui, oui, pourquoi pas ), Restaurant, Sorties huppées, Théâtre, VTT, Marche/Rando. ...

Cygoris

@egon a dit dans Combien de paires de chaussures faut-il avoir ? :

Il manque l'option "chaussures toutes pétées dont on se sert uniquement pour traîner ou pour aller faire les courses à l'épicerie du coin."

Oui, ou pour la pêche, les travaux sales (peinture, plâtre, enduit, ...), voire jardiner...

Cygoris

@delnis a dit dans Elvis PRESLEY :

................... je lui doit mon Pseudo : Denis + Elvis = Delnis

Ben si j'avais su

Cygoris

Oui, la 1ère collection (toute jaunie, au point que j'ai cru qq temps que c'était une manœuvre de l'Ombre jaune )

Cygoris

Bonjour.
Je n'ai pas vu ni en liste dans la section de sujet dédié au King (?!)
Alors j'ouvre celui-ci.
Mais pour éviter de tomber dans l'archetype de mettre ses vidéos, ses films ou ses chansons, je vous propose de commencer par (re)découvrir cet artiste à travers 2 Livres extraordinairement détaillés.
C'est simple, au fil de la lecture, vous avez l'impression de l'accompagner comme un ami à ses côtés (votre investissement sera récompensé).

Il s'agit de :

Elvis Presley - Last train to Memphis (Le temps de l'innocence) de Peter Guralnick (Ed. Le Castor Astral)

et (la suite)
Elvis Presley, Careless Love (Au Royaume De Graceland 1958-1977)

Bien sûr, si vous souhaitez alimenter ce sujet par des articles, vidéos ou autre titres préférés, vous avez tout loiris de de le faire
Un autre topic existe aussi dans la section Cinéma pour parler de sa filmographie
https://www.popcornfr.com/topic/7908/elvis-presley/1