Hop, ce soir ma fille a le malheur de me dire "ho non, pas des courgettes, j'aime pas trop ça"...
Résultat, je suis parti en improvisation totale, et ça a donné ça :

La timbale (pas certain du nom ?) est composé de courgettes en julienne à la confiture de citre et oranges amères...
Si on ajoute ma sauce au citron légendaire (obligatoire pour accompagner le saumon), ca nous fait 3 agrumes. De quoi valider allègrement "un plat contenant du citron ou de l'orange"...
Au final, ca m'aurait pas valu une étoile au Michelin, mais c'était pas trop mal...


(et d'ailleurs, il me reste le 3ème à faire, j'attend la bonne occasion....)
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