Meilleurs messages postés par Ravi-Olive

@Barbouille
Bonjour,
Merci pour ce topic intéressant.
Oui, je fais mon propre pain quand j'ai le temps. J'ai commencé comme beaucoup, pendant le confinement. Mon premier pain était certes beau mais pas terrible je crois. Une mie très très dense...j'aime les mie plus aérée.
Puis, je me suis acheté un livre sur la boulangerie, dans lequel j'ai puisé une recette pour faire des baguettes tradition.
Là aussi, le goût y est, mais la mie n'était toujours pas terrible terrible à mon sens.
Dans ce même livre, il y avait aussi une recette pour la poolish, qui est une sorte de levain mais plus rapide à réaliser (16h environ je crois).
J'ai essayé et mon pain était mieux, en goût, en longévité, ainsi que la mie. Après, boulanger, c'est un métier, un savoir-faire, et c'est là qu'on s'en rend compte!
Ça fait tout de même longtemps que je n'ai pas fait tourner le Kitchenaid pour faire du pain, faudra que je m'y remette.
Lorsque je vais à la boulangerie, j'essaie de prendre au maximum des pains au levain, non seulement le goût est, pour moi, meilleur, mais en plus ils ont une dégaine qui ne me laisse pas indifférent!
Je pense que cet été, si j'ai le temps (ce qui m'étonnerait vu que ce sera la période de lancement de mon projet), je vais essayer de faire du levain...liquide ou dur je ne sais pas encore...

Voici le livre que je me suis procuré:

@Marcel Au lieu de les investir dans du long terme... admirable!

Alors là, une grosse grosse claquasse que j'ai pris il y a un mois je dirai...
Un groupe, dont un album fut enregistré en 65 mais qui sonne comme un 78 tours enregistré en 1928, mais nettoyé et "augmenté" dans les années 70, donc gros son.
Un truc énorme, qui respire le Jazz et le Blues à plein nez.
C'est la machine à remonter le temps sonore, dommage qu'elle ne puisse pas réellement transporter les personnes, car je serai de la partie, pour ne jamais revenir.

@Hilda-Van-Holp
Tu parles de quels vêtements ? Parce que je n'ai jamais été aussi à l'aise que dans des coupes des années 20-30. Le pantalon taille haute (et moi je la faisais monter un peu plus haut que le nombril) est la chose la plus confortable et agréable à porter au monde!!!
Pour les femmes, le corset victorien et/ou edwardien laisse quelques marques, tu as parfaitement raison...si on ne met pas de chemise dessous.
J'ai ressenti de l'inconfort dans les costumes dit slim où j'avais l'impression d'être étriqué, et que les emmanchures allaient lâcher à chaque mouvement de bras...Pareil pour le pantalon, j'avais les cuisses tellement serrées que je refusais de m'assoir de peur de tout déchirer...et une fois à la maison, lorsque j'ai tout enlevé, j'ai retrouvé une respiration normale lol

@Jabba-the-Hutt
Je suis d'accord. L'argent n'est pas (trop) un souci, même si ça me gonfle de payer très cher pour quelque chose de futile et surtout d'avoir l'impression de me faire enfiler royalement!

@agathe
Ouais, je l'ai payé 400 et quelques je crois. C'est le modèle ARTISAN que j'ai, le simple et basique. Mais on peut trouver des robots pâtissier moins cher! j'aimais bien sa forme inchangée depuis les années 20. Puis il bénéficie d'une transmission directe, ce qui permet au moteur d'avoir une puissance inférieure et donc une consommation électrique plus faible par rapport au robot à transmission par courroie, pour un meilleur résultat. Par contre il est bruyant le bougre!

Je faisais pas mal de pâtisserie oui, ainsi que le pain surtout. Mais depuis quelques mois, je m'en sers moins par manque de temps principalement.

@agathe

https://www.premiere.fr/Series/News-Series/Une-saison-7-de-Downton-Abbey-en-preparation-

https://www.marieclaire.fr/downton-abbey-bientot-de-retour-le-tournage-aurait-repris-dans-le-plus-grand-secret,1471107.asp

J'étais tombé sur ça je crois!

Bonjour,
Je vous propose un album de Hound Dog Taylor. Pas le meilleur chanteur, pas forcément le meilleur guitariste, mais il fait sonner sa guitare bon marché comme personne!
Gros son, 2 guitaristes et un batteur, pas de basse. Ce qui signifie que lorsqu'un des gratteux entame un solo, c'est l'autre qui fait les parties de basses à la gratte.
Très très fun à écouter, avec une sursaturation des amplis, c'est vraiment un son que j'apprécie beaucoup.

@agathe
Bonsoir,
J'ai posté une de mes paires de pompes (j'y rentre encore dans celle-ci).
Mais j'ai eu la flemme de les poster toutes, d'autant plus que je n'en ai pas tant que ça!

@pompon

Il doit revenir demain lol
Normalement il est bien, il a oeuvré chez des voisins qui en sont super content!

J'ai faim 🥹

@ivoire

Ça fait longtemps que je les ai vu, mais je me souviens que le 1er film se passe de suite après la fin de la saison 6. Donc oui, je pense qu'il est préférable de les voir avant de voir la saison 7

@Mayhem Oui, je parlais avant tout de ce que je connais Je suis dans le commerce, donc privé.
Si tu parles des institutions publiques alors au niveau organisationnel, je ne dirai rien car je ne connais pas...

Un groupe de folk anglais de la fin des années 60, qui dure encore aujourd'hui je crois. Il s'agit de Pentangle. Gros niveau là aussi. Une voix majestueuse.
Je vous partage l'album qui est je pense le plus connu. Les textes sont des textes médiévaux sur cet albums, des légendes anglaises, etc...
C'est un must! Avec Jacqui McShee au chant, elle a un voix envoutante. Je vous conseille le morceau éponyme "Cruel sister".

Je n'ai trouvé que cette version:

@ayamé
Oui, la France devrait s'appeler la Gaule.

@ayamé Merci pour ton message! J'ai oublié de dire que j'étais originaire de Carcassonne, que j'ai fais mes études à Toulouse, j'ai bossé quelques années sur Paris...
Jeunesse dorée aussi! Oh oui!!! ️

@Mayhem Il y a 2 semaines environ, j'ai écris 15 pages sur mes premières années dans le commerce, ce que j'ai vu, entendu, subis.
Donc oui, j'ai vu des choses complètement lunaires, et ça se passait dans des multinationales!
C'est pas pour me jeter des fleurs, mais il y a des choses que tu peux prévoir rien qu'en observant et mes prévisions ce sont réalisées! heureusement j'étais déjà parti lol

@Mayhem Awi, j'aime bien!

Bonjour,
Si c'est inintéressant, les modos peuvent supprimer, je comprends tout à fait!
Je suis tombé sur un sondage IFOP paru dans la Dépêche, faisant part que le nombre de femmes n'épilant plus le pubis a doublé en moins de dix ans, passant de 15% en 2013 à 28% en 2021.
Les hommes seraient 45% à privilégier la pilosité à l'état brut.
Par contre 73% des femmes pensent qu'elles doivent s'épiler pour être séduisante contre 33% des hommes.
Selon toujours ce sondage, 70% des hommes (hétéros et bi) se disent disposés à avoir des relations sexuelles avec une femme dont les poils ne sont ni coupés ni entretenus et 84% avec une femme ayant les poils pubiens taillés et entretenus.
On peut donc noter une disparités entre ce que pensent les femmes pour être séduisant et ce qu'il en est des hommes.
Vous avez des préférences vous ?

@Elenwey Hello, merci pour ton message. J'ai justement participé au post sur le Jazz en partageant 3 petits trucs. Mais c'est une infime partie...après ça peut ne pas plaire!