@Chibi Non mais yavait aucun problème avec les ingrédients, fabriquer la pâte soi-même ou bien avoir recours à une pâte toute faite (qui en fait contient exactement les mêmes ingrédients) ne change rien. Ce qui n'allait pas c'est de former une boule en rabattant les bords au-dessus de la vache-qui-rit (je m'étonne au passage que tu ne fabriques pas ta propre vache-qui-rit ). Ça crée une épaisseur qui rend le pain irrégulier même après étalage, et augmente le risque de "trous". Donc la solution, il me semble, c'est de partir plutôt de 2 cercles de pâtes qu'on étalera à la même épaisseur, très fine, sur l'un on met du fromage, on recouvre avec l'autre, on soude les bords, et enfin on fait cuire.
Et je retiens ton conseil de la cuisson avec un couvercle .

Messages postés par Shanna
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RE: Vos ratés en cuisine
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RE: The Penguin
@soudnouss Il y a Tommy Flanagan qui est balafré de part en part... (excellent dans Sons of Anarchy notamment)
M'enfin c'était pas forcément le propos, là c'est juste qu'on ne reconnaît même pas Colin Farrell tellement il a été grimé. -
"Pourquoi être une pute c'est mal ?"
La question est évoquée par Zahia Dehar dans
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(Disclaimer : 1. tout n'est pas passionnant dans cette vidéo… 2. le propos n'est pas nouveau, Zahia dit la même chose dans toutes ses interviews.)Partant de son expérience d'enfant qui portait des mini-jupes avec string apparent parce qu'elle trouvait ça joli, avec la violence du jugement des autres en retour qu'on peut imaginer sans peine ("c'est pas bien de s'habiller comme ça, t'es une traînée"), Zahia évoque le poids du jugement social qu'elle estime infondé et dont elle a fait fi.
Extraits choisis :
"Si un jour qqun vous dit 'ça ce n'est pas bien' ou 'ça c'est bien', posez-vous la question : 'qu'est-ce que j'en pense moi ? est-ce que c'est vraiment mal ou est-ce que je vais juste suivre le mouvement sans me poser de question ?'.
Jusqu'à présent personne ne m'a donné d'explication rationnelle sur pourquoi être une pute c'est mal, pourquoi être une traînée c'est mal, pourquoi être à moitié nue c'est mal. Par contre ya bcp d'autres choses terribles qui sont extrêmement mal et que les gens trouvent bien.
Ces mots dégradants ['fille facile', 'pute', 'traînée'] ont été créés pour terroriser les femmes, et moi je les glorifie, pour qu'on se les approprie et qu'on ne soit plus terrorisées.
Ah ? Tu penses que je suis une fille facile, une pute ? Mais oui, j'en suis une et j'adore ça.
Est-ce que les hommes ont peur qu'on les traite de goujats, de lâches ? Eux ils n'ont pas peur des étiquettes qu'on peut leur mettre. Ils se fichent complètement d'être des lâches, de ghoster des filles du jour au lendemain, enfin d'être jugés par les femmes.
On n'est pas là pour être validées par les hommes. Et le problème c'est que j'ai l'impression que nous les femmes on est constamment en train de passer un casting pour les hommes."
une pute ?Qu'en pensez-vous ?
Avez-vous l'impression que les femmes se plient à une sorte de casting quotidien, dans le but d'être validées par les hommes ?
Si vous êtes une femme : qu'oseriez-vous faire si vous n'aviez strictement rien à faire du regard que la société porte sur vous ?
En observant une femme légèrement vêtue, vous est-il déjà arrivé de penser "c'est une traînée" ? Si oui, pourquoi ?
Pourquoi la société exprime-t-elle si souvent qu'être une pute, c'est mal ? -
RE: Kung Fu Panda 4
@Hassage A mon avis le 4 est regardable même sans avoir vu le 2 et le 3. Je les ai vus, je me souviens vaguement du 2, pas du tout du 3, ya aucun rebondissement qui révolutionne la dynamique du 1er film.
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RE: Vos ratés en cuisine
J'ai tenté de faire des cheese naans en suivant cette astuce simple (sauf l'étape du beurre fondu, inutile à mon sens) :
Bon ça a pas été une catastrophe totale, on les a mangés et c'était correct, mais (ce que la vidéo ne dit pas clairement) il faut que la pâte soit étalée ultra finement, sinon ça ne cuit pas uniformément, et ce tout en empêchant totalement tout risque que le fromage transperce sinon ça crame dans la poêle, bref c'est largement pas aussi simple que la vidéo le clame
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Je retenterai en tout cas parce que c'est quand même une tuerie (miam la vache-qui-rit qui fond dans le pain tout chaud). -
RE: Avoir un chat
mais b*rdel 150 fois par jour (alors que zéro fois si je ne suis pas devant le pc) -
RE: Partagez tout ce que vous voulez
@Peri
c'est du niveau d'un dessin animé pour enfants
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RE: The Fall Guy (2024)
Ryan Gosling ok, il divise, mais...
Personne n'aime pas Emily Blunt. -
RE: Top Chef – Saison 15 (2024, vainqueur : Jorick Dorignac)
@icescream a dit dans Top Chef – Saison 15 :
Cette épreuve de fou le trompe palais !!! Je serai vraiment curieux de goûter pour voir à quel point c est bluffant, surtout que là c est de la vraie cuisine, pas un truc ultra transformé et industriel
J'ai trouvé l'épreuve formidable aussi ! Et super sympa qu'ils fassent goûter les plats par des inconnus (a priori pas du tout pro), ça a permis d'entendre des commentaires très simples du style "je sais pas trop ce que c'est mais c'est délicieux". C'est facile pour nous d'oublier que les plats doivent être incroyables, même ceux qui on l'air "en-dessous", du coup c'est bien de rappeler que probablement même les éliminés produisent quand même des trucs succulents !
Enfin ça m'a donné envie, alors qu'à la base un plat de betterave qu'on fait passer pour une viande je serais pas spécialement tentée...Et sinon, dans l'épisode le moment que j'ai préféré c'est quand Jorick a été pris d'un bégaiement incontrôlable face à Anne-Sophie Pic. Je soutiens pas spécialement ce candidat (trop tôt pour avoir des chouchous pour moi) mais j'ai trouvé ça trop mignon qu'il perde ses moyens...
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RE: Pékin Express – Saison 18 : Sur les traces du tigre d'or (2024, vainqueurs : Laura et Romain)
Je suis satisfaite de l'évolution des choses perso
mes chouchous de départ Ryad et Louison sont en bonne place et j'espère qu'ils vont gagner les 100 patates !
C'est vrai que c'est le coup dur pour le père et sa fille, ils ont dégringolé en un seul épisode, mais en même temps c'est le jeu, ya une grosse part de chance et ils en avaient eu bcp depuis le départ...Certains argueraient qu'ils étaient forts, mais bon, pas + que les autres en vrai : ya de la chance quand on fait du stop (quand on arrête une voiture et que le conducteur est ok c'est quand même du hasard), ya de la chance dans les épreuves sportives (celui qui savait déjà faire du patin à glace était avantagé) etc.
Le rébus de l'épreuve finale était d'une simplicité enfantine (à mon sens), Emma ne l'a pas eu assez vite, voilà c'est le jeu.
Et sinon aucun rapport avec la choucroute mais qu'est-ce qu'elle est jolie cette fille, c'était une captation de lumière à chaque fois qu'elle était à l'écran. -
RE: Légaliser le cannabis
Tiens c'est d'actu car Mathieu Kassovitz sort un documentaire intitulé « Cannabis », qui sera diffusé en prime time le 2 avril sur France 5. Pas spécialement envie de donner de la visibilité à ce réal en particulier, mais le sujet est intéressant, le documentaire ayant pour objectif d'étudier les effets positifs et négatifs qu'a eu la légalisation du cannabis dans les pays qui ont franchi le cap.
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RE: The Penguin
@Hornet C'est pas faux, il y a assez de talents méconnus pour qu'on pioche dans ceux qui ont déjà le physique adéquat pour un rôle...
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RE: The Penguin
@Cuillère a dit dans The Penguin :
Pingouin incarné par Colin Farrell dans le film The Batman
Cette info m'avait totalement échappée et
. Il est méconnaissable et ça m'intrigue.
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RE: Alien (série de films)
@Cuillère Merci pour l'update ! (et oui je suis hypée par cette prochaine sortie
)
@Cuillère a dit dans Alien (série de films) :
Le film se passe visiblement en 2180
Selon wiki, les évènements de Romulus se passent "entre les évènements du film Alien, le huitième passager et Aliens, le retour", donc entre 2122 et 2179 plutôt
.
Honnêtement, je pense que c'est bien mieux d'avoir vu les autres films avant... J'imagine qu'on peut trouver un seul film isolé divertissant, mais ya aussi des chances que ce nouveau film soit incompréhensible à un "novice" en la matière. Le ton était donné avec Prometheus (le premier volet de la nouvelle saga), yavait pas mal de non-dits que les spectateurs étaient censés raccrocher seuls à la mythologie globale. Et là avec la timeline qui s'entremêle avec les premiers opus historiques, je pressens de gros clins d'oeil qui n'auront pas de sens pour qqun qui ne connaîtrait pas du tout les films.
(j'encourage clairement pas le procédé pour autant)
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RE: L'affaire Xavier Dupont de Ligonnès
@Biquette ton utilisation de la balise spoiler m'a incitée à ajouter un message "préventif" dans mon 1er post, merci pour ta délicatesse car je n'y avais pas pensé avant !
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RE: L'affaire Xavier Dupont de Ligonnès
"Le procureur de Nantes met en pièces la version développée par sa sœur"
"Jugée « farfelue » et « extravagante » par Renaud Gaudel, la version de Christine Dupont de Ligonnès exposée dans son livre ne repose sur aucune preuve pour le procureur." (source)J'adore le "met en pièces", le procureur a déglingué la théorie...
L'article précise aussi qu'on cherche toujours le principal suspect et que donc la clôture des investigations n'est pas pour demain. -
RE: La B.A. du jour
@Barbouille Dans ton 1er post tu ne disais pas que c'était lui qui avait appelé la gendarmerie, juste que des gendarmes le cherchaient (ce qui pourrait être lié aux factures impayées).
Enfin je réagissais juste à ton post, et même en le relisant j'ai pas du tout trouvé évident que tu décrivais en fait un pauvre homme désespéré d'avoir perdu 3 de ses chiens et reconnaissant du fait que tu les aies ramenés auprès de lui. -
RE: Aya Nakamura pourrait chanter du Édith Piaf aux JO
Je me rends bien compte que je suis pas compréhensible. Prenons mon exemple : je suis de gauche ou affiliée. Je suis parfaitement ok avec Aya Nakamura aux JO. Les deux choses n'ont a priori pas grand-chose à voir, mais de facto je me retrouve sur le net à défendre une idée qui venait de Macron. Opération politique réussie pour lui.
J'aurais évidemment préféré que seule la question artistique ou "qui va-t-on donc choisir pour bien chanter Piaf ?" soit le sujet, je suppose simplement que cela n'a jamais été le projet de Macron quand il a fait cette annonce...