La cuisine de l'escroquerie
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@canaille-sympa J'avoue, le principe est génial ! On redécouvre les produits locaux et de saison. Par chez moi il y a "La Ferme à la maison" qui propose des paniers "Solo", il faudrait que ça se généralise un peu plus.
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@Godzapon
Tu as de la chance , à ma connaissance j'ai pas ça chez moi -
@Thilou j'ai regardé, effectivement eux ne vont pas jusqu'à chez toi. Je vais demander à des collègues s'ils connaissent un fournisseur dans ton coin.
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@Godzapon
C'est cool merci -
@canaille-sympa a dit dans La cuisine de l'escroquerie :
@Godzapon Je regrette de vivre seule pour ce genre de raison : les "paniers" des assos sont bien trop gros pour une seule personne et je n'ai pas envie de devoir jeter la moitié... J'ai beau chercher, impossible de trouver quelque chose qui pourrait me convenir dans la ville où je suis, c'est bien dommage !
Je plussois ! Une fois j'avais récupéré le panier (pour pas qu'il soit perdu) d'amis qui étaient en vacances, dedans il y avait entre autres des oignons rouges, énormes, magnifiques, mais y'en avait genre 1 kilo, qu'est-ce que tu veux que je fasse d'1 kilo d'oignons ?
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@Shanna C'est exactement ça ! Dans le mien, ils donnent 20 oeufs toutes les 2 semaines, des kilos entiers de patates, pommes, oignons... Impossible à terminer !
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Hello, j'ai eu une grosse flemme monumentale pour faire à manger ce soir et c'est dans cette optique que je partage avec vous ma recette qui m'a pris 3 seconde et 14 centième
Eau bouillante (bouilloire express)
2 bouillons cube (au poulet sa reste le meilleur)
Coquillettes (de la veille)Et vous ? C'est quoi vos recettes de la flemme ?
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@barbouille : ça m'arrive rarement, mais ça m'arrive. Je prépare de grandes tartines
que je beurre + jambon de pays + tranches de comté ( ou autre ) + parfois quelques rondelles de tomate et hop, au four.
Ça me prend un peu plus que 3 secondes, mais tu as triché : tes coquillettes étaient déjà cuites .
Je le mange accompagné de salade verte, parce que je mange des légumes, crus ou cuits, à chaque repas. -
j'ai horreur de cuisiner le soir
Pour nous c'est toujours : jambon, salades composées l'été, soupes l'hiver
je mange légumes, fruits midi et soirce soir exceptionnellement nous avons mangé un loup au four cuisiné par mon mari qui est un ancien pêcheur aux filets
des pommes de terres bouillies pour lui
de l'avocat pour moi -
@barbouille des oeufs brouillés !
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Viande rouge sur le grill électrique. Prêt en quelques minutes.
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@barbouille c'est aussi mon repas de la flemme. Sauf qu'ici c'est un seul cube de bouillon. C'est aussi le repas du malade. Par contre, je suis plus team pâtes grecques que coquillettes.
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Mon repas de la flemme : je fais du riz, ou j'en réchauffe de la veille, je met un œuf entier dedans (il cuira avec la chaleur du riz), de la sauce soja, je touille et c'est prêt !
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@barbouille j ai toujours des galettes de sarrasin au frigo pour dépanner les soirs de flemme un œuf du jambon du râpé dans la poêle et en 3mn on passe à table avec une salade
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Chez moi un truc entre parfaitement dans ce topic, c'est une catastrophe mais je connais personne qui n'aime pas. Une boîte de thon, ketchup, mayonnaise et voilà la fameuse rillette de thon
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@want-wish a dit dans La cuisine de l'escroquerie :
Chez moi un truc entre parfaitement dans ce topic, c'est une catastrophe mais je connais personne qui n'aime pas. Une boîte de thon, ketchup, mayonnaise et voilà la fameuse rillette de thon
ça a le même goût que le thon à la sauce tomate ? sans doute pas, la mayo doit enlever l'acidité. Rho que voilà une bonne idée !
@barbouille a dit dans La cuisine de l'escroquerie :
Eau bouillante (bouilloire express)
2 bouillons cube (au poulet sa reste le meilleur)
Coquillettes (de la veille)Et vous ? C'est quoi vos recettes de la flemme ?
idem ici, avec des pâtes alphabet... Team flemmard.
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@want-wish Du ketchup avec du thon ?
Ça me fait penser à une soirée chez des amis, chacun avait apporté un plat, et parmi ceux-là il y avait une sorte de quiche au thon. Tout le monde s'est pâmé devant le délice que c'était, même moi alors qu'a priori le concept "quiche au thon" ne me fait pas rêver. Donc on demande à la cuisinière sa recette, et elle nous promet qu'elle nous l'enverra par mail. Je m'attendais donc à une recette aux proportions compliquées, avec des épices mystérieuses tout ça (ce qui aurait justifié le mail collectif qu'elle nous envoya plus tard).
La recette était : "vous déroulez une pâte brisée dans un plat. vous mélangez une briquette de crème fraîche avec une boîte de thon. vous versez dans le fond de tarte. vous faites cuire." (sic, aucune autre indication).Cela dit j'ai refait cette recette, et c'est toujours très bon.
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Oui cela n'est pas acide et je vous promets c'est vraiment pas mauvais! Et @Biquette j'ai la même recette de eau cube or et alphabet...un délice vraiment sous côté
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@want-wish a dit dans La cuisine de l'escroquerie :
Oui cela n'est pas acide et je vous promets c'est vraiment pas mauvais! Et @Biquette j'ai la même recette de eau cube or et alphabet...un délice vraiment sous côté
et on écrit notre prénom sur le bord de l'assiette... #honte
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@biquette J'upvote, c'est l'intérêt principal des pâtes alphabet