[Aliment à l'honneur] Le chocolat

Artelise

Chose promise, chose due, en ce mois de décembre, nous allons parler de Chocolat.

Pour commencer, voici la question inutile :

En ce mois de décembre, et à l'approche des fêtes, pour vous, le chocolat...

ou

Egon

J'ai envie de dire : les deux mon capitaine !

Mais j'ai une grosse préférence pour les boîtes de chocolat qu'on s'offre à Nowel et les truffes au chocolat fait maison (que ma mère fait et que je me suis aussi mise à faire depuis l'an dernier).

Les deux, bien sûr !

À croquer : chocolat noir (70 ou 85% de cacao) ou au lait avec des noisettes.

À boire : un bon chocolat chaud, c'est réconfortant en ces temps frisquets.

Music

Les deux j'aime le croquer et le boire.

Antigua

Pourquoi "ou"?

Je le ~~dévore~~ croque avec parcimonie mais apprécie de le boire. Une grande préférence pour le chocolat noir.

LeaPierce

Sous toutes ses formes, il reste bon.

Mai Tai

Pour moi ça se croque c'est tout
À boire ça m'écoeure.

ayamé

J'aime bien le boire de temps à autre, mais je préfère le croquer : il y a tant de variétés et de combinaisons avec d'autres ingrédients. Choco + noix de coco, j'en suis dingo.

Ça se croque

Kachina

j'ai du perdre mon âme d'enfant ou fait une overdose .Je n'aime plus le boire même si l'odeur titille encore mes narines.
Ma préférence va donc vers un chocolat à croquer , noir , basique ou fabriqué dans une bonne vieille chocolaterie.

agathe

Je préfère le chocolat à croquer. Aux éclats de caramel, c'est une tuerie.
Le chocolat chaud, c'est parfois, en plein hiver, lors de notre balade du dimanche après-midi.

Pareil que beaucoup je pense : à croquer au quotidien ou presque (toujours noir, nature et 70 % la plupart du temps) et chocolat chaud de temps à autre, si possible maison et/ou aux épices.
Pour ce dernier, je suis assez pénible ! Je n'aime pas ceux qu'on sert dans les cafés, je trouve que ça n'a pas beaucoup de goût et qu'on sent surtout le lait. Et j'ai un souvenir impérissable d'une boisson goûtée à Lisbonne, un vrai dessert je vous la garde sous le coude pour le topic recettes.....

icescream

@Artelise je le croque quasi exclusivement, noir de préférence mais pas trop.
J ai gouté du 95% c est trop amer.

Si avez l occasion visitez la chocolaterie Weiss à Saint Etienne, c est super sympa

Hilda Van Holp

et même ça se respire ! j'ai acheté une bougie cerise-chocolat. Essayez de ne pas trop me juger s'il vous plaît.

J'ai pas de calendrier de l'avent parce que je trouve que les chocolats qu'ils mettent dedans sont pas bons du tout. Je m'achète un paquet de papillotes noires et c'est parfait !

ayamé

@Hilda-Van-Holp : mais comme tu as raison ! L'odeur du chocolat réconforte . En huile pour diffuseur, c'est bien aussi et y'a plein d'autres parfums :
https://dudebougies.fr/884817-huile-parfumee-chocolat-cerise-pour-diffuseur-flacon-senteur-20-ml-brule-parfum-brule-parfum.html

Mai Tai

Mais ça doit donner faim !!!

ayamé

@Mai-Tai : moi, c'est pas le chocolat qui me donne faim mais l'odeur d'une pizza qui sort du four par exemple d'où pas de bougie parfumée à cette senteur .

@Hilda-Van-Holp a dit dans [Aliment à l'honneur] Le chocolat :

j'ai acheté une bougie cerise-chocolat

J'adore l'idée. Ça doit même donner envie de la mettre sur une Forêt Noire et la manger avec !

Hilda Van Holp

@Melodia mdr vaut mieux éviter quand même mais oui ça fait envie XD

Mai Tai

@ayamé ah oui encore mieux ça ! Pizza, ou même du pain tout chaud