@tigrette a dit dans Crise 25 ans et santé mentale qui part en vrille :

Essai de profiter du moment présent, c'est le plus important

Je plussoie

Nous suivons tous des chemins différents. Nous avons tous notre propre parcours de vie.
Ton chemin n'est pas moins intéressant qu'un autre. Il est simplement différent. Ton bonheur présent et ton bonheur futur ne dépendent pas de ce que tu as fait ou de ce que tu n'as pas fait dans ton passé. Il dépend des décisions que tu prends aujourd'hui et celles que tu prendras demain et les jours suivants.

Les alchimistes ne sont-ils pas, d'une certaine façon, les ancêtres de nos chimistes ?
Et les herboristes / sorcières n'ont-ils pas jeté les bases d'une partie de notre pharmacopée actuelle ?

@swimmingpoule
Tu nous tiendras au courant ! hein !

@swimmingpoule

J'en fais chez moi !
Quelques astuces pour réussir ce plat :

• des noix de st jacques fraîches et pas décongelées (et si on a pas le choix, faire décongeler les noix de St Jacques dans du lait).

• veillez à ce que les noix de St jacques soit à température ambiante (les sortir au moins 15 mn du frigo avant de les cuisiner)

• Mettre une belle noix de beurre au fond d'une poêle. Laisser le beurre fondre puis blondir très légèrement.

• déposer les noix de St Jacques sur un côté et attendre quelques secondes. Si on observe bien, on peut voir la progression de la cuisson le long du côté des noix de St Jacques. Lorsque la noix est moitié cuite, on la retourne. On attend quelques secondes et on enlève du feu. Il faut savoir que la noix de St jacques n'aime pas qu'on la remue (on ne les fait donc pas sauter dans la poêle) et elle n'aime pas du tout non plus la surcuisson (sinon, elle devient caoutchouteuse). On surveille donc la cuisson de près.

• on déglace au vin blanc ou au jus de citron. On verse la "sauce" sur les noix de st jacques et on consomme dans la foulée !

Pour ceux qui aiment quand c'est relevé, vous pouvez faire griller quelques rondelles de chorizo dans le fond de la poêle avant d'y faire cuire les noix de St Jacques, c'est super bon !

« Tiens écoute ça, Jeanie ! »
L’homme, installé sur le fauteuil en rotin de sa véranda attendit juste ce qu’il fallait de temps pour que son épouse parvienne à portée de voix. Il tenait son journal à bout de bras, dans ses mains usées par l’âge.
« A vendre. Superbe petite maison au bord du lac de Fallfail. A 5mn du village de Byrock. 150 m² répartis sur deux étages entièrement rénovés… »
« Tu m’étonnes entièrement rénové ! » s’exclama la vielle femme.
Péniblement, elle s’avança jusque vers son propre fauteuil et s’effondra dedans, plus qu’elle ne s’y assit.
« Il faut dire que l’ancien proprio l’avait laissé dans un sacrément sale état ! » surenchérit le vieil homme.
« Et c’est peu dire ! » conclu la veille commère.
Le silence s’installa un moment, chacun d’eux plongés dans leurs souvenirs. La vieille femme frissonna soudain.
« Tu crois qu’ils parviendrons à vendre ? » demanda-t-elle.
« Bah, si personne ne vend la mèche, p’têt bien. » répondit l’homme en haussant les épaules. « Tu vendrais la mèche, toi ? ».
« Ben tout de même... c’est toute la famille qui y est passé ! »
« Ouais, en même temps, c’est pas nos affaires, hein ! Moi, je dis, si personne vient me demander, j’irai pas jacter. »
« c’est pas faux. Et puis, ça pourrait faire du bien au village un peu de sang neuf ! »

@rive-bleue a dit dans Boulot-métro-dodo! :

Bonjour,

Que faites vous pour casser la routine?

Casser la routine
Mais pour quoi faire ??!!!

bon j'exagère un peu. Quoique. Mais nous sommes une famille particulière (cf. ma présentation où j'en parle).

Pour les activités qui sortent de nos habitudes : euh... .. cherche ... réfléchi... Nous n'allons pas toujours en vacances au même endroit.

@lapin

Merci pour ces infos. On va savoir à quoi s'attendre.

J'ai longtemps hésité à regarder la série, craignant des histoires un peu à l'eau de rose en costume d'époque. Et puis j'ai décidé de lui donner sa chance, comme ça, pour voir et pour exercer un peu mon oreille à la pratique de l'anglais (je n'ai accès qu'à la VO ou au doublage en allemand).

Et j'ai pu constater que c'était en fait une formidable série.
J'aime les costumes, les lumières, la réalisation, l'ambiance, la manière dont les scénaristes arrivent à tisser des histoires personnelles sur la trame de la réalité historique. Et ce que j'aime surtout, c'est qu'ils profitent de la diversité des différents personnages pour dresser des profils et des portraits dans une large palette, la plus représentative possible de la réalité sociale, économique, politique... de l'époque.

Je n'ai encore tout vu, mais plus le temps passe et plus je m'arrange pour visionner 2, voir trois épisodes à la suite. ^^

@lapin a dit dans Ms. Marvel :

Personne ne regarde la série ?

Ben, pas encore.

Elle est dans notre liste, mais pour l'instant, pas dans nos priorités.

Zhom a eu l'impression, lorsqu'il en a entendu parler, qu'on aurait droit à une sorte de Spiderman au féminin avec des préoccupations très adolescentes. C'est l'impression que tu as eu ?

@shanna

Un sujet qui part complètement hors sujet, il faut le signaler par ce biais, aussi ?
Parce que dans le sujet "sorcellerie", on est carrément sorties des rails avec Punk-à-chien.
Notre discussion et intéressante et j'aimerai la continuer mais sans davantage polluer le sujet d'origine. L'idée serait donc d'éventuellement scinder le sujet. Avec un nouveau titre et en gardant le contenu de nos échange. ^^

@punk-à-chien

Parlons nous bien de la même chose ?

https://www.scribbr.fr/article-scientifique/demarche-scientifique/

Tu m'as demandé un peu plus tôt si je pensais qu'il y avait d'autres moyens d'accéder à la connaissance que la science. À moi de te poser une question : crois-tu en la science ?

Après, il y a les inoubliables..

L'agence tout risque (A-team)

Starsky et Hutch.

McGyver

(note personnelle très subjective : j'ai détesté le reboot)

Hawaï Police d'état

Et côté dessin animé :

Les mystérieuses Cité d'Or

Albator 78

Capitaine Flam

(mon premier béguin. ^^)

Punaise... ça ne me rajeunit pas tout ça. lol.

Edit : pardon, j'ai essayé de mettre les vidéo en spoiler pour éviter un trop long post. Mais j'échoue lamentablement. ^^

un de mes générique préféré du moment :

Pour introduire la série Downtown Abbey.

@icescream Merci !

@jed a dit dans Série faits historiques :

Y a une série sur une reine anglaise (Victoria ?) Mais je connais plus le nom.

Victoria le nom de la reine et de la série.

@icescream a dit dans Ecouter les Bandes Originales. :

@artelise coucou le sujet étant à cheval sur le cinéma et la musique je sais pas si tu les as vu mais ces sujets pourraient t'intéresser également:

• Les meilleurs génériques de film

Il n'y a pas d'équivalent pour les séries ??

@guizmo a dit dans Les meilleurs génériques de films :

Le début de Sexe Intentions

Ah ! ce film !
Moi, ce n'est pas le générique d'intro qui m'a marqué, mais le générique de fin !

Warning !! Ne regardez pas la vidéo si vous n'avez pas vu le film et que vous désirez le voir !
Le générique dévoile la fin du film !!

Spoiler

ça dépends un peu de la saison, de la météo et de mon humeur..
mais si je veux être honnête, je dois avouer que j'ai énormément de mal à résister à l'appel d'une raclette, d'une tartiflette, d'un bon boeuf bourguignon, ou d'un simple plat de purée / chipo.
ça fait une éternité que je n'ai pas eu l'occasion de manger un bon couscous et j'avoue que je le regrette.

@punk-à-chien a dit

La méthode scientifique n'existe pas. La science est essentiellement anarchiste.
Un peu plus de provoc.

de la provoc' ... mouais..
On va dire ça et s'arrêter là. Parce que là, mon ingénieur de mari pourrait s'étouffer avec ta phrase. Et je m'étouffe un peu aussi quand je pense aux heures qu'il passe à juste suivre des procédures pour obtenir des résultats à valeur scientifique.

@deckardnexus-6
Ce qui n'a pas tué son compte en banque, c'est parce qu'il n'est pas resté les deux pieds dans le même sabot et qu'il a bossé. Il ne faut pas croire qu'il a vécu sur le seul argent que son rôle lui a rapporté. Il a bossé en tant que comédien - théatre - et prêté sa voix pour de nombreux jeux vidéo. Bref, il a fait comme tout le monde : il a travaillé.