@Martin Tu n'aimes les pommes que lorsqu'elles sont cuites ?
Dans le même style, je vais faire une nouvelle fois de la tarte Tatin, parce que c'est délicieux et simple comme tout 
Il suffit de faire cuire des pommes épluchées et coupées en 4 dans un plat ou une casserole qui passe au four (genre les casseroles dont le poignée s'enlève) dans du beurre ou de l'huile neutre et d'ajouter un peu de sucre par dessus.
Quand le dessus des pommes semble doré, on sort la casserole du feu, on pose une pâte feuilletée dessus (astuce : si elle est toute faite, la décoller de sa feuille avant parce qu'avec le chaleur, elle y colle et se déchire) et on pousse les bords pour bien couvrir les pommes.
On met au four à 150-180°C et quand ça a l'air doré sur le dessus, c'est cuit ! Y'a plus qu'à retourner le tout sur une assiette, mettre plein de crème fouettée ou chantilly, voire un peu de cannelle 
Si vous cherchez la précision, elle est partie acheter des clopes 







Heureusement que je ne l'ai pas payée !

