Messages postés par Kachina

@agathe j’ai oublié de préciser que ça marche aussi pour les poulpes . J’en fais souvent en salade (une tuerie) . Outre les bouchons de liège que je mets dans l’eau de cuisson , j’ai une petite astuce aussi( récupérée auprès d’une connaissance sicilienne) Je ne plonge pas le poulpe directement dans l’eau bouillante , je lui fais faire au préalable deux allers retours pour bien le saisir et au troisième je le jette et le laisse cuire environ 20 à 25 mn. Je le laisse refroidir , je le coupe en tronçons et Hope la j’assaisonne

L’été , Cette salade de poulpe est un régal et simplissime
Huile d’olive, ail haché, citron, sel, poivre et une petite cuillère à café (davantage si on aime l’épicé) d’ harissa pour relever le tout .

@agathe excellente astuce qui fonctionne je confirme .

@Nyanne mais j’en suis presque sure : la préface met déjà en appétit .
Je te dis à très vite

@Nyanne youpi ! Il était bien dans la boîte aux lettres . Ce soir c’est parti !

Danse ce soir et Youri ! Début des répétitions du spectacle de fin d’année
En parallèle , répétitions dune chorégraphie de Charleston pour faire une surprise à mon ami qui se marie dans moins de 3 semaines et dont le thème sera les années 30. Y’a du boulot mais j’aime ça .

@Dindon j’ai écouté ce matin en sirotant mon café .
C’est pas inintéressant plutôt marrant de casser les codes du rap On ne s’attend pas à entendre « n…tes morts avec un nom de scène aussi glamour et une voix aussi féminine . C’était gonflé !
Ceci dit, j’ai bien aimé la musicalité de la chanson « avant que »
Suis pas sure de ranger cette artiste dans mes favoris ,c’est pas trop ma came, mais globalement c’est pas désagréable .
Merci pour le topic découverte.

Willow, mon partage de ce soir, c'est une enfant de la balle . (Elle est la fille de l'acteur Will Smith)
Elle est surprenante cette jeune femme , s'essaye à tout, évolue constamment, et explore des tas d'horizons sonores(hard rock, pop punk)

Voici son nouveau single **« symptom of life ».**qui nous plonge cette fois dans un univers plus doux et onirique
J'ai envie de parler d'elle comme d'une belle bouffée d'oxygène.

@Ravi-Olive ben oui mets nous quelques photos . J’en profite pour dire ô combien nyanne a raison. J’espère que ton nettoyage a été super profond et efficace parce que ces saletés de punaises s’engouffrent grave partout

@Nyanne je le reçois lundi normalement . Bien évidemment un retour de cette lecture te sera fait de la façon la plus objective qui soit .

@Mistinguette Mister Music aussi c’est séduisant en anglais.
Non ? lol

@Music Wow ! quelle belle référence et surtout un excellent choix de Susanne Sunford

On continue dans le Jazz mais plutôt vers la Soul , "la musique de l'âme" (quand j'aurai le temps je ferai un topic là dessus)

Voici "Cherise" une chanteuse londonienne de 27 ans qui , selon le magazine britannique Clash fait avancer le jazz et la soul au Royaume-Uni » . Sa voix est vraiment captivante.( ses talents de chanteuse l'ont même menée jusqu'au 7ème art, on peut la voir en tant qu'actrice dans "Dowtown abbey")

Je partage 2 Steppin' extrait de son EP de 4 chansons. Un album ne tardera pas à sortir

@Nyanne le sujet que tu traites touche pas mal de personnes je pense. Allez Hope la ! Je vais le commander dès demain .
Bravo pour avoir donné forme a ce joli projet d’écriture . C’est pas rien !

@Antigua oulalala ! Le grand jour va bientôt arriver . Tu dois être dans tous tes états .
Je te souhaite un joyeux séjour japonais . Au plaisir de partager tes plus beaux souvenirs .

@Dindon en fait j'ai appris et surtout fini par comprendre, que le seul moyen d'attirer l'attention, aux seules fins de savoir si nos choix musicaux intéressent ou pas , c’est de prendre le temps d’ouvrir un topic sur l’artiste qui , a notre sens mérite un partage. Je sais , c’est pas toujours évident de le trouver ce temps . Et Malheureusement, dans le topic « partages musiques » certaines trouvailles , se noient dans la masse . Dommage ! Mais comme je suis toujours à l’affût de nouveaux sons, je reste attentive et assidue.
j’avais repéré Dinaa grâce à toi mais , Je suis heureuse que Music ait eu l’idée de la mettre en avant. Elle le méritait .
Merci à tous deux quoi qu’il en soit

@Hilda-Van-Holp Suis trop curieuse d'avoir la réponse à ta question ?
Me concernant c'est un grand Non catégorique

Quant à ce Quiz, même si je m'en suis sortie comme j'ai pu(c'est à dire avec souffrance ) je pense que j'ai beaucoup à apprendre encore mais n'était-ce pas un peu le but ? Merci @Shanna . Toujours très agréable de consacrer du temps à tes quiz.

@Artelise fait , pas facile au final mais toujours intéressant d'apprendre

@Chibi tout cela n’est qu’une affaire de goût je pense. En tous les cas Ton napolitain reste tout aussi appétissant

@icescream pas tout d'un coup ! bientôt ! bientôt ! Je ferai sûrement la une des journaux !

@Artelise a dit dans [un aliment à l'honneur] L'oeuf ! :

Alors, pour vous qui est arrivé en premier ?!
l’œuf ou la poule ?

Je demande l'avis du public !

Je vais faire ce quiz tranquillement et je reviens juste après .

Sasha Gurney alias Tragic Sasha est une artiste, Londonienne, auteure-compositrice et productrice. Depuis 2015, Sasha a développé sa propre marque de pop alternative produite et écrite par elle aux côtés d'autres collaborateurs, recueillant un fort soutien de la presse en ligne, qui affirme, qu'elle est une Étoile montante de la scène pop britannique

Voici son nouveau single « Fishbowl », (un morceau aérien et paradisiaque sur le sentiment d'être enfermé dans la capitale.) Il est extrait de son EP de 6 titres « I Could Be Happier », écrit début 2024.