Je viens de faire une vraie découverte du Japon,tel qu'il peut être au calme,avec ses temples,ses arbres en fleur,sa délicatesse,sa poésie,ses "maisons de thé" ,ses petits restaus surprenants et délicieux..
Avec une histoire en filigrane pour expliquer ce voyage initiatique!
Muriel Barbery "Une rose seule"
@cuillère Je n'ai pas regardé,mais concernant le travail en cuisine,il me semble que le personnel de l'Elysée y dispose
d'une "cantine" très agréable!
@jonesy Selon l'âge de la demoiselle,explique lui que monter une côte en tendant bien chaque jambe,elle aura les plus belles guibolles de toute son école,et sera contente de porter short ou mini!
Avoir le corps traité comme une bagnole...
On peut changer toutes les pièces qui ne donnent plus satisfaction!
ce soir du 21 de l'année 21 et du 21ème siècle à 21:21 je trinquerai... et j'espère que vous aussi !!!
@doc-cranium Il me semble que la distribution est très adaptée,avec de bons acteurs!
Un petit test de français pour savoir ou mettre les accents...
https://www.lefigaro.fr/langue-francaise/quiz-francais/seul-un-amoureux-de-l-orthographe-aura-10-10-a-ce-test-sur-les-accents-20210921
@doc-cranium Pas moi!
pq je me souviens de toute cette affaire!
Et je suis choquée que cette affaire tellement pourrie,dont finalement on ne sait pas qui a tué l'enfant,
dont les parents sont vivants,devienne une série télé,arrangée selon les scénaristes!
@sanguine Tu ne confonds pas avec le vermicelle?
Pq un plat de coquillettes,plus tous les ingrédients,je ne peux pas avaler sans mastiquer!
Ce soir à 23 h sur France 2...
Affaires sensibles....
Tout savoir sur le "Préféré des français!"
Ca peut devenir un plat bien au delà des "nouilles"!
https://photo.femmeactuelle.fr/nos-meilleures-recettes-de-coquillettes-31508?utm_campaign=20210920&utm_medium=email&utm_source=nl-fac-hebdo#minestrone-aux-coquillettes-76ms6
@kallindra J'au vu ça,il me semble que c'est surtout ds le Nord....sans doute inspiré par les "béguinages" belges,ou ce type de vie en commun est courant.
Mais il faut qd même arr^ter de dire que les EHPAD sont chers;pq lorsqu'on doit se payer une nuit d'hôtel,on ne trouve plus à moins de 80 euros! sans le petit dej...
Alors,qu'on le veuille ou non,en EHPAD,on a chacun une chambre individuelle,avec douche Wc...
On y est nourri, soigné,et selon possible,diverti....Pour 2 000 euros par mois;selon l'endroit.
C'est évidemment beaucoup pour une retraite,mais les depts prennent en charge,en demandant l'aide des enfants selon leurs ressources.
Et les coloc citées plus haut coutent 1500 E par mois,sans la nourriture ,ni autres frais!
Déclaration de Philippe Meyrieu, pédagogue :
"Nous vivons, pour la première fois, dans une société où l'immense majorité des enfants qui viennent au monde sont des enfants désirés. Cela entraîne un renversement radical : jadis, la famille "faisait des enfants", aujourd'hui, c'est l'enfant qui fait la famille. En venant combler notre désir, l'enfant a changé de statut et est devenu notre maître : nous ne pouvons rien lui refuser, au risque de devenir de "mauvais parents"...
Ce phénomène a été enrôlé par le libéralisme marchand : la société de consommation met, en effet, à notre disposition une infinité de gadgets que nous n'avons qu'à acheter pour satisfaire les caprices de notre progéniture.
Cette conjonction entre un phénomène démographique et l'émergence du caprice mondialisé, dans une économie qui fait de la pulsion d'achat la matrice du comportement humain, ébranle les configurations traditionnelles du système scolaire.
Pour avoir enseigné récemment en CM2 après une interruption de plusieurs années, je n'ai pas tant été frappé par la baisse du niveau que par l'extraordinaire difficulté à contenir une classe qui s'apparente à une cocotte-minute.
Dans l'ensemble, les élèves ne sont pas violents ou agressifs, mais ils ne tiennent pas en place. Le professeur doit passer son temps à tenter de construire ou de rétablir un cadre structurant. Il est souvent acculé à pratiquer une "pédagogie de garçon de café", courant de l'un à l'autre pour répéter individuellement une consigne pourtant donnée collectivement, calmant les uns, remettant les autres au travail.
Il est vampirisé par une demande permanente d'interlocution individuée. Il s'épuise à faire baisser la tension pour obtenir l'attention. Dans le monde du zapping et de la communication "en temps réel", avec une surenchère permanente des effets qui sollicite la réaction pulsionnelle immédiate, il devient de plus en plus difficile de "faire l'école". Beaucoup de collègues buttent au quotidien sur l'impossibilité de procéder à ce que Gabriel Madinier définissait comme l'expression même de l'intelligence, "l'inversion de la dispersion".
Dès lors que certains parents n'élèvent plus leurs enfants dans le souci du collectif, mais en vue de leur épanouissement personnel, faut-il déplorer que la culture ne soit plus une valeur partagée."
@octave Et si tu changes les mots?
Ne t'ouvres pas aux autres,prends les comme ils sont!
Personne ne peut vivre seul,enfermé ds ses craintes!
Et aucune vie n'est protégée ,même si tu le crois!
Déja,acceptes-toi tel que tu es,tu as comme tout le monde plein de points positifs,et des manques.
Fais toi ton autoportrait,vrai,ni acerbe,ni critique,y a coup sur plein de qualités.
Et cherche ce qui t'empêche de vivre sans crainte,sans malaise.
Si ça te parait difficile,fais toi aider.
N'ai pas peur du mot "psy",trop galvaudé,qui ne signifie pas qu'on est dérangé!
Un psychothérapeute est une personne bienveillante,à laquelle tu peux te confier,et qui saure t'expliquer
ce qui te gêne,te bloque,et comment t'en sortir,surtout que tu es jeune!
Tu as sans doute un médecin,parle lui ,il te fera une ordonnance,pour te permettre d'être remboursé!
Quoique tu décides,avances!Il faut vivre!
@arsace J'aimais aussi beaucoup Frédéric Dard,plus pour ses livres que pour San Antonio...
mais on ne s'ennuyait jamais!
@guizmo Je me suis lancée en étant vraiment pas sure de mon coup,un jour ou j'avais la famille pour diner,en souhaitant être aussi à table.
Eh bien c'est plus facile qu'on ne croit!
Respecter le temps de marinade,avec les aromates,ne pas hésiter à acheter une pâte en plus,les raccords sont faciles,
et il faut pouvoir bien replier les bouts...
Perso,j'ai choisi pâte brisée pour le dessous,feuilletée pour le dessus,ça marche bien!
Et l'odeur qui se répand ds la cuisine en fin de cuisson,c'est magique!
Prévoir de la belle salade verte,et on a un repas complet!
Recette pour 6 à 8 personnes
Ingrédients :
Dans un souci de qualité, nous avons sélectionné une très bonne viande, une viande de boucherie ou de ferme, qui ne fera pas d’eau à la cuisson et ne détrempera votre pâté comme une vieille soupe.
400 g d’échine de porc coupés en petits morceaux
400 g de veau coupés en petits morceaux
Une bouteille de Riesling
800 g de pâte feuilletée
3 échalotes
1 gousse d’ail
Persil
1 clou de girofle
3 feuilles de laurier frais coupées en trois
1 œuf pour la farce, un autre pour dorer
Une cuillerée à soupe de fond de veau déshydraté (si votre viande n’est pas fermière)
Sel de Guérande (de préférence), poivre et muscade.
pâté lorrain 2
Bien doré, le pâté lorrain a un goût inimitable (Crédits photo : Andrée VALENCE-LODWITZ pour le Groupe BLE Lorraine)
Préparation :
Emincer les échalotes, le persil, l’ail et le clou de girofle.
Ajouter le laurier, le sel et le poivre.
Mettre la viande et le vin. Baigner le tout en marinade et laisser reposer au moins 12 heures.
Préchauffer le four à 200°C.
Etaler la pâte, en deux parties pour un pâté : le fond plus large et le dessus.
Egoutter la viande dans une passoire. Retirer les feuilles de laurier et le clou de girofle.
Ajouter la cuillère de fond de veau et l’œuf battu. Mélanger.
Poser la pâte du fond sur une plaque ou un moule à pâte étroit et long, puis une feuille de papier sulfurisé.
Piquer le fond là où vous allez mettre la viande au milieu. Ne pas piquer les bords tout autour.
Mettre votre viande sur une hauteur de 3 cm environ.
Remonter les bords tout autour en les soudant à l’œuf.
Poser le couvercle qui doit porter sur les bords remontés. En effet, durant la cuisson, cela gonfle et peut s’ouvrir. Le coller à l’œuf. Ne pas oublier les cheminées pour évacuer la vapeur.
Faire des dessins à la fourchette sur le dessus et dorer à l’œuf.
Enfourner à 200°C pendant 30 minutes, puis à 180°C pendant encore un quart d’heure.
Servir chaud.
Andrée VALENCE-LODWITZ, auteur du blog de recettes de cuisine La Table lorraine d’Amélie pour le Groupe BLE Lorraine.
@arsace Le premier qui me vient à la mémoire:
Un taxi pour Tobrouk...
Ventura entendant "un con qui marche va plus loin qu'un intellectuel qui pense"!
Pour le plaisir:
Les tontons flingueurs
2. « Les ordres sont les suivants : on courtise, on séduit, on enlève et en cas d'urgence on épouse. »
Les barbouzes
3. « Quand les types de 130 kilos disent certaines choses, ceux de 60 kilos les écoutent. »
100 000 dollars au soleil
4. « La tête dure et la fesse molle, le contraire de ce que j'aime. »
Comment réussir quand on est con et pleurnichard
5. « Un pigeon, c'est plus con qu'un dauphin, d'accord, mais ça vole. »
Faut pas prendre les enfants du bon Dieu pour des canards sauvages
6. « Mais pourquoi j'm'enerverais ? Monsieur joue les lointains ! D'ailleurs je peux très bien lui claquer la gueule sans m'énerver ! »
Le cave se rebiffe
7. « Quand on mettra les cons sur orbite, t'as pas fini de tourner. »
Le Pacha
8. « La justice c'est comme la Sainte Vierge. Si on la voit pas de temps en temps, le doute s'installe. »
Pile ou face
9. « Si la connerie n'est pas remboursée par les assurances sociales, vous finirez sur la paille. »
Un singe en hiver
10. « Deux intellectuels assis vont moins loin qu'une brute qui marche. »
Un taxi pour Tobrouk
11. « Vous savez quelle différence il y'a entre un con et un voleur ? Un voleur de temps en temps ça se repose. »
Le guignolo
12. « Dans la vie, il faut toujours être gentil avec les femmes même avec la sienne. »
Série Noire
13. « Je suis pas contre les excuses je suis même prêt à en recevoir. »
Les grandes familles
14. « Il vaut mieux s'en aller la tête basse que les pieds devant. »
Archimède le clochard
15. « Quand on a pas de bonne pour garder ses chiards, eh bien on en fait pas. »
Mélodie en sous-sol
16. « Plus t'as de pognon, moins t'as de principes. L'oseille c'est la gangrène de l'âme. »
Des pissenlits par la racine
17. « Deux milliards d'impôts ? J'appelle plus ça du budget, j'appelle ça de l'attaque à main armée. »
La chasse à l’homme
18. « Je suis ancien combattant, militant socialiste et bistrot. C'est dire si, dans ma vie, j'en ai entendu, des conneries. »
Un idiot à Paris
19. « Le flinguer, comme ça, de sang froid, sans être tout à fait de l'assassinat, y'aurait quand même comme un cousinage. »
Ne nous fâchons pas
20. « A travers les innombrables vicissitudes de la France, le pourcentage d'emmerdeurs est le seul qui n'ait jamais baissé. »
Une veuve en or
@ayamé Comment pourrais-je rejeter le coran,ds son intégralité?
Faudrait déja que je le connaisse!
Tu cites une sourate,je te pose une question!
Et oui,je réagis face à ce que vont endurer des milliers de femmes ,sous le joug des talibans,qui ont déja démontré toutes les cruautés qu'ils mettent en pratique,avec Allah comme excuse!
Et je ne m'occupe pas plus de la religion de certains,qu'ils ne me demandent la mienne!
ma vie n'est pas une succession de casiers numérotés!
Je ne me sens pas bouddhiste si je médite,ni musulmane si je fais un couscous!
