Merci!
Arroser à la cuillère j’ai vu ça dans top chef mais c’est vrai que je n’ai pas pensé à le faire moi même.
Mieux vaut que la viande soit à température ambiante ou la sortir du frigo avant cuisson ne gêne aucunement?
Tu tapes la viandes avant de la cuire?
Outlander : Le Dernier Viking (Outlander) est un film franco-germano-américain réalisé par Howard McCain, sorti en 2008.
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Outlander_:_Le_Dernier_Viking
https://www.allocine.fr/film/fichefilm_gen_cfilm=120719.html
Gratifié d’un 2,7 sur allo ciné ce film qui mêle Viking, Extraterrestre et Visiteur de l’espace a tout d’un bon nanard.
Pour autant je trouve ce jugement bien sévère car les acteurs sont top, les costumes parfaits, l’histoire est prenante et les FX pas mal. Je dirai même que j’adore ce film
J’adore cuisiner mais je n’ai aucune régularité pour les cuissons de viande à la poêle. J’ignore ce qui fait que parfois je les réussi et d’autre pas.
SVP avez vous une méthode que je puisse suivre pour réussir a chaque mes cuissons à la poêle.
Faut il sortir la viande du frigo avant, l’assaisonner avant cuisson, la marteler sert il a quelque chose, la poêle doit être elle chaude,...?
@wolfen a dit dans Ligue des champions 2020-2021 :
En plus, hormis Benzema qui fait une année 2021 infernale, le Real n'est pas franchement au top, je pense que Chelsea peut les battre. Et Tuchel en finale, ce serait un tel camouflet pour les dirigeants du PSG qui l'ont jeté que sincèrement, ça me ferait rire...
Effectivement Benzema gratifie le Real d’une saison au top. Ça démontre un état d’esprit super fort. Je trouve que Casimero fait lui aussi une super saison. Je ne crois pas l’avoir déjà vu aussi bon. Par contre la defense c’est une autre histoire et Chelsea a effectivement sa chance.
Mais y a un autre facteur qui lui est insaisissable ! C’est la fucking Bonne Étoile de Zizou. Elle l’a déjà lâché, nous en avons tous état témoins, mais sans jamais contrarié le destin de ZZ.
Il pourrait même faire le doublé liga et champions league alors que sa place était menacée y a pas si longtemps. Il a le vent dans le dos ce type.
Je voulais trop le voir mais malheureusement je l’ai trouvé qu’en version française et c’est rédhibitoire pour moi.
C’est comme regarder le dîner de con en japonais , ça fait trop de la peine
Quel délice de manga ! Comme dans dans la série Dexter on en vient à soutenir le meurtrier. Étrange sentiment
Je viens de remarquer qu’aucun Topic n’avait été dédié au génialissime One Piece. Un forum avec une section Manga sans ONE PIECE ! Fallait réparer cet outrage 
Je serai ravi d’échanger avec ceux qui ont des hypothèses sur la fin de cette œuvre
@mr-subutex-vernon
Mais bien sur! Je fais partie de ceux à qui le générique donne des frissons. Même la version animetal
La 1/2 saison 4 était véritablement époustouflante. Vivement la suite
@hezoy
Épisode 4... je vais attendre la fin de la saison ou qu’il y ait une dizaine d’épisodes pour démarrer. Je reviendrai te faire part de mon ressenti mais tu as bien vendu le truc et je pense que c’est clairement ma came !
En plus je n’ai plus rien à voir en ce moment. J’ai fini la saison 4 des Titans, la saison 2 du Slime, un nouvel anime est plus que bienvenu.
Sache que je suis preneur de toutes les recommandations
L’avantage quand on grandit c’est qu’on peut enfin se payer ce dont on rêvait plus jeune. L’intégrale Akira était dans les premiers de la liste (avant les reebok pump)
C’est juste un chef d’œuvre. Après la période Club Do c’est Akira qui m’a fait revenir aux animes japonais alors que j’étais ado. c’est le premier manga que j’ai lu et qui m’a donné envie d’en lire des dizaines d’autres
Merci pour la recommandation !
Sur le papier, je suis preneur.
Que vaut l’anime?
Celles que j’aime bien en bières belges sont la HOPUS, la Straff hendrik, la Seef et surtout la Den Banjelijke que je trouve qu’en Belgique. Une bière bio, triple, mais douce et rafraîchissante à déguster
En Israël/Palestine je suis plus Taybeh que Goldstar. C’est marrant la bas car même si ce sont 2 bières différentes, la Taybeh est plus ambrée et ressemble à une belge, tandis que la Goldstar est une lager standard, une vraie bière de soif, c’est quasi un choix politique. Certains y sont attentifs au moment de la commande. Comme si ici y avait une bière OM et une PSG. Bien entendu beaucoup de gens s’en fichent complètement.
L’été j’affectionne aussi les bières Kona de Big Island: big wave & longboard
J’ai cité volontairement des marques à découvrir car hormis la hopus et la straff, les autres sont souvent méconnues en France.
@shanna a dit dans Que signifie votre pseudo ? :
@allezsavoir J'aime bien ton pseudo, on s'en souvient, on peut pas se planter dans l'orthographe, c'est une expression globalement sympathique.
Merci.
J’aime aussi le tien. Il m’évoque un tempérament de feu 
j’ignore pourquoi
J’ai cherché un truc impersonnel et commun. Je n’ai rien trouvé de suffisamment neutre. Et du coup je cherche encore.
Est ce que je le trouverai un jour?
@dryanaide a dit dans Que signifie votre pseudo ? :
Perso, il y a une faute de frappe, car à la base je voulais marquer Dryanaiade qui était la contraction de Dryade et Naiade.
Une petite faute frappe qui change pas mal la perception que l’on peut avoir de ton pseudo. Ta précision ça donne du sens
@shanna
Message reçu.
La seule chose que je voulais dire à ce sujet et qui concerne un peu ce topic; c’est que j’ai retrouvé avec cette série Disney, le plaisir que j’avais autrefois en regardant la première trilogie de films star wars.
Pour le reste et je l’avais dit dans mon 1er post sur ce Topic, aujourd’hui, parler de star Wars est devenu trop compliqué... je le savais et pourtant j’ai voulu m’y risquer 
Que la force soit avec vous
@kypdurron
Le problème de ces documentaires c’est que même si tu es convaincu, tu demeures impuissant. A la fin il te reste qu’un sentiment de frustration.
Le rapport de force est non seulement considérable mais surtout nous ne jouons pas sur les mêmes échiquiers. Aucune interaction n’est possible entre « eux » et « nous ». Nous sommes sur la même planète mais pas dans le même monde.
Est ce que le politique est la passerelle ? J’y crois encore...un peu.
@hezoy
C’est l’histoire d’une nation décimée reconvertie en chasseur de prime qui tente de retrouver son honneur et ses terres. On a l’impression que les mandalorian sont inspirés des spartiates.
On suit l’un d’eux. Et ce dernier va être confronté à La Force puisqu’on est dans Star Wars.
A la fin du premier épisode j’étais conquis. A la fin des 3 derniers je suis devenu accroc. La saison 2 est à mon sens encore meilleure que la première. Le finish est époustouflant.
J’ai retrouvé avec Mandolorian le plaisir ressenti enfant devant les 1ers Star Wars. C’est ce qui m’a manqué dans les deux autres trilogies plus récentes
J’ai une astuce pour la cuisson des pâtes qui a le mérite d’être écologique et de permettre de ne jamais rater la cuisson.
Vous faites bouillir de l’eau en bouilloire
Vous mettez les pâtes en casserole (avec du gros sel pour ma part)
Une fois l’eau bouillante vous versez dans la casserole. Vous mélangez pour ne pas que ça attache.
Vous portez l´eau de la casserole à ébullition et quand l’eau commence à monter, et avant que ça déborde, vous éteignez le feu et vous couvrez la casserole avec une assiette. Le plus hermétiquement possible. Ça prendra environ 3 à 4 minutes comme l’eau sort de la bouilloire.
Et c’est fini.
Vous pouvez revenir dans 10, 15 ou 20 minutes. Vous trouverez des pâtes Al dente qui ont fini gentiment leur cuisson à couvert.
Cette méthode permet de libérer rapidement du temps et un feu sur la plaque de cuisson. Et surtout la cuisson est toujours top. Impossible de la rater.
Je ne fais plus cuire mes pâtes autrement. Ça me dégage du temps pour faire autre chose, on économise de l’énergie puisque le temps de cuisson est 3 à 4 fois moindre.
