@Godzapon j'ai pas envie d'être Bonemine 
Meilleurs messages postés par Chibi
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RE: J'entre le titre du sujet ici... Hello !posté dans Présentations
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RE: Cooking challenge 2019-2020posté dans Cuisine
@Godzapon comment ça "aussi oublié" ?

Bon, j'en refais ce soir, on y croit pour la photo ce coup-ci. -
RE: Repas du jourposté dans Cuisine
@Doc-Cranium je peux te donner la mienne déjà, je l'aime bien comme ça !
Pour 4 personnes (nous on fait plutôt 6 parts avec) :
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 2 tomates
- 400g de viande hachée (on peut faire un mélange de viande avec une dose plus importante de bœuf ou juste du bœuf) ; si c'est une viande grasse ça fera un peu plus moelleux
- 1 jaune d’œuf
- 300g de purée de pommes de terre
- Farine
- Beurre
- Sel, poivre, herbes de Provence
- Parmesan + comté ou emmental râpé
-> Éplucher, émincer et faire revenir les oignons dans du beurre (en général j'utilise plutôt de l'huile d'olive)
-> Ajouter l'ail mixé, puis les tomates en dés
-> Ajouter la viande hachée et une cuillère à soupe de farine
-> Saler, poivrer (personnellement je mets plutôt du piment de Cayenne ou d'Espelette, mais c'est question de goût) et les herbes de Provence
-> Lorsque tout est cuit, couper le feu et ajouter le jaune d’œuf et le parmesan
-> Étaler au fond du plat en couche épaisse
-> Étaler la purée par dessus et saupoudrer de fromage râpé (personnellement j'aime mieux remplacer le fromage râpé par de la chapelure fine et des petites noisettes de margarine, c'est joli et je trouve ça moins écœurant)
-> Faire gratiner au four -
RE: Quel est votre signe astrologique ?posté dans Carte blanche
@jool classe, vraiment très classe.
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RE: Coucou !!!!posté dans Présentations
il semblerait que tu aies du mal à trouver ton nom d'emprunt. -
RE: Repas du jourposté dans Cuisine
Pour monsieur ce midi c'est filet de canard au miel et pommes de terre sautées (au gras de canard, forcément).
Et en petits desserts : unE part de trois chocolats et une part de royal au chocolat.
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RE: Vous avez carte blanche !posté dans Carte blanche
@Ortie a dit dans Vous avez carte blanche ! :
@Godzapon tout à fait
et rien ne t'empêche de t'amuser avant.
Ces salariés même exploités etc savent pour quoi ils bossent !
Ils ne sont pas plus cons que toi ou moi.Et je ne crois pas que ce soit par passion que les salariés fassent ce métier.
Je ne trouve pas ça amusant de jouer avec eux, c'est un métier alimentaire, et franchement pourri. J'ai essayé pendant mes études et j'ai tenu une journée (j'ai eu une autre opportunité, ça a aidé à laisser tomber, mais j'étais très soulagée). -
RE: Présentation de Erwinposté dans Présentations
@Sky a dit dans Présentation de Erwin :
le mieux serait d'y aller petit à petit
Je partage cette idée ; tes topics peuvent s'avérer très intéressants @Erwin mais en en faisant beaucoup je pense que ça peut décourager à la lecture, ce qui est dommage puisque certains membres ont envie de répondre.
Un de temps en temps permettrait davantage les échanges. -
RE: Repas du jourposté dans Cuisine
Filet de truite au mélange du trappeur et citron vert, cuite au four et accompagnée de pommes de terre du jardin du jardin (+ une tomate du jardin pour moi)

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RE: Le topic déprime (quand t'es triste)posté dans Carte blanche
@Trichemire
(c'est un câlin hein, c'est pas que je suis contente que tu sois tristoune) -
RE: Bonjour, je suis nouvelle sur ce siteposté dans Présentations
@Elaïa bonsoir et bienvenue !
Pour comprendre l'utilisation du forum, tu peux trouver tous les tutos ici : https://www.popcornfr.com/category/44/tutosAttention à ne pas flooder avec ton message de bonjour, ce n'est pas utile de signaler partout que tu es nouvelle. Merci de ta vigilance !
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RE: Vos talents de cuisinier(ère)posté dans Cuisine
Le soufflé est dans le four !
Je mettrai une photo ici si tout se passe bien, dans "vos ratés" si tout se passe mal. -
RE: [AJA] Aujourd'hui j'ai apprisposté dans Carte blanche
@Peri c'est super intéressant, j'adore la démonstration très explicite du biais cognitif !
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RE: Salut les horreursposté dans Présentations
@Shanna a dit dans Salut les horreurs :
ça donne envie de danser avec Chris Pratt
Ça ne se refuserait pas


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RE: Vos astuces en cuisineposté dans Cuisine
@gao je suis encore plus vieille école, je fais les croques au four...
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RE: Les trucs insupportablesposté dans Carte blanche
@New32 ce genre d'explication qui fait dire "bah oui, c'est évident", alors que deux minutes avant on était incapable d'en dire autant.
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RE: Présentationposté dans Présentations
@Lissilma peut-être seras-tu intéressée par le forum Lecture-Imaginaire, partenaire de PopcornFr

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RE: Cooking challenge 2019-2020posté dans Cuisine
@canaille-sympa j'avoue, j'ai triché. J'ai fait ma ratatouille en août mais elle était au congélateur

ça recharge un peu les batteries !