Thés, tisanes, infusions...
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@Twillily a dit dans Thés, tisanes, infusions... :
Le thé noir, le café j'ai dû arrêter ça me faisait trop pulser
Savais-tu qu'il est possible de "déthéiner" un thé ?
Il suffit de le laisser infuser une première fois, de jeter cette première infusion et de réutiliser les feuilles dans une seconde infusion qui sera nettement déthéinée et qui impactera donc beaucoup moins sur le palpitant et sans perdre son goût.Survive
Love
Laugh
Repeat -
@Artelise je ne savais pas du tout. Merci pour l'astuce. J'évite le thé et je lui préféré le rooiboss ou l'infusion ou la tisane mais je saurais comment faire si un jour j'ai pas le choix.
J'aime beaucoup les produits de "Maison Bourgeon". Pour une gourmande comme moi c'est idéal.
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Ah mais oui, c'est vrai qu'il existe cette astuce ! Quelqu'un m'en avait parlé il y a longtemps, mais je n'y ai pas repensé, donc je ne l'ai pas encore expérimentée.
Il me reste du thé noir de chez Palais des Thés et de chez Dammann Frères, je vais enfin pouvoir les boire yeepee ! Merci pour l'info @Artelise c'est gentil
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@Cygoris Oui je suis allergique c'est très rare en effet. J'ai eu une réaction anaphylactique, difficulté à respirer, un gonflement du visage, des lèvres, de la langue... Je suis entrée en urgence médicale, où on a pu me faire des tests cutés, tests sanguins et des tests de provocation sur tout ce que j'ai pu ingérer ce jour là. Le curcuma est sorti vainqueur.
De même le curcuma d'après les docteurs le curcuma est déconseillé aux personnes qui font de l'hyper-tension. Si ça peut aider ou alerter les personnes qui ont ce problème.
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Super, un topic sur le thé ! Je voulais le créer mais je vois qu'il existe déjà
J'ai commencé à boire du thé à la fac, avec ma coloc' qui adorait ça. Mais déjà quand j'étais petite, je voyais ma grand-mère avec ses jolies théières, ses boules à thé et son placard qui sentait bon dès qu'on l'ouvrait, ça me donnait envie.
Je bois un thé simple et punchy le matin (souvent du Ceylan), quelque chose de plus gourmand l'après-midi et une tisane le soir. J'achète beaucoup chez Dammann Frères et Palais des thés, sauf les tisanes qui viennent des Jardins de Gaïa. Chez Dammann, j'adore leur thé noir Myrtille Châtaigne au sirop d'érable, le Smokey Imperial (thé noir, thé vert et jasmin) & le Granola d'hiver. Chez Palais des Thés, j'ai un gros coup de cœur pour le Thé Féerique aux amandes et au riz grillé depuis que je l'ai découvert dans un coffret de Noël. J'aime aussi beaucoup Jardin des reines, une infusion que je trouve top pour l'hiver, c'est gourmand et régressif (amande, pomme et cannelle). Je cherche toujours à en découvrir des nouveaux, mais sans bergamote parce que j'ai horreur de ça.
J'ai aussi une bouilloire lumineuse et comme toi @Shanna je pourrais passer des heures à la regarder
Sinon, j'ai une théière en porcelaine blanche toute simple que j'ai achetée en Angleterre et un peu trop de tasses et de mugs (j'adore ça !) -
@Miss-Audrey on n'a jamais trop de tasses et mugs. Jamais.
J'ai aussi une préférence pour les thés Dammann mais surtout Palais des thés que je trouve toujours réussis.
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@Chibi a dit dans Thés, tisanes, infusions... :
on n'a jamais trop de tasses et mugs. Jamais.
tout à fait... mais mon homme n'est pas d'accord avec ma collection de plus 30 mugs
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J'ai une étagère spécifique pour mes "tasses de voyage". Chaque fois que je vais quelque part, je me ramène une tasse, ou un mug. C'est mon souvenir de ce voyage, et c'est facile, il y en a de partout (mais pas si facile d 'en trouver des jolies)
Quand je vais me préparer un thé ou une infusion (tous les jours, donc), je vais choisir ma "tasse souvenir", et ça me rappelle un beau voyage que j'ai fait.
Là en ce moment même, je suis en train de revoyager en Bretagne en buvant une petite chicorée !
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@Nyanne je trouve ça trop chouette. Encombrant peut être mais chouette
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@Nyanne j'aime bien ce concept !
Moi j'ai surtout beaucoup de mugs de geek > sailor moon, star wars, pokemon, le roi lion etc... et des mugs fun avec des messages comme "J'aime pas les gens avant mon café" -
@Chibi a dit dans Thés, tisanes, infusions... :
on n'a jamais trop de tasses et mugs
je rejoins cette team !
@Kallindra : On ne m'en offre plus, non plus. Du coup, de temps à autre, je craque et je m'en achète moi-même. Le comble, c'est que je n'en utilise régulièrement que deux ou trois ^^.
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@Nyanne j'adore l'idée ! Ça me fait penser aux gens qui achètent un magnet ou une carte postale dans chaque ville qu'ils visitent.
Moi j'ai surtout des mugs avec des fleurs, des oiseaux ou sur le thème de chaque saison. En ce moment je commence à ressortir mes mugs d'automne -
@Miss-Audrey a dit dans Thés, tisanes, infusions... :
Ça me fait penser aux gens qui achètent un magnet
@Artelise a dit dans Thés, tisanes, infusions... :
Le comble, c'est que je n'en utilise régulièrement que deux ou trois ^^.
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En ce moment, c'est alternance infusion curcuma-gingembre, gingembre-citron (celle que je préfère, ça pique un peu ^^) et romarin. Le doux retour de l'automne s'annonce déjà...
